আপনার দিনটি উষ্ণ এবং আনন্দের সাথে শুরু করুন। দিনটি নিখুঁতভাবে শুরু করার জন্য একটি মিষ্টি, উষ্ণ দইয়ের চেয়ে ভাল আর কী? এই খেজুর এবং ওট পোরিজ রেসিপিটি তৈরি করতে খুব দ্রুত, দুর্দান্ত স্বাদ এবং দুর্দান্ত ফিলিং।
পোরিজ হল আয়ুর্বেদের জন্য একটি ক্লাসিক প্রাতঃরাশের বিকল্প। এটি একটি রান্না করা খাবার, পুষ্টির দিক থেকে সুষম এবং সহজপাচ্য। এছাড়াও, এটি সুপার বহুমুখী এবং আরও উপাদান, সিজনিং এবং টপিংস ব্যবহার করে উন্নত করা যেতে পারে।
এই রেসিপিটি পুষ্টির দিক থেকে খুবই ভারসাম্যপূর্ণ। ওটস প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের একটি চমৎকার উৎস এবং ঘি বা নারকেল তেল ভালো চর্বি সমৃদ্ধ। বাদাম এবং খেজুর ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির সাথে খাবারে আরও স্বাদ এবং গঠন যোগ করে। এটি এই রেসিপিটিকে নিবদ্ধ খাবারের জন্য দুর্দান্ত করে তোলে ওজন কমানোর.
এই ওট পোরিজ, স্বাস্থ্যকর হওয়ার পাশাপাশি, আপনার সকালের নাস্তায় একটি বিশেষ এবং সুস্বাদু স্বাদ আনতে বাদাম, খেজুর, দারুচিনি, এলাচ এবং মধু সহ স্বাদ এবং টেক্সচারের একটি সমৃদ্ধ সমন্বয় রয়েছে।
এই সুস্বাদু খেজুর এবং ওট porridge রেসিপি চেষ্টা করুন. রেসিপি রেট দিতে ভুলবেন না এবং এখানে আপনি এটি সম্পর্কে কি মনে করেন মন্তব্য করতে ভুলবেন না!
কম্পেনডিয়ামে আমাদের সমস্ত রেসিপি দেখুন এখানে। আপনি পরীক্ষা করতে পারেন আমাদের YouTube চ্যানেল আরও রেসিপি ভিডিওর জন্য।
খেজুর এবং ওট porridge
উপকরণ
- 1 পাত্র
- 1টি ছোট প্যান
উপকরণ
- 1.5 কাপ উত্সাহে টগবগ
- 300 ml দুধ বা জল উদ্ভিদ
- 1 চা চামচ ঘি বা নারকেল তেল
- 1.5 চা চামচ দারুচিনি
- ½ চা চামচ এলাচ
- 1 চা চামচ মধু বা আগাভ সিরাপ বা সম্ভবত খেজুরের সিরাপ
- 1.5 চা চামচ কাটা বাদাম
- 3-4 টুকরা আগে ভিজিয়ে রাখা খেজুর
নির্দেশনা
- খেজুরগুলো ছোট ছোট করে কেটে নিন।
- একটি সসপ্যানে জল বা (উদ্ভিদ-ভিত্তিক) দুধ ফুটিয়ে আনুন এবং রোল করা ওটগুলিতে নাড়ুন।
- ২-৩ মিনিট পর আঁচ থেকে নামিয়ে ফুলে উঠতে দিন।
- একটি প্যানে ঘি বা নারকেল তেল ভাজুন এবং মশলা দারুচিনি এবং এলাচ, সেইসাথে খেজুর এবং বাদাম যোগ করুন।
- পোরিজে ভাজা মশলার মিশ্রণ যোগ করুন এবং মধু বা অনুরূপ ছিটিয়ে দিন।
ভিডিও
নোট
চকোলেট আফটারটেস্ট দেওয়ার জন্য আপনি উপরে কিছু কোকো পাউডার বা কোকো নিব ছিটিয়ে দিতে পারেন।
আমাদের সব রেসিপি দেখুন এখানে.
Ich habe es öfter am Morgen gegessen und ich merke, dass es Mir sehr guttut. Schmackhaft, gut für Verdauung und gesünder als Brot. Die geröstete Nüsse mit Kardamon und Zimt sind unglaublich lecker