このマンゴー ラッシーのレシピは、特に夏にぴったりの、トロピカルなタッチのさわやかなドリンクです。
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ラッシーは伝統的なインドの飲み物で、辛いものを食べるときによく飲まれます。 カレー.
このレシピは、アーユルヴェーダに基づいたおいしいさわやかな夏のドリンクです。 アーユルヴェーダでは、果物と乳製品を混ぜることは推奨されていませんが、熟したマンゴーは例外であり、このレシピをさらに特別なものにしています。
このおいしい伝統的なマンゴー ラッシーのレシピを試してみて、驚かれてください。 ここでレシピを評価し、感想をコメントすることを忘れないでください。
マンゴーラッシー
特に夏にぴったりの、トロピカルな雰囲気の爽やかなドリンクです。
成分
- 300 g マンゴー (熟した、甘い)
- 300 ml バターミルク またはビーガンの代替品の場合は、ココナッツヨーグルト 200 ml、水 100 ml、レモン汁
- カルダモン粉末
- シナモン
- 生姜
説明書
- すべての材料をブレンダーで混ぜて、爽やかなドリンクをお楽しみください。 冷凍マンゴーと新鮮なミントの葉を使用すると、特にピッタタイプの人にとって素晴らしいさわやかなドリンクができます。
ビデオ
Notes
カロリー値は一食分当たりに計算されました。
インドのキッチンでは、特にスパイシーなカレーを食べるときに飲み物として使用されます。
アーユルヴェーダでは、果物と乳製品を混ぜることは推奨されていませんが、熟したマンゴーは例外です。 バターミルクの代わりにヨーグルトを使用する場合は、同量の水も加えてヨーグルトを薄め、消化しやすくします。
ドーシャに関する推奨事項:
ヴァータ: 冷たい飲み物はヴァータにとって、または寒くて風の強い季節には良い選択ではありません。 ヴァータのエネルギーを悪化させるのではなく、バランスを保つには室温の方が良いのです。
シナモンとジンジャーパウダーを加えます。
ピッタ: この飲み物には冷却効果があります。 ミントとカルダモンもピッタドーシャに最適です。
カパ: マンゴーはカパに最適です。 生姜を加えるとさらに美味しくなります。 乳製品はカパエネルギーを増加させるため、ビーガンの代替品がより良い選択肢になる可能性があります。
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