ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಈ ಪೋಷಣೆಯ ಬೀನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಕೇವಲ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ತುಪ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಇತರ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಏಕದಳವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗೋಧಿ (ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಆರಿಸಿದರೆ) ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆ ಕಾಳುಗಳು. ಹೀಗಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ ಇದೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಊಟವಾಗಿದೆ!

ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಬೀನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ!

ಸಂಕಲನದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಇಲ್ಲಿ. ನೀವು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು ನಮ್ಮ YouTube ಚಾನಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ವೀಡಿಯೊಗಳಿಗಾಗಿ.

ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪೋಷಣೆಯ ಸ್ಟ್ಯೂ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

5 1 ಮತದಿಂದ

ಮುದ್ರಣ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳು

ಕುಕ್ ಟೈಮ್ 1 ಗಂಟೆ hr 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳು

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ hr 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳು

ಕೋರ್ಸ್ ಊಟದ

ಅಡುಗೆ ಆಯುರ್ವೇದ

ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 660 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  

• 400 g ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ
• 250 g ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ
• 150 g ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 50 g ಈರುಳ್ಳಿ
• 100 g ಕಾಣುತ್ತದೆ
• 100 g ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• 100 g ಹಸಿರು ಸೆಲರಿ
• 200 ml ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
• 300-400 ml ನೀರು
• 2-3 tbsp ತುಪ್ಪ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಂಪು ಕಾಳುಗಳು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು
• 2-3 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
• ಥೈಮಿಯನ್ ಅಥವಾ ರೋಸ್ಮರಿಯಂತಹ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
• 200 g ಪಾಸ್ಟಾ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ

ಸೂಚನೆಗಳು

 

• ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿಗಾಗಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

  ಸಲಹೆ: ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು 30-60 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುತ್ತವೆ.
• ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಕೆಲವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ-ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
• ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ನೀವು ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ.

  ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮದಂತೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ತಂಡವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ದೃಶ್ಯ

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ಕೀವರ್ಡ್ ಆಯುರ್ವೇದ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಇಲ್ಲಿ.