关于这个视频
如果你喜欢士力架的味道,但又想避免摄入精制糖,那么这款产品或许适合你。 花生酱枣方块 食谱是完美的解决方案。
这款无需烘焙的甜点由燕麦、枣、花生酱、可可脂和黑巧克力制成,天然香甜,富含健康脂肪,充满活力,是完美的零食或健康甜点!
受阿育吠陀原理启发,只要用心食用并控制好份量,这款美食适合所有体质的人。
烹饪食谱
成分
地壳
- 100 克 燕麦
- 50克枣
- 15 克 可可脂
- ½茶匙豆蔻粉
- 一小撮盐
- 毫升100水
填充
- 200 克松脆花生酱
- 125克枣
- 40 克 可可脂
- 一小撮盐
配料
- 50克黑巧克力
- 1汤匙椰子油
说明
1. 准备日期
如果枣子太干,用温水浸泡约 30 分钟。
加入约100毫升水,搅拌至形成光滑的糊状物。
2. 制作饼皮
- 将燕麦磨成燕麦粉。
- 将燕麦粉、三分之一的枣泥、豆蔻、盐、融化的可可脂和水混合,直到揉成柔软的面团。
- 将混合物压入铺有烘焙纸的烤盘中。
- 准备馅料时放入冰箱冷藏。
3. 准备馅料
- 将可可脂隔水融化。
- 与花生酱、剩余的枣泥和一小撮盐混合。
- 均匀涂抹在饼皮上,放入冰箱冷藏30分钟。
4. 添加配料
- 将黑巧克力和椰子油融化。
- 将馅料倒在上面。
- 再冷藏30分钟直至凝固。
可选:用浆果和椰子片装饰。
阿育吠陀笔记及体质建议
想了解更多关于这道菜谱的信息,请查看这里。 发表.
瓦塔: 非常适合作为午餐甜点或下午茶点,有助于恢复精力。
皮塔: 由于花生和巧克力具有温热的特性,请适量食用。
卡法: 这道菜口感浓稠厚重,所以要少量食用。
小技巧
- 如果您对花生过敏,请用榛子酱或杏仁酱代替。
- 慢慢品尝,细细品味——这道甜点味道浓郁,非常饱腹。