캐슈넛과 리크를 곁들인 이 호박 수프는 몸을 따뜻하게 하고 소화를 돕는 빠른 요리입니다.
특히 추운 날 저녁 식사로 맛있는 수프보다 더 좋은 것은 없습니다. 수프는 실용적이고 만들기가 간단하며 먹기 쉽고 다양하며 맛있고 소화하기 쉬우며 잠을 방해하지 않습니다.
수프가 맛도 없고 지루한 조리법이라고 생각하는 사람들은 전통적인 조리법에서 벗어나 독특한 맛을 만들어내는 조미료, 질감, 토핑을 다루는 법을 아직 배우지 못했습니다.
캐슈넛을 곁들인 호박과 부추 수프를 만드는 이 레시피는 평범하지 않습니다. 독특한 조합을 위해 배를 사용하기도 했습니다!
캐슈 버터는 좋은 지방의 공급원이며 요리에 단백질을 더해줍니다. 호박은 탄수화물과 식이섬유의 훌륭한 공급원입니다. 따라서 칼로리가 낮고 포만감을 주는 한 접시를 먹을 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 슬리밍 프로세스.
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캐슈 호박 부추 수프
캐슈넛과 리크를 곁들인 이 호박 수프는 몸을 따뜻하게 하고 소화를 돕는 데 도움이 되는 간단한 요리입니다.
성분
- 200 g 부추
- 800 g 육두구 호박
- 1 단위 작은 배 사워
- 700 ml 야채 국물
- 3 큰술 캐슈 버터
- 1 단위 레몬
- 계피
- 생강
- 육두구
- 소금
명령
- 부추를 깨끗이 씻어 작은 조각으로 자릅니다.부추 200그램
- 호박은 껍질과 씨를 제거하고 과육을 작게 썰어주세요육두구 호박 800g
- 부추와 호박을 국물, 향신료, 생강과 함께 부드러워질 때까지 XNUMX분간 조리합니다.부추 200그램, 야채육수 700ml, 시나몬, 생강, 육두구
- 배 껍질을 벗기고 추가한 후 XNUMX분간 더 끓입니다.1개 단위 작은 배
- 캐슈 버터와 레몬 향으로 수프를 퓌레로 만듭니다.캐슈 버터 3큰술, 레몬 1개
- 소금, 후추, 레몬즙으로 간을 해주세요.소금
- 민트와 구운 캐슈를 곁들여 장식합니다.
Video
노트
칼로리 값은 서빙 당 계산되었습니다.
해당 지역에서 성분을 찾을 수 없는 경우 필요에 따라 자유롭게 제거하거나 대체하십시오.
원하는 대로 수프를 블렌더에 섞거나 섞지 마세요.
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아주 맛있는 수프