Puding kelapa dengan raspberi dan chia

Pencuci mulut ini adalah puding kelapa ringan dengan topping raspberi dan chia. Ia diterima dengan baik oleh setiap dosha.

Semak semua resipi kami dalam ringkasan di sini. Anda juga boleh menyemak saluran YouTube kami untuk lebih banyak video resipi.

Salah satu cabaran terbesar dalam mengekalkan diet yang sihat ialah menentang gula-gula. Walau bagaimanapun, walaupun kebanyakan gula-gula yang kita temui di pasar raya adalah ultra-diproses, mengandungi beberapa bahan berbahaya dan mempunyai kandungan nutrisi yang lemah, adalah mungkin dan mudah untuk membuat gula-gula di rumah yang sama lazat, kaya dengan khasiat. dan itu akan memuaskan hati manis anda!

Puding kelapa dengan topping raspberry-chia ini sedap, mudah dibuat dan tinggi serat makanan. Selain itu, chia adalah makanan super yang kaya dengan antioksidan, vitamin dan mineral yang sangat penting untuk fungsi badan anda.

Dalam resipi ini, kami menggunakan gula kelapa atau madu untuk memaniskan puding, kedua-duanya adalah pilihan sihat yang menambah rasa istimewa pada resipi. Walau bagaimanapun, adalah mungkin untuk membuat versi kalori yang lebih rendah, sifar gula menggunakan pemanis semulajadi pilihan anda seperti xlyt/stevia.

Buat puding lazat ini di rumah anda dan kejutan!! Jangan lupa untuk menilai resipi ini dan tinggalkan fikiran anda dalam komen!

Puding kelapa dengan topping raspberry-chia

Pencuci mulut ringan yang diterima dengan baik untuk setiap dosha.

5 dari 1 undi

Cetak Resipi Resipi Pin

Masa persediaan 15 minit minit

Masa Memasak 15 minit minit

Jumlah masa 30 minit minit

Jenis Sajian Pencuci mulut

Masakan Ayurveda

Bilangan Sajian 4

Kalori 423 kcal

Ramuan

  

Bahan puding

• 150 ml santan (versi lemak penuh)
• 300 ml susu atau alternatif susu vegetarian seperti: badam, soya, gajus, oat
• 100 g serpihan kelapa
• 4 sudu besar tepung beras
• 25 g gula kelapa/madu
• 1/2 sudu kecil kadbod
• ekstrak vanila
• 1 cubit Muscat
• 1/2 sudu kecil rempah roti halia (Pilihan)

Bahan topping

• 400 g raspberi anda juga boleh menggunakan beri lain seperti blueberry atau strawberi.
• 1 sudu besar chia benih
• 50 ml air
• 1 sudu besar madu atau gula

arahan

 

Puding

• Masukkan santan, susu, serpihan kelapa, dan rempah dalam kuali dan biarkan ia mendidih
• Campurkan tepung beras dengan gula dan masukkan ke dalam adunan susu. Pada api perlahan kacau dengan teliti sehingga ia mendapat konsistensi seperti puding yang pekat dan licin.

  Jika anda menggunakan madu, tambahkannya di hujungnya. Merebus madu akan memusnahkan enzim berharganya.
• Bahagikan puding kepada 4 mangkuk atau gelas pilihan anda

Topping

• Menggunakan pengisar, campurkan raspberi atau beri lain dengan air dan gunakan penapis halus untuk mengeluarkan biji dari sos.
• Masukkan biji chia dan madu dan gunakan campuran untuk menghias gelas dengan puding

  Daripada raspberi, anda juga boleh menggunakan beri lain seperti blueberry atau strawberi.

video

Nota

Nilai kalori dikira setiap hidangan.

Daripada gula, anda boleh menambah xlyt/stevia, terutamanya jika anda menghidap diabetes. Rujuk kami panduan lengkap tentang gula untuk memilih pilihan pemanis terbaik untuk anda!

Kata kunci Ayurveda, Makanan sihat, Vegetarian

Semak semua resipi kami di sini.