En skummende gylden mælkeversion med gode antiinflammatoriske egenskaber.
Se alle vores opskrifter i kompendiet link.. Du kan også tjekke vores YouTube-kanal for flere opskriftsvideoer.
Golden milk er en meget populær og lækker opskrift fra Ayurveda. Denne gurkemeje-latte-opskrift er lavet med mælk, krydderier og honning - eller sødestoffer efter eget valg.
Den anvendte krydderiblanding har gurkemeje som hovedingrediens, et krydderi med anti-inflammatoriske egenskaber, der hjælper med at booste immuniteten og anses af Ayurveda for at være et kraftfuldt middel. Derudover understøtter peber og kanel også immunitet og er termogene.
Denne gurkemeje Latte opskrift er perfekt til at erstatte din almindelige Latte midt på dagen, sød, varm og lækker! Glem ikke at bedømme denne opskrift og efterlade dine tanker i kommentarerne!
Gurkemeje Latte/Gylden mælk
Ingredienser
- 500 ml mælk eller veganske alternativer som mandel, soja, cashewdrik
- 2 spsk gurkemeje
- 1 at klemme Sort peber
- 1 tsk kanel
- 2 tsk honning/kokossukker
- 1-2 spsk kokosmel for en mere som budding konsistens (Valgfrit)
Instruktioner
- Opvarm mælken/vegansk drikken og bland den med honning/kokossukker eller endda xylit/stevia, hvis du ønsker en low-carb version.
- Skum 1/4 af mælkemængden med en røremaskine. Bland krydderierne med resten af væsken.
- Tilsæt noget skummet mælk i et glas og hæld derefter den gyldne blanding, du fik i det forrige trin.
- Tilføj lidt skum på toppen, ligesom du ville gøre for en latte macchiato.Hvis du vil gøre det endnu mere lækkert, så brug noget fløde/kokoscreme på toppen, og du forvandler din guldmælk til en uimodståelig Starbucks-lignende drink.
- Valgfrit: Hvis du foretrækker en tykkere konsistens, skal du blot blande alle ingredienserne med 1-2 spsk kokosmel og lade det trække et par minutter
Video
Noter
Se alle vores opskrifter link..
Lækker!