这道素食花椰菜南瓜汤食谱是一道美味的汤，可以温暖你的冬夜。度过一个舒适夜晚的完美晚餐！

这款汤以多种蔬菜为基础，为您的饮食带来多种营养，维生素和矿物质。此外，它碳水化合物含量低，膳食纤维含量高，让您的晚餐更加饱腹，并帮助您减肥.

由于它是一顿温暖而清淡的饭菜，很容易消化，这使得这道花椰菜南瓜汤成为完美的晚餐阿育吠陀的选择。

照原样低碳水化合物, 无麸质和素，它是适应不同饮食策略的完美食谱。

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花椰菜南瓜汤

一道美味的汤，温暖你的冬夜。

5 ，来自 2 票

准备时间 15

烹饪时间 30

总时间 45

课程晚餐

饮食文化阿育吠陀

份量 4

卡路里 232 千卡

清洗、去皮并切蔬菜。
在平底锅中加热椰子油，加入香料 1 分钟，以提取风味并激活其治疗功效。加入芹菜、漏水、南瓜片、蒜末、姜末。用中火炒约5分钟。
加入热水，将混合物再煮沸 5 分钟，然后加入花椰菜小花。盖上盖子，用中低火煮汤，直到蔬菜变软。
使用搅拌机，将混合物打造成光滑的奶油汤，为了获得更奶油味、更美味的效果，可以添加烹饪奶油。或者使用纯素烹饪奶油或一些杏仁/腰果奶油。或者简单地在汤中加入腰果、杏仁，然后与蔬菜混合在一起。

计算每份的热量值。

对 dosha 的建议：

• 瓦塔： 是一种极好的瓦塔温暖汤，含有大量支持消化之火的香料。此外，为了避免腹胀，你可以用土豆代替花椰菜。乳霜的耐受性也很好。

• 皮塔： 减少辛辣调味品的数量，尤其是夏天。小豆蔻、香菜和薄荷都是对皮塔饼有益的香料。

• 卡法： 是卡法的好汤。这个食谱中的香料对消化和平衡南瓜的作用有积极的影响，这往往会增加卡法能量。避免额外的奶油或坚果酱。

关键字阿育吠陀

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