这款芒果拉西配方是一种具有热带风味的清爽饮料,尤其是在夏季。
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拉西是一种传统的印度饮品,通常在吃辛辣食物时饮用。 咖喱.
这个食谱是来自阿育吠陀的美味清爽夏季饮品。 在阿育吠陀中,不建议混合水果和奶制品,成熟的芒果是一个例外,这使得这个食谱更加特别。
尝试一下这个美味而传统的芒果拉西食谱,您会感到惊讶。 不要忘记在这里评价食谱并评论您的想法!

芒果拉西
一种具有热带风味的清凉饮料,尤其是在夏季。
成分
- 300 g 芒果 (熟的、甜的)
- 300 ml 酪乳 或 200 毫升椰子酸奶、100 毫升水和柠檬汁作为素食替代品
- 豆蔻粉
- 肉桂
- 姜
说明
- 用搅拌机混合所有成分,然后享用清爽的饮料。 使用冷冻芒果和新鲜薄荷叶可以制成一种清爽的饮料,尤其适合皮塔饼类型。
视频
笔记
计算每份的热量值。
在印度厨房里,它被用作饮料,尤其是在吃辛辣咖喱时。
在阿育吠陀中,不建议混合水果和奶制品,成熟的芒果是一个例外。 如果用酸奶代替酪乳,还要添加等量的水来稀释酸奶,使其更容易消化。
对 dosha 的建议:
瓦塔: 对于瓦塔或寒冷多风的季节来说,冷饮并不是一个好的选择。 室温可以更好地保持瓦塔能量的平衡,而不是加剧它。
添加一些肉桂粉和姜粉。
皮塔: 这种饮料有清凉作用。 薄荷和小豆蔻也非常适合 Pitta dosha。
卡法: 芒果对于Kapha来说是一个不错的选择。 如果加点生姜,效果会更好。 由于奶制品可以增加 Kapha 能量,纯素食替代品可能是更好的选择。
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Erfrischend und lecker。 夏季完美!