മില്ലറ്റ്-ഓട്ട് പ്രോട്ടീൻ ബ്രെഡ്

ഈ മില്ലറ്റ്-ഓട്ട് പ്രോട്ടീൻ ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് മൃദുവായ ഘടനയുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡാണ്, കൂടാതെ പ്രോട്ടീനും ഭക്ഷണ നാരുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്.

ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും സംഗ്രഹത്തിൽ പരിശോധിക്കുക ഇവിടെ. നിങ്ങൾക്ക് പരിശോധിക്കാനും കഴിയും ഞങ്ങളുടെ YouTube ചാനൽ കൂടുതൽ പാചക വീഡിയോകൾക്കായി.

ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച്, ടോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് ഡിഷ് എന്നിങ്ങനെയാണെങ്കിലും, ബ്രെഡുകൾ വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതും രുചികരവുമാണ്. പരമ്പരാഗത ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ പതിപ്പുകളിലേക്ക് പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്, ഗോതമ്പിന് പകരം മില്ലറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിനുള്ള വളരെ ആരോഗ്യകരമായ മാർഗം.

ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു ധാന്യമാണ് മില്ലറ്റ്, ഇത് ഭക്ഷണ നാരുകളുടെയും നിരവധി ധാതുക്കളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമാണ്. ഈ ധാന്യം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത പൊരുത്തപ്പെടുത്തലുകൾ നടത്താനുള്ള ഒരു നല്ല മാർഗം മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അതിന്റെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവിലുള്ള പെട്ടെന്നുള്ള വ്യതിയാനങ്ങൾ തടയുന്നതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് മില്ലറ്റ് പ്രത്യേകിച്ചും രസകരമാണ്. ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾക്കും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മികച്ചതാണ്. ഭാരനഷ്ടം.

ഈ രുചികരമായ മില്ലറ്റ്-ഓട്ട് പ്രോട്ടീൻ ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യാനും അതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ എന്താണ് ചിന്തിക്കുന്നതെന്ന് ഇവിടെ അഭിപ്രായമിടാനും മറക്കരുത്!

മില്ലറ്റ്-ഓട്ട് പ്രോട്ടീൻ ബ്രെഡ്

പ്രോട്ടീനും ഭക്ഷണ നാരുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ, മൃദുവായ ഘടനയുള്ള ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡ്.

5 1 വോട്ടിൽ നിന്ന്

പ്രിന്റ് പാചകം പിൻ പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്രീപെയ്ഡ് സമയം 30 മിനിറ്റ് മിനിറ്റ്

കുക്ക് സമയം 50 മിനിറ്റ് മിനിറ്റ്

ആകെ സമയം 1 മണിക്കൂര് hr 20 മിനിറ്റ് മിനിറ്റ്

ഗതി സൈഡ് ഡിഷ്

പാചകം ആയുർവേദം

സേവിംഗ്സ് 1 അപ്പം (ഏകദേശം 10 കഷണങ്ങൾ)

കലോറികൾ 138 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ

  

• 120 g മില്ലറ്റ് മാവ്
• 120 g ഓട്സ് മാവ്
• 2 ടീസ്പൂൺ ചണവിത്ത്
• 2 മുട്ടകൾ
• 400 ml തൈര്
• 2 ടീസ്സ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1-2 ടീസ്സ് ഹിമാലയം അല്ലെങ്കിൽ കടൽ ഉപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

 

• ഓട്‌സ്, മില്ലറ്റ് അടരുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിക്‌സർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക. ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ മാവിൽ ചേർക്കുക.
• ഒരു പാത്രത്തിൽ, തൈര്, മുട്ട എന്നിവ ഇളക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക. അവർ 10 മിനിറ്റ് ഇരിക്കട്ടെ. സ്ഥിരത ഒരു കഞ്ഞി പോലെയാണ്, ഒരു ക്ലാസിക് ബ്രെഡ് കുഴെച്ച പോലെയല്ല.
• ഓവൻ 180 സെൽഷ്യസിൽ ചൂടാക്കുക. ഒരു കേക്ക് ഫോം തയ്യാറാക്കുക, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
• ഫോമിൽ മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം (30-35 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഇത് തയ്യാറാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക)
• അവസാന 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക്, അത് കൂടുതൽ തവിട്ടുനിറമാവുകയും പൂർണ്ണമായി ബേക്ക് ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടുക.

വീഡിയോ

കുറിപ്പുകൾ

ഓരോ കഷണത്തിനും കലോറിക് മൂല്യം കണക്കാക്കി (ഒരു അപ്പത്തിന് ഏകദേശം 10 കഷണങ്ങളുണ്ട്)

ആനുകൂല്യങ്ങൾ:

നിങ്ങളുടെ സംരക്ഷണം വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ ധാന്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മില്ലറ്റ് ഹൃദയം. ഇത് മഗ്നീഷ്യത്തിൻ്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന ധാതുവാണ്. സിലിസിയം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, വിവിധ പോളിഫിനോൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.
ആയുർവേദം അനുസരിച്ച്, മില്ലറ്റ് വരണ്ടതും ഇളം ചൂടുള്ളതും ചെറുതായി ചൂടുള്ളതുമാണ്.

ഇത് വാത ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കഫയെയും പിത്തയെയും സന്തുലിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു പിറ്റ തരത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് തൈര് പകരം കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ചതും പുളിപ്പിക്കാത്തതുമായ മറ്റ് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റാം.

എന്താണെന്ന് അറിയാമോ? ദോശ ആണോ? നിങ്ങളുടെ ദോഷം കണ്ടെത്തുക ഇവിടെ.

കീവേഡ് ആയുർവേദം, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ

ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പരിശോധിക്കുക ഇവിടെ.