这款 Zoodles（西葫芦面条）食谱搭配纯素奶酪酱是低碳水化合物、不含乳制品、无麸质的午餐，非常适合夏季。 对于糖尿病患者来说，这是一个很好的选择。
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西葫芦是厨房中用途非常广泛的食材，热量密度低（大份量食物只含少量卡路里）。因此，用西葫芦代替您最喜欢的食谱中的意大利面是立即降低菜肴能量值的绝佳选择。此外，这种调整使这种选择不含麸质，非常适合患有 糖尿病.
西葫芦等低热量食物非常适合 减肥 饮食，因为它们允许消耗大量的食物，确保更大的饱腹感，让你在饮食时不会挨饿。
另一方面，营养酵母是纯素或无奶饮食中帕尔马干酪的绝佳替代品。此外，这种成分还是膳食纤维、维生素（尤其是 B 族维生素，对素食者尤其重要）的重要来源
这个纯素奶酪酱 Zoodles 食谱会让您大吃一惊。 不要忘记评价食谱并在评论中留下您的意见。
Zoodles（西葫芦面条）配纯素奶酪酱
低碳水化合物、无乳制品、无麸质午餐，非常适合夏季。 对于糖尿病患者来说，这是一个很好的选择。
成分
Zoodles
- 300 g 夏南瓜
纯素奶酪酱
- 200 g 菜花
- 150 g 马铃薯
- 2 汤匙 营养酵母
- 50 g 腰果
- 200 ml 水
- 1-2 丁香 大蒜
- 6-8 樱桃西红柿
- 1/2 茶匙 姜黄粉
- 少许黑胡椒
- 喜马拉雅盐或海盐
说明
- 首先，您需要将腰果浸泡过夜或在热水中浸泡 30 分钟。
- 将土豆和花椰菜洗净并切碎。 在锅中加入水和盐，煮至软。 分开煮或稍后加入花椰菜，因为花椰菜需要的时间较短。 让它冷却一下。
- 将土豆和花椰菜转移到搅拌机中。 加入腰果、营养酵母、水（使用煮蔬菜时剩下的水）、大蒜和香料。 充分混合直至达到奶油状稠度。 如果太稠就加更多的水。
- 使用螺旋机，将西葫芦变成意大利面条。 将酱汁加热并与动物园动物混合。
- 用新鲜罗勒、切成两半的樱桃番茄和一些橄榄油（可选）装饰。
- 放松并调动您所有的感官，享受这顿丰富多彩的健康餐点。
视频
笔记
计算每份的热量值。
优点：
营养酵母是帕尔马干酪的良好替代品，特别是如果您是素食主义者或试图避免奶制品。 这种成分具有咸味、鲜味，可以增强不同菜肴的味道。 更重要的是，营养酵母是膳食纤维、维生素（尤其是B族维生素）和蛋白质的良好来源。 对 dosha 的建议： 瓦塔：您可以将西葫芦和西红柿与一些酥油和大蒜一起炒，然后与酱汁混合，而不是使用生西葫芦和西红柿。 这顿饭一定要趁热吃。 八色鸫: 一顿饭很好吃。 可以用薄荷叶代替罗勒，以获得清凉效果。 减少大蒜的用量。 卡法：西葫芦不是 Kapha 的最佳选择。 尽管如此，与给身体带来沉重负担的经典面食相比，这个食谱提供了一种更清淡的选择。 添加更多香料会改善消化。 你知道什么 dosha 是？ 找出你的剂量 开始.
优点：
营养酵母是帕尔马干酪的良好替代品，特别是如果您是素食主义者或试图避免奶制品。 这种成分具有咸味、鲜味，可以增强不同菜肴的味道。 更重要的是，营养酵母是膳食纤维、维生素（尤其是B族维生素）和蛋白质的良好来源。 对 dosha 的建议： 瓦塔：您可以将西葫芦和西红柿与一些酥油和大蒜一起炒，然后与酱汁混合，而不是使用生西葫芦和西红柿。 这顿饭一定要趁热吃。 八色鸫: 一顿饭很好吃。 可以用薄荷叶代替罗勒，以获得清凉效果。 减少大蒜的用量。 卡法：西葫芦不是 Kapha 的最佳选择。 尽管如此，与给身体带来沉重负担的经典面食相比，这个食谱提供了一种更清淡的选择。 添加更多香料会改善消化。 你知道什么 dosha 是？ 找出你的剂量 开始.
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哇… unglaublich lecker。 Zurzeit ist Mein Liebling 低碳水化合物 Mittagsessen