この生姜にんじんスープは美味しくてとても健康的です。 アーユルヴェーダでは、ショウガは消化を助けることが知られており、吐き気や風邪の治療に使用されます。 ニンジンにはビタミンAが豊富に含まれており、消化を助けます。
スープは主に消化しやすいため、前菜や夕食に最適です。 したがって、消化プロセスが睡眠に悪影響を与えることはありません。 さらに、それらは多用途で簡単に作られ、トッピング、付け合わせ、調味料を簡単に増やすことができます。
このニンジンと生姜のスープのレシピは、とても軽くて美味しく、低炭水化物、低カロリーです。
このレシピのベースはニンジンです。ニンジンはカロリーが低く、ビタミン、特にビタミンA、ミネラル、食物繊維が豊富です。さらに、ギーは良質な脂肪源です。ショウガは素晴らしいスパイスで、料理に独特の風味をもたらすだけでなく、数多くの健康効果があり、アーユルヴェーダ医学では治療薬として使われています。ショウガの効能についてさらに詳しく こちら.
このおいしい生姜と人参のスープのレシピを試してみて、あなたを驚かせてください。 ここでレシピを評価し、感想をコメントすることを忘れないでください。
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生姜にんじんスープ
アーユルヴェーダでは、ショウガは消化を助けることが知られており、吐き気や風邪の治療に使用されます。 ニンジンにはビタミンAが豊富に含まれており、消化を助けます。
機器
- 1ブレンダー 任意
成分
- 1 大さじ ギー
- 1 大さじ すりおろした生姜
- 4 カップ 刻んだニンジン
- 4 カップ 鶏肉または野菜のスープ
- 塩とコショウ
説明書
- 大きな鍋にギーを中火にかけて加熱します。
- 生姜を加え、頻繁に混ぜながら1分間煮ます
- にんじんとだし汁を加えて沸騰させる
- 火を弱め、蓋をし、にんじんが柔らかくなるまで15〜20分煮ます。
- 浸漬ブレンダーを使用するか、ブレンダーに移して滑らかになるまでブレンドします。
- 塩こしょうで味を調える。
ビデオ
Notes
カロリー値は一食分当たりに計算されました。
お住まいの地域で食材が見つからない場合は、必要に応じてご自由に削除または置き換えてください。
お好みに応じて、スープをブレンダーでブレンドするかしません。
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シンプルで軽い食事