Daddel- og havregrøt

Start dagen varm og glad. Hva er vel bedre enn en søt, varm grøt for å starte dagen perfekt? Denne oppskriften på daddel- og havregrøt er superrask å lage, smaker godt og metter supert.

Grøt er et klassisk frokostalternativ for ayurveda. Det er en tilberedt rett, ernæringsmessig balansert og lett å fordøye. Dessuten er den super allsidig og kan forbedres ved å bruke flere ingredienser, krydder og pålegg.

Denne oppskriften er veldig ernæringsmessig balansert. Havre er en utmerket kilde til protein og karbohydrater, og ghee eller kokosolje er rik på godt fett. Mandlene og dadlene gir mer smak og tekstur til retten, sammen med vitaminer, mineraler og andre viktige næringsstoffer. Dette gjør denne oppskriften flott for dietter med fokus på vekttap.

Denne havregrøten har, i tillegg til å være sunn, en rik kombinasjon av smaker og teksturer, med mandler, dadler, kanel, kardemomme og honning for å gi frokosten din en spesiell og deilig smak.

Prøv denne deilige daddel- og havregrøtoppskriften. Ikke glem å rangere oppskriften og kommentere hva du synes om den her!

Sjekk ut alle oppskriftene våre i kompendiet her.. Du kan også sjekke vår YouTube-kanal for flere oppskriftsvideoer.

Daddel- og havregrøt

Start dagen varm og glad. Hva er vel bedre enn en søt, varm grøt for å starte dagen perfekt? Denne oppskriften er superrask å lage, smaker kjempegodt og metter supert.

5 fra 1 stemme

Print oppskrift Fest oppskrift

Total tid 15 minutter min

Kurs Frokost

matlaging Ayurveda, sunn mat, indisk, vegetarisk

porsjoner 2

Kalorier 537 kcal

Utstyr

• 1 kan
• 1 liten panne

Ingredienser

  

• 1.5 kopper havre
• 300 ml plantemelk eller vann
• 1 ts ghee eller kokosolje
• 1.5 ts kanel
• ½ ts kardemomme
• 1 ts honning eller agavesirup eller eventuelt daddelsirup
• 1.5 ts hakkede mandler
• 3-4 stykker pitted dadler tidligere bløtlagt

Instruksjoner

 

• Skjær dadlene i små biter.
• Kok opp vannet eller (plantebasert) melk i en kjele og rør inn havregrynene.
• Etter 2-3 minutter tar du av varmen og lar svelle.
• Stek ghee eller kokosolje i en panne og tilsett krydder kanel og kardemomme, samt dadler og mandler.
• tilsett den stekte krydderblandingen i grøten og strø over honning eller lignende.

Video

Merknader

Kaloriverdien ble beregnet per porsjon.

Du kan også strø litt kakaopulver eller kakaonibs på toppen for å gi den en sjokoladeaktig ettersmak.

søkeord Ayurveda, sunn mat, vegetarianer, vekttap

Sjekk ut alle våre oppskrifter her..