काजू और लीक के साथ यह कद्दू का सूप आपके शरीर को गर्म करने और पाचन में सहायता करने के लिए एक त्वरित व्यंजन है।
रात के खाने के लिए स्वादिष्ट सूप से बेहतर कुछ नहीं है, खासकर ठंड के दिनों में। सूप व्यावहारिक और बनाने में आसान, खाने में आसान, बहुमुखी, स्वादिष्ट और पचाने में आसान होते हैं, आपकी नींद में खलल नहीं डालते।
जिन लोगों को सूप एक बेस्वाद और उबाऊ नुस्खा लगता है, उन्होंने अभी भी मसाला, बनावट और टॉपिंग के साथ खेलना नहीं सीखा है, जो नुस्खा को पारंपरिक से बाहर ले जाता है और अद्वितीय स्वादों के निर्माण की अनुमति देता है।
काजू के साथ कद्दू और लीक सूप की यह रेसिपी सामान्य से हटकर है, हमने एक अद्वितीय संयोजन के लिए नाशपाती का भी उपयोग किया है!
काजू का मक्खन अच्छे वसा का स्रोत है और पकवान में प्रोटीन जोड़ता है। कद्दू कार्बोहाइड्रेट और आहार फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसलिए, ऐसा हिस्सा खाना संभव है जो वास्तव में आपको संतुष्ट करेगा और कम कैलोरी सामग्री के साथ, मदद करेगा स्लिमिंग प्रक्रिया.
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काजू कद्दू लीक सूप
सामग्री
- 200 ग्राम हरा प्याज
- 800 ग्राम जायफल कद्दू
- 1 इकाई छोटा नाशपाती खट्टा
- 700 ml सब्जी का झोल
- 3 चम्मच काजू मक्खन
- 1 इकाई नींबू
- दालचीनी
- अदरक
- जायफल
- नमक
अनुदेश
- लीक को साफ करें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।200 ग्राम लीक
- कद्दू का छिलका और बीज हटा दें और गूदे को छोटे टुकड़ों में काट लें800 ग्राम जायफल कद्दू
- लीक और कद्दू को शोरबा और मसालों और अदरक के साथ नरम होने तक दस मिनट तक पकाएं।200 ग्राम लीक, 700 मिली सब्जी शोरबा, दालचीनी, अदरक, जायफल
- नाशपाती छीलें, डालें और अगले पाँच मिनट तक उबालें।1 इकाई छोटा नाशपाती
- सूप को काजू मक्खन और नींबू के छिलके के साथ प्यूरी करें।3 बड़े चम्मच काजू मक्खन, 1 यूनिट नींबू
- नमक, काली मिर्च और नींबू का रस डालें।नमक
- पुदीना और भुने हुए काजू से सजाकर परोसें।
वीडियो
नोट्स
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बहुत स्वादिष्ट सूप