ಆಯುರ್ವೇದದಿಂದ ಕಿಚ್ಚರಿ ಅಥೆಂಟಿಕ್

ಆಯುರ್ವೇದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಕಿಚರಿ ಅಥೆಂಟಿಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಫೋಟೋ.

ಕಿಚ್ಚರಿ, ಅಧಿಕೃತ ಆಯುರ್ವೇದ
ಆಯುರ್ವೇದದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಬರುವ ಮೊದಲ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಕಿಚ್ಚರಿ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಅಧಿಕೃತ ಕಿಚರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ನಾವು ಕಾಣಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಕಿಚ್ಚರಿ ಎಲ್ಲಾ ದೋಷಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಆಯುರ್ವೇದದ ಅಧಿಕೃತ ಕಿಚರಿಯ ಆಧಾರವು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಸೂರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸೂರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲವಾಗಿ, ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಕೂಡ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್‌ನ ಫೋಟೋ ಹೂವಿನ ಬಿಳಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್:
ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪವರ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಊಟಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಊಟದ ನಡುವೆ ಲಘುವಾಗಿ. ಅವು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ತಿನ್ನಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ: ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.
ಈ ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನಂಶದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ ಇದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರದ ನಾರನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ತರುತ್ತವೆ.
ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಲಭ್ಯವಿರುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಬದಲಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಗಂಜಿ

ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಗಂಜಿ ಫೋಟೋ ಕಂದು ರಿಮ್ಸ್ ನೀಲಿ ಬೌಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೌಲ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಹೂವಿನ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚವಿದೆ. ಹಿಂದೆ ಹೂವಿನ ಹೂದಾನಿ ಇದೆ.

ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ದಿನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಿಹಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಂಜಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಈ ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಗಂಜಿ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಾ.
ಗಂಜಿ ಆಯುರ್ವೇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರಗಳು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಿಚರಿ (ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆವೃತ್ತಿ)

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಫೋಟೋ ಕಿಚರಿ (ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆವೃತ್ತಿ) ಕಂದು ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೌಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸುತ್ತಿನ ಕೆಂಪು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ.

ಆಯುರ್ವೇದದ ಅಡುಗೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಆಹಾರ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಅಡುಗೆಯ ಗುರಿಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಂವಿಧಾನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಇದು ತಾಜಾ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಆಯುರ್ವೇದ ಅಡುಗೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಸೂಪ್

ಮರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಸೂಪ್ನ ಫೋಟೋ.

ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಯುರ್ವೇದದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಖನಿಜಾಂಶ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ ಸೂಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಆಯುರ್ವೇದ ಚಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಸೂಪ್

ಆಯುರ್ವೇದ ಚಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಸೂಪ್‌ನ ಫೋಟೋವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ರಿಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಬೌಲ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಸೂಪ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಮಚದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕರವಸ್ತ್ರವಿದೆ.

ಆಯುರ್ವೇದದ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್, ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೂಪ್‌ಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋದ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅನನ್ಯ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಆಯುರ್ವೇದ ಚಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಸೂಪ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅವಳು ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ!

ಗೋಡಂಬಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ

ಡಬಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಟಂಬ್ಲರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಯ ಫೋಟೋ. ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಆರ್ಕಿಡ್‌ಗಳ ಹೂದಾನಿ ಇದೆ.

ಗೋಡಂಬಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿ: ದಿನವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಸರಳ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸ್ಮೂಥಿ ರೆಸಿಪಿ.
ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ಶೀತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಓಡುತ್ತಿರುವಾಗಲೂ ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ ಸ್ಮೂಥಿ ರೆಸಿಪಿ ರಿಫ್ರೆಶ್, ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!!
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ದಿನಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ದೋಷ: ವಿಷಯ ರಕ್ಷಣೆ ಇದೆ !!
ಆಯುರ್ವೇದ-ಸಂಗ್ರಹ