泡沫狀金色牛奶版本,具有出色的抗炎特性。黃金牛奶也被稱為薑黃拿鐵和 Haldi Ka Doodh(印度)。黑胡椒、薑黃和肉桂可以溫暖身體並刺激免疫系統。幾個世紀以來,黃金牛奶一直被阿育吠陀和中醫視為一種治療飲料。薑黃尤其有助於緩解慢性疾病。關節, 糖尿病, 多發性硬化症 香料對其他發炎和自體免疫疾病有正面的影響。薑黃還具有很強的抗衰老作用和增強免疫力的作用。由於其溫暖的成分,黃金牛奶是寒冷季節的完美飲料。

在綱要中查看我們所有的食譜 此處。 您還可以檢查 我們的YouTube頻道 了解更多食譜影片。

黃金牛奶是來自阿育吠陀的一種非常受歡迎且美味的食譜。 這款薑黃拿鐵配方採用牛奶、香料和蜂蜜(或您選擇的甜味劑)製成。

所使用的調味料混合物以薑黃為主要成分,薑黃是一種具有抗炎特性的香料,有助於增強免疫力,被阿育吠陀認為是一種強大的藥物。 此外,胡椒和肉桂還支持免疫力並且具有生熱作用。

這款來自阿育吠陀的黃金牛奶配方非常適合在中午替代您的普通拿鐵咖啡,甜、熱、美味!長遠來看,黃金牛奶對身心都有刺激作用。它也被認為對睡眠障礙以及肝臟和消化問題有積極作用。肝臟對於新陳代謝、營養素的儲存、解毒和消化很重要。如果您願意,請評論這個食譜並在評論中留下您的想法!

金色牛奶/薑黃拿鐵的照片,裝在雙層玻璃杯中,放在裝飾餐巾紙上。 旁邊還有肉桂和薑黃來裝飾。

薑黃拿鐵/黃金牛奶

具有出色抗炎特性的金色泡沫牛奶版本
5 從1票開始
準備時間 15 分鐘
總時間 15 分鐘
課程 早餐, 飲料
烹飪 阿育吠陀
份量 2
卡路里 232 千卡

成份
  

  • 500 ml 牛奶或素食替代品,如杏仁、大豆、腰果飲料
  • 2 湯匙 薑黃
  • 1 捏 黑胡椒
  • 1 茶匙 肉桂
  • 2 茶匙 蜂蜜/椰子糖
  • 1-2 湯匙 椰子粉更像布丁的稠度 (可選)

說明
 

  • 加熱牛奶/純素飲料,然後將其與蜂蜜/椰子糖甚至木糖醇/甜菊糖(如果您想要低碳水化合物版本)混合。
  • 用攪拌機將1/4的牛奶打出泡沫。 將香料與其餘液體混合。
  • 將一些泡沫牛奶加入玻璃杯中,然後倒入上一個步驟中得到的金色混合物。
  • 在上面添加一些泡沫,就像拿鐵瑪奇朵一樣。
    如果你想讓它更加甘美,可以在上面放一些奶油/椰子奶油,你會把你的黃金牛奶變成一種令人難以抗拒的星巴克般的飲料。
  • 可選:如果您喜歡濃稠度,只需將所有成分與 1-2 湯匙椰子粉混合,然後靜置幾分鐘

視頻

筆記

計算每份的熱量值。
您可以添加 xlyt/甜菊代替糖,特別是如果您有 糖尿病。 諮詢我們的 糖業綜合指南 選擇最適合您的甜味劑! 
優勢
薑黃是一種真正的身體藥物,您應該盡可能地將其添加到您的菜餚中。 在阿育吠陀中,用於平衡所有三種能量。 如果過量使用,它會增加瓦塔和皮塔能量。
少量黑胡椒可以提高薑黃素(薑黃中的活性成分)的吸收。
根據阿育吠陀,薑黃的品質:淡、辛、溫、苦。
你知道什麼是 DOSHA 是? 找出你的劑量 此處.
關鍵詞 阿育吠陀,健康食品

查看我們所有的食譜 此處.

Play 商店標誌 png google play 徽章 google 646x250 2

4回應

  1. 5星級
    最好的黃金牛奶。 我用木糖醇、較少的碳水化合物和糖製成。

發表評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填欄位已標記 *

食譜評級




錯誤: 內容是受保護的!!
阿育吠陀綱要