전형적인 아유르베다 아침 식사 보리 죽의 짜고 매운 버전입니다. 몸과 소화계를 따뜻하게 해줍니다.
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죽은 Ayurveda의 고전적인 아침 식사 옵션입니다. 영양학적으로 균형이 잡혀 있고 소화하기 쉬운 조리된 요리입니다. 또한 매우 다재다능하며 다양한 조미료와 토핑을 사용하여 개선할 수 있습니다.
이 매콤한 보리죽 조리법은 일반적인 조리법과는 거리가 멀고 아침이나 점심에도 맛있습니다. 보리는 고품질의 단백질과 탄수화물이 풍부하며, 아마씨는 좋은 지방과 더 많은 단백질뿐만 아니라 몇 가지 중요한 미량 영양소를 접시에 제공합니다.
또한 토핑을 추가하여 새로운 맛과 질감으로 이 레시피에 양념을 더할 수 있습니다. 토핑으로 좋은 옵션은 허브, 잘게 썬 당근 또는 기타 야채, 버섯입니다. 창의력을 발휘해보세요!
이 레시피는 또한 다음과 같은 다이어트에도 좋습니다. 체중 감소 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주기 때문입니다.
색다른 죽을 만들어보고 놀라세요!! 이 레시피를 평가하고 댓글에 여러분의 생각을 남겨주세요!
매운보리죽
몸과 소화 기관을 따뜻하게 해주는 전형적인 아유르베다식 아침 식사의 짭짤한 버전
성분
- 1 컵 보리 플레이크 (200 ml)
- 1 큰술 아마씨
- 3 컵 물
- 1 큰술 카레 가루
- 1/2 큰술 야채육수가루
명령
- 냄비에 물, 보리가루, 아마씨, 향신료를 넣고 10분 정도 끓입니다. 5분간 더 담가둡니다.
- 빠르고 간편한 점심식사로 변신할 수 있습니다. 당근과 같은 갈은 야채를 추가로 추가하거나 샐러드를 반찬으로 드세요.
Video
노트
칼로리 값은 서빙 당 계산되었습니다.
도샤에 대한 권장사항:
바타: 버터 기름/버터와 된장을 추가하세요
Pitta: 피타형은 달콤한 죽이 잘 어울려요
카파: 아주 잘 견뎌요
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너무 실용적이고 맛있어요