Dieses ayurvedische Smoothie-Bowl-Rezept ist ein einfaches, nahrhaftes Frühstück und eine cremigere Alternative zum klassischen Smoothie. Smoothie.

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Smoothies sind praktisch, erfrischend, gesund und lecker, die perfekte Option für Ihr Frühstück. Selbst wenn Sie unterwegs sind, ist dieses ayurvedische Smoothie-Bowl-Rezept in weniger als 15 Minuten zubereitet und gibt Ihnen die Energie, mit allem in den Tag zu starten!

Zusätzlich zum Frühstück eignen sich Smoothie-Bowls perfekt als Snack oder Dessert, da sie super cremig und kalt sind und die Naschkatzen stillen!

Dieses Rezept verwendet Bananen, Beeren und Milch oder Joghurt, aber Sie können es an Ihren Geschmack und das, was Sie zu Hause haben, anpassen, indem Sie es durch andere gefrorene Früchte ersetzen.

Probieren Sie dieses köstliche Rezept und lassen Sie sich überraschen. Vergessen Sie nicht, das Rezept zu bewerten und hier zu kommentieren, was Sie davon halten!

Foto einer ayurvedischen Smoothie-Bowl. Das Rezept ist mit Erdbeeren, Bananen, Müsli, Blaubeeren und Kakaonibs dekoriert. Hinter der Schüssel befindet sich ein grüner Löffel.

Smoothie-Bowl

Ein einfaches, nahrhaftes Frühstück als Alternative zum klassischen Smoothie.
5 von 2 Stimmen
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Kurse Frühstück
Küche Ayurveda
Portionen 2
Kalorien 260 kcal

Inhaltsstoffe
  

Smoothie

  • 300 g gefrorene Banane und Beeren Sie können jedes beliebige Obst verwenden, frisch oder gefroren.
  • 100 ml Milch oder Joghurt

Toppings

  • Granola
  • Kakao Nibs oder Kakaopulver
  • Haferflocken
  • Nüsse
  • Fruchtstücke

Anleitungen
 

  • Geben Sie die Früchte Ihrer Wahl und die Milch/Joghurt in einen Mixer und mixen Sie alles, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Beginnen Sie mit weniger Flüssigkeit und fügen Sie bei Bedarf mehr hinzu. Da dieser dicker sein sollte als ein normaler Smoothie.
  • Geben Sie es in Ihre Lieblingsschüssel und belegen Sie es mit Müsli, Nüssen, Chiasamen und Fruchtstücken oder beträufeln Sie es mit etwas Mandelbutter und Honig. Passen Sie es an Ihre Vorlieben an, seien Sie kreativ und genießen Sie Ihre gesunde, köstliche Kreation!

Video

Notizen

Der Kalorienwert wurde pro Portion berechnet.
Wenn Sie gefrorene Früchte verwenden, fügen Sie etwas Flüssigkeit wie Joghurt oder Milch hinzu.
Für frische Früchte benötigen Sie keine zusätzliche Flüssigkeit, da wir eine dickere Konsistenz benötigen.
Fügen Sie 1 Esslöffel Chiasamen hinzu und lassen Sie es 10 Minuten lang ruhen, wenn die Mischung zu flüssig ist.
Empfehlung für Doshas:
Vata: Um Vata nicht zu verschlimmern, meiden Sie gefrorene Früchte oder große Portionen davon.
Besonders in der kalten Jahreszeit empfiehlt es sich, es leicht warm zu servieren und mit etwas Zimt und Ingwerpulver etwas Wärme ins Verdauungsfeuer zu bringen. Milchprodukte werden gut vertragen.
Pitta: Süße Früchte sind gut für Pitta und die gefrorene Variante ist gut verträglich, da Pitta Lebensmittel mit kühlender Wirkung auf den Körper benötigt.  
KaphaTipp: Vermeiden Sie Bananen und verwenden Sie stattdessen Mango oder Pfirsich. Wählen Sie eine vegane Milch- oder Joghurtalternative, da Kuhmilchprodukte die Schleimproduktion erhöhen.
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Stichwort (Keyword) Ayurveda, gesunde Ernährung, Vegetarisch

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3-Antworten

  1. Erfrischend und Vitaminreich. Die Kinder lieben es auch uns essen so mehr Obst. Man kann es auch individuell anpassen und dekorieren. Habe mit gefrorenem Obst probiert und ist ein super Ersatz für Eis im Sommer.

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