Dieser Schokoladen-Pekannuss-Smoothie ist ein Traum für Schokoladenliebhaber, die sich gesund ernähren und trotzdem ihre liebsten süßen Köstlichkeiten genießen möchten.
Dieser Smoothie bietet eine gesunde, nahrhafte Alternative zu klassischen Schokoladendesserts, die oft vollgepackt sind mit Zucker und ungesunde, verarbeitete Fette. Im Grunde geht es nicht um einzelne Inhaltsstoffe und deren potenziell schädliche Wirkungen. Das Geheimnis liegt darin, maßvoll zu essen und auf die Signale des Körpers zu achten, um das zu sich zu nehmen, was einem im Moment guttut.
Banane ist die Kohlenhydratquelle im Rezept, Pekannüsse sind reich an guten Fetten und Proteinen und verleihen dem Rezept zusätzlich eine wunderbare Cremigkeit. Die Dattel ist eine äußerst süße Frucht und dient dazu, das Rezept auf natürliche Weise zu süßen.
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Schokoladen-Pekannuss-Smoothie
Inhaltsstoffe
- 100 g Reife Banane
- 50 g Pekannüsse
- 10 g Kakaopulver
- 2 weiche Datteln
- 350 ml Wasser
Anleitungen
- Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer (ein Schnellmixer liefert die besten Ergebnisse). Alle Zutaten mixen, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Verwenden Sie je nach Geschmack frische oder gefrorene Bananen. Optional: Chiasamen oder Haferflocken hinzufügen, um eine puddingartige Konsistenz zu erhalten.
Video
Notizen
Aus ayurvedischer Sicht ist Kakao scharf, bitter und schwer verdaulich. Empfehlungen für Doshas: Vata: Kakao kann das empfindliche Nervensystem von Vata überaktivieren. Reduzieren Sie die
Menge davon, wenn Vata aus dem Gleichgewicht gerät. Und natürlich trinken Sie diesen Smoothie bei Zimmertemperatur. Pitta: Kakao hat eine erhitzende Wirkung, die möglicherweise Pittas Energie verstärken kann.
vor allem in den Sommermonaten. Das Hinzufügen einiger kühlender Gewürze wie Kardamom oder Minze kann hilfreich sein. Kapha: Reiner Kakao kann eine willkommene Stimulationsquelle für Körper und Geist sein, was oft zu Lethargie oder Langsamkeit führt. Die Zugabe von Fett und Süßungsmitteln verstärkt jedoch die spezifische Energie von Kapha. Verwenden Sie zum Beispiel etwas Zimt oder trockenes Ingwerpulver, entfernen Sie die Datteln und verwenden Sie weniger Pekannüsse, um die Fettigkeit zu reduzieren.
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Melhor Smoothie da Vida!