Címke: Pitta

Pitta a három dosha egyike. A dosha megértése alapvető fontosságú önmagad, tested, cselekvési és gondolkodásmódod mélyebb megismeréséhez. Ha többet szeretne megtudni a doshákról, és azonosítani szeretné a sajátját, tekintse meg ezt a cikket itt .

A Pitta az az energia, amely a tűz és a víz dinamikus kölcsönhatását eredményezi. Ezek az elemek egymással ellentétesek, de mindkettő átalakulást szimbolizál. Emellett a tűz és a víz képesek megváltoztatni egymást. Tehát ez egy transzformációs elv.
A Pitta tulajdonságai: forró, folyékony, olajos, mozgékony, átható, könnyű és savanyú illat. Sőt, az emberi szervezetben emésztést szabályozó fermentumok és az anyagcseréért felelős hormonok formájában fordul elő. Végül pszichés szinten támogatja a velői impulzusok gondolatokká való átalakulását.

Az erős pittával rendelkező emberek erős, energikus és szenvedélyes emberek. Tehát határozottak, intelligensek, erős akaratúak, és hajlamosak az érzelmi kitörésekre.

Krémes vöröslencse-dal édesburgonyával (könnyű és tápláló)

Vöröslencsés dal édesburgonyával, fehér rizzsel tálalva, friss kaporral díszítve, meleg és megnyugtató ájurvédikus étkezésként.

Meleg, krémes, színes és csodálatosan laktató, ez a vöröslencse-dal édesburgonyával egy egyszerű, ájurvédikus ihletésű étel, tele növényi alapú fehérjével, rosttal és tápláló zöldségekkel. A vöröslencse viszonylag gyorsan megfő, és gyönyörűen harmonizál az édesburgonyával, paradicsommal, paprikával és kókusztejjel, így gazdag és laktató fogást alkot, amely tökéletes egy meghitt vacsorához. […]

Puha és könnyű, alacsony szénhidráttartalmú zsemlék (gabonamentes)

Alacsony szénhidráttartalmú zsemlék fehér virágos tányéron elrendezve, három rusztikus, aranybarna, gabonamentes zsemlével.

Ha alacsony szénhidráttartalmú diéta közben hiányzik a friss kenyér, ezek az alacsony szénhidráttartalmú zsemlék finom alternatívát kínálnak a hagyományos gabonaalapú kenyér helyett. Mindössze néhány hozzávalóból készülnek, puha, enyhén rágós állagúak, és fehérjét és rostot biztosítanak. Jellegzetes állagukat a burgonyarost adja, amely nagyon eltér a burgonya […]

Hűsítő uborka-avokádó leves kefirrel

Hűsítő uborkás avokádóleves kefirrel, szeletelt retekkel, tökmaggal, vegyes diófélékkel és egy kevés olívaolajjal meglocsolva, kék mintás tálban tálalva.

Egy frissítő, tápláló ételre vágysz, ami percek alatt elkészül? Ez a hűsítő uborkás-avokádós kefirleves tökéletes választás a meleg napokra, amikor valami könnyűre, krémesre és laktatóra vágysz anélkül, hogy órákat töltenél a konyhában. Friss uborkával, érett avokádóval, probiotikumokban gazdag kefirrel, fokhagymával és aromás fűszernövényekkel készült, ez a hűtött leves tele van […]

Puha és gluténmentes: Próbáld ki ezt a finom, alacsony szénhidráttartalmú palacsintát

Alacsony szénhidráttartalmú palacsinta eperrel és tejszínnel egy hangulatos kültéri erkélyen, a háttérben egy kis fekete-fehér kutyával.

Könnyű, puha palacsinták nehézkes érzés nélkül? Naná. Ezek az alacsony szénhidráttartalmú palacsinták tápláló alternatívái a hagyományos palacsintáknak, kókuszlisztből, chia magból és útifűmaghéjból készülnek a kielégítő textúra és a kiegyensúlyozott energia érdekében. Az ájurvédikus elvek ihlették őket, természetesen gluténmentesek, és könnyen adaptálhatók a különböző dósákhoz.

Karfiolkrém vegán kesudiós majonézzel

Két szelet kenyér karfiolkrémmel, vegán kesudiós majonézzel, uborkával és paradicsommal

Ha egy könnyű, mégis tápláló előételt keresel, ez a karfiolkrém vegán kesudiós majonézzel tökéletes választás. A párolt karfiol gyengéd ízét a kesudiós majonéz krémes gazdagságával ötvözve egy egészséges, növényi alapú ételt alkot, amely egyszerre finom és kiegyensúlyozott a szervezet számára.

A kömény 3 előnye az ájurvédában: Természetes gyógymód az emésztésre és azon túl

egy köményes üvegteáscsésze fotója egy köményes kanna mellett. Ebben a bejegyzésben a kömény három jótékony hatását vizsgáljuk meg az ájurvédában.

Namaste! Ma a kömény 3 jótékony hatását vizsgáljuk meg az ájurvédikus gyógyászatban, amely az egyik legerősebb fűszer. Ez a kis mag évszázados ősi bölcsességet és rendkívüli jótékony hatásokat hordoz egészségünkre nézve.

Ízletes gluténmentes lencsezsemle: tökéletes kenyér alternatíva

Fénykép egy finom gluténmentes lencsés zsemlével teli tálról

Fedezze fel a Finom gluténmentes lencsés zsemlét, amely tökéletes az egészséget kedvelők számára, akik egészséges kenyér alternatívát keresnek.

Lencse mangó saláta tofuval

Kép egy tányér lencsemangó salátáról tofuval. Egy fantasztikus Ayurveda recept, amely minden doshához adaptálható.

Fedezze fel a lendületes lencsemangó salátát tofuval, amely tökéletes az egészség szerelmeseinek, akik az ájurvédikus egyensúlyra és ízekre vágynak.

Hipertónia és Ayurveda

A vérnyomásmérő képe egészséges ételek körül, köztük egy kancsó tej, banán, egy tál zab és egy tál spenót, az egyik babbal és egy almával. Ez a kép az Ayurveda és a magas vérnyomás kapcsolatát szimbolizálja, amelyben az életmódváltás kulcsfontosságú a kezelés szempontjából.

A hipertónia és az Ayurveda szorosan összefügg a dosha egyensúlyhiányának megértésével. A hipertónia az Ayurveda-ban gyakran társul a Pitta dosha egyensúlyának felborulásával, különösen stressz, szorongás vagy gyulladás esetén. Az Ayurveda holisztikus megközelítést kínál a magas vérnyomás (hipertónia) kezelésére a doshák kiegyensúlyozásával, az életmód javításával, valamint gyógynövények és természetes gyógymódok használatával. Ma a magas vérnyomás néhány ájurvédikus megközelítését fogjuk megvizsgálni.

Zöldborsó krémleves

Ez a zöldborsókrémleves egészséges és megnyugtató étel. A borsó, a burgonya és az édesburgonya krémes gazdagságát ötvözi. A levesben benne van a menta és édeskömény hűsítő frissessége is. Tökéletes vacsorára és kíméli az emésztőrendszert. Ez ideális választássá teszi mindazok számára, akik könnyű, de tápláló étkezésre vágynak.