Denne opskrift på chiabudding med jordbær er en nem morgenmad, der giver dig energi takket være matcha, antioxidanter, kostfibre og sunde fedtstoffer.
Se alle vores opskrifter i kompendiet link.. Du kan også tjekke vores YouTube-kanal for flere opskriftsvideoer.
At slukke trangen til at spise slik og opretholde en sund kost kan være en stor udfordring, især for dem, der elsker slik.
For at hjælpe med at holde din søde tand under kontrol, har vi denne lækre opskrift på matcha chia budding med jordbær, som vil tilfredsstille din trang til en sød lækkerbisken og efterlade dig fuld af energi til at klare dagen.
Chiafrø er en super mad, rig på forskellige næringsstoffer, såsom calcium, magnesium, zink, jern, Vit. B1 og B3, kostfibre og værdifulde sunde fedtstoffer, herunder alfa-linolensyre(ALA)ALA, som er en kraftig antioxidant. Indtagelsen af denne mad medfører flere sundhedsmæssige fordele.
På bagsiden har Matcha koffein og andre vigtige forbindelser for at give dig vedvarende energi hele dagen!
Nyd denne opskrift som morgenmad eller for at give dig et boost af energi hele dagen!
Prøv denne lækre opskrift og bliv overrasket. Glem ikke at bedømme opskriften og kommentere, hvad du synes om den her!
Matcha chia budding med jordbær
Ingredienser
budding
- 150 g kokosyoghurt
- 100 ml mandelmælk
- 2 spsk chia frø
- 1 tsk honning
- 1 tsk med matcha
toppings
- jordbær
- cashew nødder
- friske mynteblade
Instruktioner
- Du kan tilberede denne budding om aftenen og om morgenen, bare skær nogle jordbær, og din morgenmad er klar. Bland yoghurt, mælk, honning, matcha og chiafrø.
- Lad det sidde i mindst 3 timer eller natten over for at lade chiafrøene trække væsken og få den rette konsistens.
- Tilføj nogle jordbær i en skål, chia budding og jordbær igen på toppen. Du kan selvfølgelig også bruge andre bær, hvis du foretrækker det.
Video
Noter
Fordele: Chiafrø er fyldt med næringsstoffer. De indeholder calcium, magnesium, zink, jern, Vit. B1 og B3, kostfibre og værdifulde sunde fedtstoffer, herunder alfa-linolensyre (ALA)
ALA er en kraftig antioxidant, beskytter leveren, spiller en vigtig rolle i produktionen af energi på celleniveau, og undersøgelser viser, at det kan være nyttigt for diabetes. Det øger insulinfølsomheden og styrer glukoseniveauet.
2 spiseskefulde giver 5 mg ALA.
Tjek også vores artikler om type 1 diabetes og type 2 diabetes
Omkring 30 mg om dagen har vist sig at have betydelige sundhedsmæssige fordele.
Andre kilder er broccoli, spirer, ærter, orgelkød og spinat.
Matcha pulver indeholder både koffein og L-theanin, som tilsammen giver dig langvarig energi.
Matcha er også spækket med kraftfulde antioxidanter, flavonoider og C-vitamin, der understøtter immunsystemet, sund hud, hjerne og lever. Anbefalinger til Doshas: Det er en god morgenmad til alle doshas. Vata-typer har en tendens til at være meget følsomme over for koffein, derfor er matcha et passende alternativ. Stadig bør bruge en mindre dosis og langsomt øge den for at se, hvilken mængde der er den perfekte mængde til at føle sig energisk, men ikke overstimuleret. Ved du hvad en dosha er? Find ud af din dosha link..
Se alle vores opskrifter link..
Jeg kan virkelig godt lide det til morgenmad
Perfekt opskrift til at forbedre den klassiske chia budding
Simpel og super lecker.
Auch zum mitnehmen geeignet. Da ich matcha Tee öfter trinke, ønskede ich ene Alternative haveben um matcha auch anderes in meinem Alltag zu integrieren.