Rempah-rempah sebagai Ubat Ayurveda

Rempah-rempah adalah penting di dapur untuk membuat makanan yang lazat. Walau bagaimanapun, beberapa rempah juga berfungsi sebagai ubat Ayurveda yang berkuasa, merawat pelbagai masalah dengan cara 100% semula jadi.

Rempah kunyit sebagai ubat

Safron adalah rempah yang menakjubkan, digunakan dalam banyak masakan di seluruh dunia untuk membuat makanan lazat. Juga, ia adalah ubat dan rempah Ayurveda yang berkuasa.

Mengisar kayu cendana dengan kunyit dan sapukan pesnya pada dahi memberikan kesejukan, kedamaian, dan tenaga pada kepala, mata, dan otak, menghentikan pendarahan dari hidung, dan melegakan sakit kepala.

Jika bayi selsema, pukul 1-2 kelopak kunyit dan campurkan dalam satu sudu susu, dan berikan kepada bayi pada waktu pagi dan petang. Buat pes kunyit, buah pala, dan cengkih (dalam air) dan sapukan pes itu ke dahi, hidung, dada, dan belakang pada waktu malam sebelum tidur.

Untuk memusnahkan cacing, masukkan kunyit dan kapur barus dalam setengah sudu teh setiap satu dan campurkan dalam satu sudu susu dan berikan kepada anak selama 2-3 hari.

Untuk merawat cirit-birit, letakkan 1-2 kelopak kunyit dan titiskan 2-3 titis air di atasnya, buat buburan dan ambil tiga kali sehari. Kisar buah pala, biji mangga, halia kering, dan bach dengan jumlah yang sama dengan air pada batu yang berasingan dan campurkan pes ini dengan kunyit. Campurkan dalam satu sudu air dan berikan kepada bayi. Berikan pagi dan petang.

Kunyit (Kurkuma)

Sekiranya terdapat cacing dalam perut, pengambilan 1 sudu teh serbuk kunyit setiap pagi semasa perut kosong bersama air tawar selama seminggu boleh membunuh cacing. Jika anda mahu, anda juga boleh menambah sedikit garam ke dalam campuran ini. Ini juga akan memberi manfaat.

Untuk menghilangkan bintik-bintik di muka, kisar kunyit dan bijan hitam dalam kuantiti yang sama dan jadikan pes dan sapukan pada muka. Sapukan pes susu kunyit mencerahkan kulit dan menjadikan wajah anda kelihatan berkhasiat.

Simpan segumpal kecil kunyit di dalam mulut anda dan sedut apabila anda batuk. Batuk tidak timbul daripada ini. Untuk menghilangkan bulu yang tidak diingini dari kulit, buat pes dengan mencampurkan serbuk kunyit dengan minyak kelapa suam. Urut pes ini pada bahagian badan anda yang anda inginkan. Ia menjadikan kulit lembut dan menghilangkan bulu badan yang tidak diingini secara beransur-ansur.

Sapukan serbuk kunyit, serbuk badam, dan curd pada kawasan yang terjejas jika kulit hangus atau bernoda akibat selaran matahari. Ini meningkatkan seri kulit dan juga menyembuhkan kulit yang bernoda akibat selaran matahari. Ia bertindak seperti losyen pelindung matahari dalam satu cara. Jika terdapat lepuh di dalam mulut, kumur dengan serbuk kunyit yang dibancuh dengan air suam.

Tonton video di bawah dari kami Pakar Ayurveda tentang cara menggunakan kunyit dan khasiatnya.

Kunyit adalah ubat ayurveda yang kuat dan rempah yang hebat untuk menjadikan makanan anda lazat!

Nutmeg: aromatik dan sihat

Pala adalah rempah yang sangat aromatik dan lazat dan juga merupakan ubat Ayurveda yang berkuasa.

Walaupun pala berguna pada musim sejuk, kepentingan perubatannya telah dipertimbangkan dalam Ayurveda sepanjang tahun. Ia adalah analgesik, karminatif dan anthelmintik. Berguna untuk institut saraf. Sebagai pengaktif hati dan mudah dihadam, ia berguna untuk sistem penghadaman.

Ia berguna dalam merawat keadaan seperti insomnia, batuk, sesak nafas, cegukan, ejakulasi pramatang, dan mati pucuk. Serbuk dan minyaknya digunakan.

Mati pucuk

Mencampurkan buah pala yang dikisar dengan susu dan meminumnya tiga kali seminggu membantu menyembuhkan mati pucuk. Ia juga meningkatkan kuasa seksual. Selain itu, serbuk dan minyaknya digunakan untuk merawat ejakulasi pramatang.

Tompok kulit

Gosok buah pala dengan air pada batu dan sediakan pes. Sapukan pes ini pada kelopak mata dan sekitar mata meningkatkan penglihatan, dan menghilangkan bintik-bintik pada kulit muka. Sapukan pes secara berterusan selama beberapa hari.

Pencernaan susu untuk bayi

Jika selepas bercerai susu bayi tidak menghadam susu dengan baik, campurkan satu bahagian susu dengan separuh bahagian air dan rebus buah pala di dalamnya. Sejukkan sedikit susu ini dan suamkan, dengan sudu kepada bayi, susu ini akan dihadamkan oleh bayi.

Sakit sendi

Sakit pada sendi badan adalah simptom arthritis. Selain sakit sendi, urut dengan buah pala dan minyak sawi memberikan kelegaan pada lebam, terseliuh, dan keradangan kronik. Urutannya membawa panas kepada badan, membawa ketangkasan, dan menghilangkan gangguan dalam bentuk peluh.

Sakit perut

Jika anda mengalami sakit perut yang biasa, ambil 2-3 titis minyak pala dengan gula atau segelas air untuk kelegaan segera. Begitu juga, sekiranya sakit gigi, celupkan kapas ke dalam minyak pala dan tahan di rongga geraham gigi dapat melegakan kesakitan. Minyak ini membuatkan organ tersebut tidak sedarkan diri untuk masa yang singkat dan kesakitan akan berhenti.

Peppermint

Pudina adalah rempah yang lazat dan ubat Ayurveda yang berkuasa.

• Mendidih 10 gram pudina dan 20 gram jaggery dalam 200 ml air dan meminumnya boleh menyembuhkan gatal-gatal yang berulang.

• Merebus pudina dalam air dan menambah sedikit gula dan meminumnya seperti panas teh menghilangkan demam dan merawat kelemahan yang disebabkan oleh demam.

• Kisar daun pudina dan gaulkan bersama madu dan makan perlahan-lahan sedikit demi sedikit tiga kali sehari untuk mendapatkan kelegaan daripada cirit-birit.

• Kisar 20-25 helai daun pudina hijau, 10 gram gula gula dan adas, dan 2-3 biji lada hitam dan memerahnya ke dalam kapas, kain bersih. Mencampurkan satu sudu jus ini dalam secawan air suam dan meminumnya menghentikan cegukan.

• Kisar pudina hijau segar dan sapukan pada muka selama dua puluh minit. Kemudian basuh muka dengan air sejuk. Ia mengurangkan haba kulit.

• Kisar pudina hijau dan tambah tiga titis lemon jus kepadanya dan sapukan pada muka. Biarkan ia kekal untuk beberapa lama. Nanti cuci muka dengan air sejuk. Dengan penggunaan beberapa hari, ia boleh membantu masalah jerawat dan seri muka akan mekar.

• Menghancurkan daun pudina segar dan menghidunya pada orang yang pengsan menghilangkan pengsan.

• Minum a merebus pudina dan halia kering memberikan kelegaan daripada demam yang disebabkan oleh selsema.

Cara praktikal untuk menggunakan ekstrak pudina sebagai ubat untuk Ayurveda

• Sapukan ekstrak pudina pada tapak gigitan kala jengking atau tong akan menarik racun dan juga meredakan kesakitan.

• Rendam ketumbar, adas, dan jintan manis dalam bahagian yang sama dan kisar mereka. Kemudian campurkan 100 ml air dan tapis. Campurkan ekstrak pudina dan minum apabila muntah.

• Keluarkan ekstrak pudina dan larutkan dalam air sabun dan letakkan di atas kepala. Biarkan di kepala selama 15-20 minit. Kemudian basuh kepala dengan air. Dengan melakukan eksperimen ini dua hingga tiga kali, kutu yang telah gugur di rambut akan mati.

Cara praktikal untuk menggunakan jus pudina sebagai ubat untuk Ayurveda

• Minum pudina jus untuk cacing usus.

• Mencampurkan kuantiti yang sama pudina, bawang, dan lemon jus dalam kolera adalah berfaedah. Jika ada muntah-cirit-birit atau taun, ambil setengah cawan jus pudina setiap dua jam.

• Minum pudina jus dicampur dengan air sekiranya senak adalah berfaedah.

• Minum 3 gram jus pudina selepas memanaskan jintan putih, asafoetida, lada hitam, dan sedikit garam bermanfaat untuk sakit perut dan anoreksia.

• Minum jus pudina semasa bersalin memudahkannya.

Bawang

Sekiranya telinga mengalir, terdapat rasa sakit atau bengkak di dalamnya, kemudian memasak bawang dan jus biji rami dan meletakkan dua titik di telinga beberapa kali memberikan kelegaan.

Sekiranya anda melecur, segera sapukan bawang yang telah dihancurkan ke kawasan yang terjejas.

Apabila digigit oleh serangga berbisa seperti burr, lipan, dan kala jengking, menghancurkan bawang dan meletakkan pes pada gigitan boleh membantu dengan racun. Apabila digigit oleh kucing atau anjing, masukkan bawang dan jus pudina ke dalam perkakas tembaga dan sapukan pada kawasan yang terjejas sehingga anda berjumpa doktor.

Jika seseorang telah tidak sedarkan diri kerana histeria atau trauma mental, kemudian untuk menyedarkannya, menghidu bawang yang dihancurkan, ia membuatkan mereka sedar serta-merta.

Untuk menghilangkan batu pundi kencing, tambah gula ke dalam jus bawang dan buat sirap dan ambil dengan kerap, ia boleh membantu memecahkan batu. Semasa melakukan rawatan ini, jangan makan tomato, whole moong, dan nasi. Akhir sekali, makan timun dan minum banyak air.

Minum secawan jus bawang boleh mengurangkan kesan mabuk dengan ketara.

Bawang putih sebagai ubat Ayurveda

Mengunyah 2-3 ulas bawang putih mentah setiap hari dan memakannya meningkatkan kuasa seksual dan kuasa badan kita untuk melawan penyakit. Selain itu, ia bermanfaat untuk mata kerana ia membersihkan kanta mata kita.

Bawang putih juga bermanfaat untuk mereka yang sangat aktif secara seksual, kerana tidak ada rasa letih walaupun melakukan hubungan seks yang berlebihan. Selain itu, sistem saraf kekal sihat dengan penggunaannya. Penggunaan bawang putih yang kerap juga membawa kepada pengeluaran sperma yang sihat.

Masukkan bawang putih dalam makanan, ia membawa banyak faedah dan menjadikan makanan lazat, ia adalah rempah yang kuat yang bertindak sebagai ubat Ayurveda.

Mustard

Mustard adalah bahagian penting dalam masakan India, minyak dan bijinya telah menjadi sebahagian daripada masakan India selama berabad-abad. Selain itu, daunnya sangat bermanfaat dan minyaknya juga bagus untuk urutan.

Cara menggunakan minyak Mustard sebagai ubat Ayurveda

Urutan minyak sawi meningkatkan peredaran darah, menguatkan otot dan memperbaiki tekstur kulit. Kanak-kanak juga boleh diurut dengan plaster sawi. Juga, minyak mustard adalah antibakteria.

Minyak mustard mengandungi asid oleik dan linoleik, yang merupakan asid lemak yang bermanfaat untuk rambut, menyuburkan akar rambut. Urut minyak ini dua kali seminggu ke akar untuk mengurangkan keguguran rambut.

Menyapu minyak mustard pada gigi dan gusi menjadikannya kuat. Ia juga bermanfaat untuk pesakit pyorrhea.

Selain itu, ia juga memberi banyak manfaat untuk selsema, sakit kepala, dan sakit badan.

Sifat allyl isothiocyanate yang terdapat dalam minyak sawi berfungsi sebagai penawar terbaik untuk penyakit kulit. Juga, ia menghalang pertumbuhan kulat di mana-mana di badan.

Mustard menguatkan imuniti. Ia juga membekalkan badan dengan haba, makan sawi dalam cuaca sejuk membantu untuk tidak berasa sejuk.

Sekiranya anda tidak berasa lapar, mulakan memasak makanan anda dalam minyak sawi, yang boleh meningkatkan selera makan anda.

Minyak mustard mengandungi Vitamin E. Sapukan pada kulit melindungi daripada sinaran ultraungu matahari.

Mengurut dengan minyak mustard juga boleh membantu untuk menyembuhkan arthritis dan sakit sendi. Pesakit arthritis perlu mengurut minyak sawi dicampur dengan kapur barus, ia akan memberi manfaat.

Makan minyak sawi juga sedikit mengurangkan risiko koronari jantung penyakit.

Jika anda mempunyai kulit kering, urut minyak sawi ke kaki dan tangan anda sebelum mandi. Ini menyuburkan kulit, menjadikannya terhidrat.

Kisar biji sawi dan sapukan pes ini pada bahagian yang bengkak, ia boleh membantu untuk menyembuhkan sebarang jenis bengkak. Juga, makan pes ini perlahan-lahan dengan madu merawat kahak dan batuk.

Basil sebagai ubat Ayurveda

Setiap kali pokok Tulsi mempunyai banyak bunga iaitu Manjiri, ia hendaklah dipetik apabila sudah masak, jika tidak, semut dan serangga akan melekat pada pokok Tulsi dan memusnahkannya. Simpan manjiris masak ini. Asingkan dan kumpulkan habbatus sauda.

Ejakulasi Pramatang, mati pucuk dan kekurangan Air Mani: Pengambilan 5 gram biji selasih setiap hari bersama susu suam pada waktu malam membantu menyembuhkan masalah dan meningkatkan daya seksual.

Tidak Teratur Dalam Haid: Pengambilan 5 gram biji selasih bersama air atau susu pada waktu pagi dan petang dari hari datang haid hingga hari datang haid boleh membantu mengawal haid.

Daun Tulsi mempunyai kesan panas tetapi sayurannya sejuk. Jika kita campurkan biji selasih dengan beberapa kelopak bunga ros dan minum dalam susu atau lassi, ia memberikan banyak kesejukan pada musim panas. Selain itu, ia juga merawat masalah penghadaman.

Halia: rempah yang luar biasa

Halia dikaitkan dengan beberapa sifat penyembuhan. Ia dikatakan boleh membantu dengan sakit kepala dan sakit perut, mempunyai kesan anti-radang, dan juga memastikan gula dalam darah stabil. Tetapi apa yang boleh dilakukan oleh akar yang tajam? Dan bagaimana bahan mana yang berfungsi?

Ciri-ciri perubatan Ayurveda Halia

Halia bukan sahaja membawa rasa istimewa dan haba yang membakar kepada makanan tetapi kini juga digunakan secara meluas sebagai ubat semulajadi. Dalam Perubatan Tradisional Cina dan Ayurveda, akar khas telah digunakan untuk penyembuhan selama 5000 tahun. Kedua-dua varian segar dan serbuk daripada ubi mempunyai banyak sifat menggalakkan kesihatan. Bahan-bahan daripada tumbuhan ubatan semulajadi sepatutnya, contohnya, menggalakkan penghadaman, merangsang peredaran dan bersifat antibakteria. Begitu juga, panas merebus hirisan halia harus membantu dengan selsema dan juga mengaktifkan pembakaran lemak dalam badan. Ia adalah rempah yang kuat dan ubat Ayurveda

Bagaimanakah bahan halia berfungsi?

Walau bagaimanapun, tidak jelas bahan halia yang membawa kepada tindak balas yang mana dalam badan. Penyelidik di Universiti Teknikal Munich kini telah menemui bagaimana bahan pedas halia mengaktifkan sistem imun. Untuk melakukan ini, mereka menyiasat kesan daripada teh halia diperbuat daripada 50 -100 gram ubi halia segar, dikupas dan dihancurkan serta air mendidih. Para penyelidik membiarkan minuman itu curam selama 15 minit dan kemudian menapisnya.

Telah diketahui dari kajian terdahulu bahawa pengambilan teh halia menyebabkan pelbagai bahan pedas dari ubi, di atas semua apa yang dipanggil 6-gingerol, memasuki darah secara langsung. Bahan tersebut merupakan pengasah utama halia. Bahan pedas diketahui mempunyai kesan "rasa" melalui reseptor TRPV1 yang dipanggil, para penyelidik menulis dalam satu kenyataan dari universiti.

Pasukan penyelidik yang diketuai oleh Gaby Andersen dari Institut Leibniz untuk Biologi Sistem Makanan mengetahui bahawa 6-gingerol mengikat reseptor tertentu ini dalam sel saraf, yang, sebagai tambahan kepada rangsangan haba dan kesakitan, juga mengesan rasa tajam cili dan halia. Semasa siasatan lanjut, penyelidik akhirnya mendapati bahawa reseptor ini juga terletak dalam dua pertiga daripada sel darah putih sistem imun kita, yang dipanggil granulosit neutrofil. Ini melawan patogen yang menyerang dan ditugaskan kepada sistem imun semula jadi yang tidak spesifik.

Berapa banyak halia yang anda perlukan?

Ujian makmal lanjut oleh kumpulan penyelidik menunjukkan bahawa walaupun kepekatan yang sangat rendah hanya di bawah 15 mikrogram 6-gingerol seliter medium kultur adalah mencukupi untuk meletakkan sel dalam keadaan berjaga-jaga. Sel-sel yang dirangsang oleh bahan pedas halia bertindak balas kira-kira 30 peratus lebih kuat terhadap jangkitan bakteria palsu berbanding sel kawalan. Mereka bertindak balas dengan pelbagai mekanisme khusus pertahanan.

"Oleh itu, sekurang-kurangnya dalam eksperimen, kepekatan 6-gingerol yang sangat rendah adalah mencukupi untuk mempengaruhi aktiviti sel imun melalui reseptor TRPV1. Dalam darah, kepekatan sedemikian secara teorinya boleh dicapai dengan mengambil satu liter teh halia yang baik,” kata Andersen dalam kenyataan itu. Walaupun banyak soalan masih tidak terjawab, hasil kajian penyelidik dari makmal memberikan bukti saintifik yang kukuh bahawa halia meningkatkan sistem imun. Di samping itu, pasukan itu boleh menerangkan dengan munasabah bagaimana ini berlaku di dalam badan.

Untuk loya dan arthrosis

Beberapa kajian terdahulu telah menunjukkan sebahagian besarnya kesan menggalakkan kesihatan lain halia. Bahan pedas bukan sahaja mengaktifkan sistem pertahanan badan, ia juga membantu mengimbangi gula dalam darah, seperti yang ditunjukkan oleh dua penerbitan dari 2020. Juga mengenai kesan loya, mabuk bergerak dan loya kehamilan wujud hasil beberapa kajian yang membuktikan kesan halia dalam kes ini. Bagi wanita hamil, bagaimanapun, ia berulang kali ditunjuk untuk menggunakan makanan secara sederhana, iaitu tidak lebih daripada 6 gram sehari, dan mengambil jalan keluar hanya dalam bentuk loya dan muntah yang ringan.

Halia juga boleh melegakan kesakitan pesakit osteoarthritis dan dengan itu membawa kepada pergerakan yang lebih. Bukti saintifik untuk ini telah disediakan oleh pelbagai pasukan penyelidik. Halia juga sangat diminati kerana kesannya pada sel saraf. Sudah ada bukti saintifik bahawa ramuan dalam halia jika dimakan secara teratur, boleh menghentikan kehilangan sel yang boleh berlaku dalam penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer. Kesan yang sama juga dikaitkan dengan kunyit, rosemary, kayu manis, dan kunyit.

Kontroversial sebagai penipisan darah

Walau bagaimanapun, pada masa yang sama, kesan juga dikaitkan dengan makanan super yang masih belum dibuktikan secara saintifik atau tidak dibuktikan. Ini termasuk sifat penipisan darah, pencegahan jantung serangan, atau kesan langsung pada penurunan berat badan. Tetapi tidak kira mengapa anda kerap makan halia, menelan kapsul halia, atau minum suntikan siap sedia atau teh halia, anda harus sedar bahawa penambah kesihatan yang popular, boleh berlebihan. Kerana bahan yang tajam boleh menyebabkan kerengsaan mukosa gastrik. Ini boleh menyebabkan kesan sampingan yang tidak menyenangkan dan tidak diingini seperti sakit perut, kembung perut atau cirit-birit.

Terdapat pelbagai butiran mengenai jumlah maksimum penggunaan halia harian setiap hari. Walau apa pun, anda harus membezakan sama ada anda menggunakan halia segar atau mengambilnya dalam bentuk serbuk. Nilai garis panduan untuk ubi segar ialah 50 gram sehari, untuk varian kering dos maksimum antara dua dan lima gram diberikan. Tetapi ini mungkin terlalu banyak untuk orang yang mempunyai perut sensitif, dan masalah penghadaman atau hempedu. Oleh itu, jika anda tidak pasti, lebih baik anda berbincang dengan doktor yang merawat tentang pengambilan halia individu terlebih dahulu.