दोष और ऊर्जा तत्व
जोड़े में पाँच तत्व तीन गतिशील ऊर्जाएँ बनाते हैं जिन्हें दोष कहा जाता है। इसके अलावा, संस्कृत शब्द "दोष" का अर्थ है "कुछ जो बदलता है" या "कुछ जो संतुलन से बाहर हो सकता है"। अतः दोषों के बिना कोई जीवन नहीं है। इस प्रकार, इन दोषों को कफ (पृथ्वी और जल), पित्त (अग्नि और जल), और वात (आकाश और वायु) कहा जाता है। दोषों को संतुलित करने के कई तरीके हैं, भोजन उनमें से एक है। उदाहरण के लिए, एक ऐसा व्यंजन जो तीनों दोषों को संतुलित करने में सक्षम हो कीचड़ी.

ऊर्जा तत्व
आयुर्वेद के अनुसार मनुष्य ब्रह्मांड का एक छोटा सा लघु रूप है। ब्रह्माण्ड में जो कुछ भी मौजूद है वह किसी न किसी रूप में मानव शरीर में मौजूद है। फिर, ब्रह्मांड और मनुष्य में सार की विविधता में 5 तत्व शामिल हैं: पृथ्वी, जल, अग्नि, वायु और आकाश (अंतरिक्ष)।
पृथ्वी
यह पदार्थ की ठोस अवस्था या स्थिर पदार्थ है। तो ये तत्व विशेषताएं स्थिरता, गतिहीनता और दृढ़ता हैं। फिर, मानव शरीर में हड्डियाँ, कोशिकाएँ और ऊतक होते हैं, यानी रक्त और ऑक्सीजन का परिवहन करने वाली प्रणालियाँ।
पानी
यह तत्व परिवर्तन या अस्थिर पदार्थों का प्रतीक है। इसके अलावा, मानव शरीर में, यह रक्त, लसीका और अन्य तरल पदार्थ हैं।
आग
यह उस शक्ति का प्रतिनिधित्व करता है जो ठोस पदार्थों को तरल और गैसीय में बदल देती है और इसके विपरीत। अतः यह पदार्थ रहित रूप है। साथ ही, यह मानव शरीर में एक अंतरपरमाणु और अंतरआण्विक आकर्षण बल है। इसके अलावा, अग्नि तत्व भोजन को पचाकर उसे वसा और मांसपेशियों में बदल देता है; यह तंत्रिका गतिविधि (भावनाओं और विचारों सहित) को उत्तेजित करता है।
वायु
यह पदार्थ का एक गैसीय रूप है। वायु गतिशील एवं अस्थिर है। यह बिना आकार का अस्तित्व है. हम इसे देख नहीं सकते, लेकिन हम इसे महसूस कर सकते हैं। वायु मानव शरीर में होने वाली ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं का समर्थन करती है, यानी जब ऊर्जा एक रूप से दूसरे रूप में बदलती है। इसके अलावा, हवा के बिना आग का अस्तित्व नहीं हो सकता।
ईथर
यह तत्व वह स्थान है जो अस्तित्व बनाये रखता है, यही वह दूरी है जो एक वस्तु को दूसरी वस्तु से अलग करती है। तदनुसार, मानव शरीर में परमाणु ब्रह्मांड में ग्रहों के समान हैं: 0,001% आवेशित कणों के लिए, 99,999% स्थान है।
दोषों
यदि आप अपने दोष की पहचान पर अधिक सामग्री चाहते हैं, तो देखें इसका मार्गदर्शक। इसके अलावा, यदि आप अपने दोष की पहचान करने और आपके लिए वैयक्तिकृत सिफ़ारिशों के लिए व्यक्तिगत परामर्श चाहते हैं, तो संपर्क करें आयुर्वेदिक विशेषज्ञ.
कफ दोष
कफ पृथ्वी और जल का संतुलन है। तदनुसार, यह संरचना और अभिषेक सिद्धांत का प्रतिनिधित्व करता है।
कफ गुण: ठंडा, तैलीय, भारी, स्थिर, धीमा, घना, मुलायम और चिपचिपा। मानव शरीर में, यह दोष कोशिकाओं, तरल पदार्थों और बलगम द्वारा दर्शाया जाता है।
संकेत है कि आपका कफ दोष असंतुलित है
- नाक और मौखिक गुहाओं और आंतों में अत्यधिक बलगम
- हठ
- सुरंग सोच
- हठ
कफ की कमी के लक्षण
- श्वसन नलिकाओं में सूखापन
- ध्यान केंद्रित करने में असमर्थता
हमारे इस वीडियो को देखें आयुर्वेद विशेषज्ञ कफ दोष पर.
पित्त दोष
पित्त वह ऊर्जा है जिसके परिणामस्वरूप अग्नि और जल का गतिशील संपर्क होता है। ये तत्व एक-दूसरे के विपरीत हैं, लेकिन ये दोनों परिवर्तनों का प्रतीक हैं। इसके अलावा, आग और पानी एक दूसरे को बदलने में सक्षम हैं। इस प्रकार, पित्त एक परिवर्तनकारी सिद्धांत है।
पित्त के गुण: गर्म, तरल, तैलीय, गतिशील, भेदक, हल्का और खट्टा गंध। इसके अलावा, यह मानव शरीर में पाचन को नियंत्रित करने वाले किण्वन और चयापचय के लिए जिम्मेदार हार्मोन के रूप में होता है। अंत में, मानसिक स्तर पर, पित्त मस्तिष्कीय आवेगों को विचारों में बदलने का समर्थन करता है।
संकेत है कि आपका पित्त दोष असंतुलित है
- पेप्टिक अल्सर
- हार्मोनल विकार
- त्वचा में जलन
- उथल-पुथल भरी भावनाएँ
हमारे इस वीडियो को देखें आयुर्वेद विशेषज्ञ पित्त दोष पर.
पित्त की कमी के लक्षण
- अपच
- चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है
- मानसिक गतिविधि को जटिल बनाता है
वात दोष
वात वायु और आकाश से बनी ऊर्जा है; यह एक आंदोलन सिद्धांत है. तो, वात के गुण: शुष्क, ठंडा, हल्का, परिवर्तनशील, गतिशील, अनियमित, स्पष्ट और खुरदरा। इस प्रकार, मानव शरीर में इसे तंत्रिका आवेगों, वायु, रक्त, भोजन, अपशिष्ट और विचारों के परिवहन द्वारा दर्शाया जाता है। इस बीच, वात की कमी से तंत्रिका कोशिका मृत्यु, कब्ज, संक्रामक प्रभाव, चिंता और विचारहीनता होती है
संकेत है कि आपका वात दोष असंतुलित है
- तंत्रिका संबंधी जलन
- उच्च रक्तचाप
- पेट फूलना
- विचारों का भ्रम
- शर्मिंदगी
मेथी वात को संतुलित करने के लिए एक शक्तिशाली उपाय है। जानिए कैसे इसका उपयोग अतिरिक्त वात को शांत करने के लिए करें इस लेख में.
वात की कमी के लक्षण
- तंत्रिका कोशिका की मृत्यु
- कब्ज
- संचयकारी प्रभाव
- Usnconcern
- अल्हड़ी
हमारे इस वीडियो को देखें आयुर्वेद विशेषज्ञ वात दोष पर.
दोषों का संतुलन
दोष और जलवायु परिस्थितियाँ
मौसम के आधार पर प्रकृति में दोषों का संतुलन बदलता है:
- कफ सर्दियों और शुरुआती वसंत में प्रबल होता है जब मौसम ठंडा और गीला होता है।
- पित्त देर से वसंत ऋतु से शुरुआती शरद ऋतु तक प्रबल रहता है जब मौसम गर्म और शुष्क होता है।
- वात शरद ऋतु और शुरुआती सर्दियों में प्रबल होता है जब मौसम ठंडा और शुष्क होता है।
ऋतुएँ और दोष:
- ग्रीष्म ऋतु: वात-, पित्त++, कफ-
- शरद ऋतु: वात+, पित्त-, कफ-
- शीत ऋतु: वात+, पित्त-, कफ+
- वसंत: वात-, पित्त+, कफ+
दोष और जीवन चरण
यह भी स्वाभाविक है कि उम्र के साथ दोषों का संतुलन बदलता है:
- 0 से 18 वर्ष तक कफ का समय होता है
- 18 से 55 वर्ष तक पित्त का समय होता है
- 55 वर्ष से अधिक वात का समय है
दोष और दैनिक चक्र
इसके अलावा दिन के दौरान दोष संतुलन भी बदलता है
- 2:00 पूर्वाह्न - 6:00 पूर्वाह्न (भोर): वात समय, यह उठने और उठने का सबसे अच्छा समय है ध्यान.
- प्रातः 6:00 - 10:00 पूर्वाह्न: कफ समय, इसलिए यह अवधि उठने और भोजन को पचाने के लिए अनुपयुक्त है।
- सुबह 10:00 बजे से दोपहर 2:00 बजे तक: पित्त का समय, इस दौरान चयापचय प्रक्रियाएं सबसे अधिक सक्रिय होती हैं और यह खाने के लिए सबसे अच्छा समय है।
- दोपहर 2:00 बजे - शाम 6:00 बजे (सूर्यास्त): दूसरा वात समय, बौद्धिक गतिविधि के लिए भी यह सबसे अच्छा समय है।
- शाम 6:00 बजे - रात 10:00 बजे: दूसरा कफ समय, इस दौरान झपकी लेने की सलाह दी जाती है।
- रात्रि 10:00 - 2:00 पूर्वाह्न: दूसरा पित्त समय, तीव्र नेत्र गति नींद की अवधि है, जिसमें उज्ज्वल सपने आते हैं।
ऐसा विभाजन वसंत और शरद ऋतु में सुविधाजनक होता है जब दिन लगभग रात के बराबर होता है। इसके अलावा, सर्दियों में, रात्रि दोष अवधि की अवधि बढ़ जाती है, और दिन दोष अवधि कम हो जाती है। इस प्रकार, गर्मियों में, विपरीत होता है।
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1. आयुर्वेद के बारे में
1.1. दोष और ऊर्जा तत्व
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1.3. योग, प्राणायाम और ध्यान
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4. अपना वजन संतुलित रखें
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7.आयुर्वेद पाक कला
7.1. आयुर्वेद नुस्खे
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10. रोगों के लिए आयुर्वेद दृष्टिकोण
