ভেষজ আয়ুর্বেদিক ঔষধ
প্রকৃতি আমাদের সুস্থ ও সুখী হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু সরবরাহ করে। আয়ুর্বেদ স্বাস্থ্য এবং ভারসাম্য অর্জনের জন্য হাজার হাজার বছর ধরে প্রাকৃতিক ওষুধ ব্যবহার করেছে। তাছাড়া, শক্তিশালী আয়ুর্বেদিক ভেষজ ওষুধ রয়েছে যা শরীর ও মনের বিভিন্ন অবস্থার চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
মাড়ির ঔষধি গুণাবলী
গাম কি?
গাছের কান্ড কাটা হলে তা থেকে যে স্রাব বের হয় তা শুকিয়ে গেলে বাদামী ও শক্ত হয়ে যায়, একে আঠা বলে। এটি নরম এবং পুষ্টিকর। সেই গাছেরই ঔষধি গুণ রয়েছে। আয়ুর্বেদিক ওষুধে, ট্যাবলেট বা বটি তৈরির জন্য আঠা বাঁধাই করার জন্যও ব্যবহৃত হয়।
ভেষজ আয়ুর্বেদিক ঔষধ হিসাবে আঠা কিভাবে ব্যবহার করবেন?
- কিকর বা বাবলা এর আঠা পুষ্টিকর।
- নিম আঠা একটি প্রাণবন্ত পদার্থ যা রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে পারে। একে ইস্ট ইন্ডিয়া গামও বলা হয়। নিমের ঔষধি গুণও রয়েছে।
- পলাশের আঠা আপনার হাড়কে মজবুত করতে পারে। চিনিসমৃদ্ধ দুধের সাথে পলাশের আঠা 1 থেকে 3 গ্রাম খেলে বা আমলা রস শক্তি ও বীর্য বাড়ায়, হাড় মজবুত হয় এবং শরীর মজবুত হয়। এছাড়াও, এই আঠা গরম পানিতে গুলিয়ে পান করলে ডায়রিয়া এবং কোলিক থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
- আমের আঠা রক্ত পরিশোধক। আপনি এই আঠা গরম করে এবং এটি প্রয়োগ করে ফোড়া নিরাময় করতে পারেন। তাছাড়া আমের আঠা মিশিয়ে লাগান লেবু চর্মরোগের চিকিত্সার জন্য রস।
- সেমালের আঠাকে মোচারস বলা হয়, এটি পিত্তর সমস্যা সারাতে পারে। এক থেকে তিন গ্রাম মোচার গুঁড়ো দিয়ে খান দই ডায়রিয়ার চিকিৎসার জন্য। এর গুঁড়ো সমান অংশের সাথে মিশিয়ে ব্যবহার করা চিনি লিউকোরিয়ায় উপকারী। দাঁত ব্রাশ করার সময়ও মোচারাস ব্যবহার করা হয়।
- বর্ষার পর কাবিট গাছ থেকে আঠা বের হয় যা বাবলা গাছের আঠার সমান।
- প্রোপোলিস মৌমাছি দ্বারা উদ্ভিদ দ্বারা নিঃসৃত আঠা ব্যবহার করে উত্পাদিত হয়। এটি ডেনডানসাম্বু তৈরির প্ল্যাটফর্ম হিসাবে এবং অতিবেগুনী রশ্মির বিরুদ্ধে সুরক্ষা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
- গুয়ার শুঁটির বীজে গ্যালাক্টোম্যানান নামক আঠা থাকে। গুয়ার থেকে প্রাপ্ত আঠা দুধের দ্রব্য যেমন আইসক্রিম, পনির ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এটি অন্যান্য অনেক খাবারেও ব্যবহৃত হয়। গুয়ার বীজ থেকে তৈরি পেস্ট খাদ্য, ঔষধি ব্যবহার এবং অনেক শিল্পে উপযোগী।
- এ ছাড়া ঝোল, বের, পিপল, অর্জুন প্রভৃতি গাছের আঠায় ঔষধি গুণ রয়েছে।
আয়ুর্বেদিক ভেষজ ঔষধ পাউডার
কিছু ভেষজ আয়ুর্বেদিক গুঁড়ো ওষুধ হিসেবে দৈনন্দিন জীবনে খুবই উপকারী।
অশ্বগন্ধা চূর্ণ
ধাতু পুষ্টিকর, এবং চোখের দুর্বলতা এবং গনোরিয়া চিকিত্সা করতে সাহায্য করতে পারে। এটি একটি শক্তি বর্ধক, একটি বীর্য বর্ধক, পুষ্টিকর এবং বলিরেখা দূর করতে সাহায্য করতে পারে। পরিমাণ: 5 থেকে 10 গ্রাম সকালে ও সন্ধ্যায় দুধের সাথে।
অভিপিত্তকর চূর্ণ
অ্যাসিডিটির সেরা ওষুধ। এটি বুক এবং গলা জ্বালাপোড়া, টক বেলচিং এবং কোষ্ঠকাঠিন্যেও সাহায্য করতে পারে। তাছাড়া পিত্ত রোগের সকল কষ্ট এর দ্বারা শান্ত হয়। মাত্রাঃ খাবারের সাথে ৩ থেকে ৬ গ্রাম।
অষ্টাঙ্গ লবন চূর্ণ
সুস্বাদু এবং ক্ষুধার্ত. এছাড়াও এটি ডিসপেপসিয়া, অ্যানোরেক্সিয়া, ক্ষুধামন্দা ইত্যাদির জন্য বিশেষভাবে উপকারী। পরিমাণ 3 থেকে 5 গ্রাম খাবারের পরে বা আগে। অল্প অল্প করে খেতে হবে।
আমলকি রসায়ন চূর্ণ
পুষ্টিকর, নিয়মিত সেবন শরীর ও ইন্দ্রিয়কে শক্তিশালী করে। পরিমানঃ ৩ গ্রাম সকালে ও সন্ধ্যায় দুধের সাথে।
আমলক্যাদি চূর্ণ
সব জ্বরে উপকারী, আগুন বর্ধক, ক্ষুধাদায়ক এবং হজমকারী। পরিমান 1 থেকে 3 ট্যাবলেট সকালে ও সন্ধ্যায় পানি সহ।
এলাদি চূর্ণ
বমি, হাত, পা ও চোখে জ্বালাপোড়া, এটি ক্ষুধা ও বদহজমেও উপকারী এবং তৃষ্ণা নিবারণ করে। সঙ্গে পরিমাণ 1 থেকে 3 গ্রাম মধু.
গঙ্গাধর (বড়) পাউডার
ডায়রিয়া, আলগা মল, আমাশয় ডায়রিয়া ইত্যাদি মাত্রাঃ ১ থেকে ৩ গ্রাম চালের পানি বা মধুর সাথে দিনে তিনবার সেব্য।
ভেষজ আয়ুর্বেদিক ঔষধ হিসাবে জাতিফালাদি চুর্ণ
এটি একটি দুর্দান্ত আয়ুর্বেদিক ভেষজ ওষুধ, এটি ডায়রিয়া, কনজেশন, পেটের ক্র্যাম্প, অ্যানোরেক্সিয়া, বদহজম, ডিসপেপসিয়া, ভাটা কাশি এবং ঠান্ডার চিকিৎসা করে। মধু সহ 1.5 থেকে 3 গ্রাম পরিমাণ।
দধিমাষ্টক চূর্ণ
সুস্বাদু এবং ক্ষুধার্ত. তাছাড়া, এটি' বদহজম, অগ্নিমান্দ্য, অরুচি গুলম, সংগ্রাহনী এবং গলার রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। পরিমাণঃ খাবার পর ৩ থেকে ৫ গ্রাম।
চতুর্জাত চূর্ণ
আগুন বর্ধক এবং পাচক। মাত্রাঃ ১/২ থেকে ১ গ্রাম দিনে তিনবার মধু সহ।
চপচিন্যাদি চূর্ণ
সিফিলিস, গনোরিয়া, বাত এবং আলসারের উপর। পরিমাণমতো ১ থেকে ৩ গ্রাম সকাল-সন্ধ্যা পানি বা মধুসহ সেব্য।
আয়ুর্বেদিক ওষুধ হিসেবে ভেষজ ক্বাথ
ঔষধ হিসাবে ভেষজ ব্যবহার করার একটি আয়ুর্বেদিক উপায় হল ভেষজ ক্বাথ প্রস্তুত করা এবং সেবন করা।
দশমূলের ক্বাথ
অস্বাভাবিক জ্বর, কোলিক, নিউমোনিয়া জ্বর, প্রসূতি জ্বর, টাইফাস জ্বর, অত্যধিক তৃষ্ণা, মূর্ছা যাওয়া ইত্যাদির চিকিৎসায় এটি উপকারী। হৃদয় ব্যথা, বুকে ব্যথা, মাথা ও ঘাড়ে ব্যথা, পিঠে ব্যথা এবং গনোরিয়া।
মহামঞ্জিষ্ঠাদি ক্বাথ
এটি সকল চর্মরোগ, কুষ্ঠরোগ, চুলকানি, ফুসকুড়ি, ফোঁড়া, ফুসকুড়ি, গনোরিয়া, রক্তের ব্যাধি ইত্যাদির জন্য বিশেষ উপকারী।
মহাসুদর্শন কঢ়া
এই আয়ুর্বেদিক ভেষজ ওষুধটি সব ধরনের জ্বরে বিশেষভাবে উপকারী, ক্ষুধা বাড়ায় এবং হজম শক্তির উন্নতি ঘটায়। শ্বাসকষ্ট, কাশি ও পান্ডু রোগে উপকারী। এটি একটি রক্ত বিশুদ্ধকারী এবং লিভার উদ্দীপক।
মহা রসনাদি ক্বাথ
গাউটের সকল রোগে উপকারী। এটি বাত, সর্বাঙ্গভাত, পক্ষাঘাত, বাত, প্রদাহ, গুল্ম, আফরা, কাটিগ্রহ, কুব্জতা, উরু ও জানু ব্যথা, বন্ধ্যাত্ব, যোনি রোগ ইত্যাদির চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।
ভেষজ আয়ুর্বেদিক ঔষধ হিসাবে Oregano নিষ্কাশন
পেট ও অন্ত্রের ব্যথায় উপকারী। এছাড়াও এটি বদহজম, আফরা, আজিরনা, মন্দাগ্নি, দীপক এবং হজম ও যকৃতের রোগ নিরাময়ে উপকারী।
দশমিক বের করুন
প্রসব জ্বর ও সব ধরনের গেঁটেবাত রোগে উপকারী।
ভেষজ আয়ুর্বেদিক ঔষধ হিসাবে সুদর্শন নির্যাস
অনেক ধরনের জ্বরে উপকারী কারণ এটি জ্বর কমাতে পারে।
মৌরি নির্যাস
ক্ষুধা বাড়ায়। আম ও পীচের মধ্যে এটি উপকারী। মৌরি লিভারের রোগ ও অতিরিক্ত চর্বিজনিত সমস্যায়ও এর নির্যাস উপকারী। উপরন্তু, এটি তৃষ্ণা এবং উদ্বেগ কমাতে পারে। এটি পিত্ত, জ্বর, বদহজম, শূল, চোখের রোগে উপকারী।
খামিরা গাভজাওয়ান
শক্তি দেয় হৃদয় এবং মন এছাড়াও, এটি নার্ভাসনেস এবং মানসিক সমস্যার চিকিৎসা করতে সাহায্য করতে পারে। তৃষ্ণা কমায় এবং চোখের জন্য উপকারী। তাছাড়া এটি কাশি, শ্বাসকষ্ট (হাঁপানি), গনোরিয়া ইত্যাদির জন্য উপকারী। পরিমাণঃ 10 থেকে 25 গ্রাম, এক চামচ করে ধীরে ধীরে খেতে হবে, সকাল-সন্ধ্যা।
খামিরা স্যান্ডেল
অভ্যন্তরীণ তাপ কমায়, তৃষ্ণা কমায়, হৃৎপিণ্ডকে শক্তি দেয় এবং বিশেষ করে কমায় হৃদয় ধড়ফড় গ্যাস্ট্রিকের জ্বালা, শুষ্ক মুখ, নার্ভাসনেস, জ্বালাপোড়া, গরমের কারণে বমি বমি ভাব, প্রস্রাবের প্রদাহে উপকারী। 10 থেকে 25 গ্রাম অল্প অল্প করে সকাল, বিকাল এবং সন্ধ্যায় খাঁটি বা গাভজওয়ানের নির্যাস সহ খান।
প্রবাল সহ গুলকন্দ
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং হজম শক্তি বাড়ায়। এছাড়াও, এটি হৃদয়, ফুসফুস এবং মস্তিষ্ককে শক্তি দিতে পারে। এছাড়াও, এটি লিভারের ফোলাভাব এবং তাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। গ্রীষ্মকালে সকলেরই এটি খাওয়া উচিত। 10 থেকে 25 গ্রাম সকালে ঠাণ্ডা পানি বা দুধের সাথে খান।
মাজুন মুলায়ন
মাজুন হজমে সাহায্য করার জন্য বিখ্যাত। তাছাড়া এটি পাইলস রোগীদের জন্য সবচেয়ে ভালো ওষুধ। মাত্রাঃ মাজুন 10 গ্রাম দুধের সাথে শোবার সময়।
ভিনেগার আখ
হজমকারী, ক্ষুধাদায়ক, শক্তিশালীকরণ, কণ্ঠস্বর পরিশুদ্ধকারী, শ্বাস-প্রশ্বাসের উন্নতি ঘটায়। এটি জ্বরের চিকিত্সাও করতে পারে এবং কমাতে পারে Vata. প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবারের পরে পরিমাণ 10 থেকে 25 মিলি।
ভিনেগার জামুন
লিভার ও চর্বির সমস্যায় উপকারী। এছাড়াও, এটি খাদ্য হজমের উন্নতি করতে পারে, ক্ষুধা বাড়াতে পারে এবং প্রস্রাবের সমস্যায় সাহায্য করতে পারে। উপরন্তু, এটি প্লীহা কৃমি দূর করার জন্য একটি বিখ্যাত ওষুধ। পরিমাণ: সকালের নাস্তা এবং রাতের খাবারের পরে 10 থেকে 25 মিলি।
লেবু এবং কমলার খোসা
লেবু এবং কমলার খোসা শুকিয়ে আলমারিতে রাখলে ক্রিকেট এবং অন্যান্য পোকামাকড় তাদের সুগন্ধ থেকে দূরে চলে যায়। এই ধরনের শুকনো খোসা পোড়ানোর ধোঁয়া মশাকে মেরে ফেলে। তাদের ছাই দিয়ে আপনার দাঁত পরিষ্কার করুন, তাহলে দুর্গন্ধ চলে যায়। ছেঁকে নেওয়ার পর অবশিষ্ট অংশ ঘষে নিন লেবু ত্বকে ত্বকের তৈলাক্ততা হ্রাস করে, তবে সূর্যের আলো থেকে সতর্ক থাকুন, আপনার মুখ ধুয়ে ফেলুন এবং আপনার ত্বককে রোদে প্রকাশ করার আগে সানস্ক্রিন ব্যবহার করুন। ঘষাও ব্রণ কমায় এবং গায়ের রং উজ্জ্বল করে। এতে করে পিতল ও তামার বাসন চকচকে করা হয়।
কনুই ও নখে লেবুর খোসা ঘষলে কালো দাগ কমে যায়। নুন, হিং, মরিচ এবং চিনি দিয়ে এই খোসা পিষে আপনি একটি সুস্বাদু চাটনি তৈরি করতে পারেন। কমলালেবুর রস শুধু মুখকে উজ্জ্বল করে না, খোসাকে ছায়ায় ও মাটিতে শুকিয়ে রাখলে তা ইমোলিয়েন্ট হিসেবে কাজ করে, যার ফলে মুখের দাগ দূর হয় এবং ত্বক সুন্দর হয়। এছাড়া পানিতে কমলার খোসা দিয়ে গোসল করলে ঘামের বাজে গন্ধ দূর হয় এবং সতেজতা আসে।
মাইরোবালন
গন্ধের ক্বাথ ত্বকের অ্যালার্জির জন্য উপকারী। মাইরোবালান ফল জলে সিদ্ধ করে একটি ক্বাথ তৈরি করে নিয়মিত দিনে দুবার খেলে দ্রুত উপশম হয়। এই ক্বাথ দিয়ে অ্যালার্জি-আক্রান্ত অংশগুলি ধুয়ে ফেলুন। একইভাবে, ছত্রাকের অ্যালার্জি বা সংক্রমণের ক্ষেত্রে, মাইরোবালান ফলের তৈরি পেস্ট প্রয়োগ করুন হলুদ আক্রান্ত স্থানে দিনে দুবার করুন এবং ত্বক স্বাভাবিক না হওয়া পর্যন্ত এই পেস্টটি ব্যবহার করতে থাকুন। মুখ ফুলে গেলে মাইরোবালান দিয়ে গার্গল করলে উপকার পাওয়া যায়।
এছাড়াও, পাতলা বাটার মিল্কের সাথে মাইরোবালানের পেস্ট মিশিয়ে গার্গল করলে মাড়ির ফোলাভাব থেকে আরাম পাওয়া যায়। একইভাবে ব্যাথা হওয়া দাঁতে মাইরোবালানের গুঁড়ো লাগালে ব্যথা কমে যায়। হারাদ একটি স্বাস্থ্যকর টনিক, যা ব্যবহার করে চুল চকচকে ও আকর্ষণীয় দেখায়। নারকেল তেলে মাইরোবালান ফল সিদ্ধ করে পেস্ট তৈরি করুন (যতক্ষণ না মাইরোবালান সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়) এবং চুলে লাগান বা প্রতিদিন এক গ্লাস জলের সাথে 3-5 গ্রাম মাইরোবালান পাউডার খান। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতেও মাইরোবালানের পাল্প উপকারী। এই পাল্প এক চিমটি লবণ দিয়ে খান অথবা 1/2 গ্রাম লবঙ্গ বা দারুচিনি দিয়ে খান।
পেয়ারা
কাঁচা পেয়ারা পাথরে ঘষে এক সপ্তাহ লাগালে মাইগ্রেনের ব্যথা দূর হয়। সকালে এই পরীক্ষাটি করুন।
10 গ্রাম মেশানো রস তাজা পেয়ারা পাতা এবং ১০ গ্রাম গুঁড়ো চিনি ক্যান্ডি এবং এটি ২১ দিন ধরে সকালে খালি পেটে খেলে ক্ষুধা বাড়ে এবং খাবারের পরিমাণও বৃদ্ধি পায়। সৌন্দর্য শরীরের.
100 গ্রাম বীজহীন তাজা পেয়ারার টুকরো নিন এবং 4 ঘন্টা ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন। এরপর পেয়ারার টুকরোগুলো বের করে ফেলে দিন। যদি থাকে ডায়াবেটিসএই পানি পান করলে উপকার পাওয়া যায়।
তাজা পেয়ারা পাতায় এক টুকরো ক্যাচু মুড়ে পানের মতো চিবিয়ে খেলে মুখের ঘা সেরে যায়। এছাড়াও, 50 গ্রাম পাকা পেয়ারার ডালের সাথে 10 গ্রাম খেলে মধু শরীরে শক্তি ও প্রাণশক্তি বাড়ায়।
সকাল-সন্ধ্যা খাবারের পর পেয়ারা খেলে হজম প্রক্রিয়া শক্তিশালী হয়। উপরন্তু, বিরক্তি এবং মানসিক উত্তেজনা দূরে যেতে পারে।
এছাড়াও আমাদের নিবন্ধ দেখুন টাইপ করুন 1 ডায়াবেটিস এবং টাইপ করুন 2 ডায়াবেটিস।
ওষুধ হিসেবে আয়ুর্বেদিক ভেষজ চা
চা হল একটি প্রাচীন ওষুধ যা আয়ুর্বেদ দ্বারা হাজার হাজার বছর ধরে বিভিন্ন অবস্থার চিকিৎসা এবং ভারসাম্য অর্জনের জন্য ব্যবহৃত হয়। আপনার অবস্থার জন্য ওষুধ হিসাবে কিছু আয়ুর্বেদিক ভেষজ চা ব্যবহার করে দেখুন।
আয়ুর্বেদিক ওষুধ হিসেবে ভেষজ কালো চা
পাতালকোট একটি পর্যটন এলাকা এবং চা এখানকার আদিবাসীদের আতিথেয়তার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। অসাধারণ মিষ্টির জন্য, এই চা দুধ ছাড়াই তৈরি করা হয় এবং চায়ে চুমুক দেওয়ার সময় যখন এই আদিবাসীদের কাছে এই চায়ের মিষ্টির কারণ জিজ্ঞাসা করা হয়, তখন উত্তর একই রকম মিষ্টি হয়, 'আপনার এবং আমাদের সম্পর্কের মধ্যে এই চায়ের মতো মিষ্টি'।
ঠিক আছে, এই চা তৈরি করতে, 2 কাপ জল ফুটিয়ে নিন যতক্ষণ না প্রায় এক কাপ চা অবশিষ্ট থাকে, এবং তারপরে এক চা চামচ কালো চা যোগ করুন, 8 মিনিট পরে 3 চা চামচ চিনি দিন এবং পরিবেশন করুন। ভেষজ বিশেষজ্ঞদের মতে, মিষ্টি চা মনকে শান্ত করতে সক্রিয় ভূমিকা পালন করে, যার মানে এটি কমাতে সাহায্য করে। জোর. আধুনিক গবেষণাও চায়ের এই গুণের প্রমাণ দেয়। এটা সত্যি যে চায়ের মিষ্টি যদি সম্পর্কের এতটা শক্তি আনে, তবে তা আপনা থেকেই আমাদের জীবনের টানাপোড়েন দূর করে।
গৌটি চা: ভেষজ আয়ুর্বেদিক ঔষধ
বুন্দেলখণ্ডে, আপনাকে প্রায়শই গৌতি চা বা সবুজ চা দিয়ে সম্মানিত করা হয়। লেমনগ্রাস নামে পরিচিত এই চায়ের রূপ ঘাসের মতো। লেবুর সামান্য সুগন্ধযুক্ত এই চায়ের একটি চুমুক আশ্চর্যজনক সতেজতা নিয়ে আসে। দুই কাপ পানি এক কাপ না হওয়া পর্যন্ত ফুটিয়ে নিন, তারপর লেমন গ্রাসের তিনটি চূর্ণ পাতা যোগ করুন আট মিনিট অপেক্ষা করুন এবং স্বাদ অনুযায়ী চিনি দিন। শেষ পর্যন্ত যারা স্বাদ পছন্দ করেন আদা এতে এক চিমটি চূর্ণ আদা যোগ করতে পারেন। এই চায়ে দুধ ব্যবহার করবেন না।
গাউটি চা একটি অবিশ্বাস্য আয়ুর্বেদিক ভেষজ ওষুধ, এটিতে আশ্চর্যজনক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি শরীরের অভ্যন্তরে যে কোনও ধরণের সংক্রমণ নিয়ন্ত্রণে খুব কার্যকর। এই চা স্থূলতা কমাতে খুবই সক্ষম। আধুনিক গবেষণাও এই সত্যকে প্রমাণ করে বলে মনে হয়। এ কারণে বিশ্বের অনেক দেশ স্থূলতা কমানোর ওষুধ হিসেবে গাউটি চাকে দেখছে এবং নিরন্তর গবেষণা চলছে। উপরন্তু, নতুন গবেষণা পরামর্শ দেয় যে গাউটি চা প্রোটিন কাইনেস সক্রিয় করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যা চর্বি এবং কোলেস্টেরল কমায়।
টক গাউটি চা
গাউটি চা বানানোর সময় কমলা বা লেবুর খোসা রেখে কিছু যোগ করুন লেবু রস এবং আপনার টক গাউটি চা পরিবেশন করুন. আপনি মধ্য ভারতের গন্ডোয়ানা অঞ্চলে এই ধরনের আতিথেয়তা দেখতে পারেন। মূলত গোন্ড, কোরকু এবং বাইগা গোষ্ঠীর মধ্যে প্রচলিত, এই চায়েরও বিস্ময়কর ঔষধি গুণ রয়েছে। গ্রামের প্রবীণদের যদি তাদের দীর্ঘ জীবনের রহস্য জিজ্ঞাসা করা হয়, তারা সরাসরি উত্তর পান, 'খাট্টি গউটি চাই' এবং মজার বিষয় হল আদিবাসীরা এই যুগ যুগ ধরে বার্ধক্য বিরোধী ফর্মুলা গ্রহণ করে আসছে এবং এখন আধুনিক বিজ্ঞান। এটি একটি স্ট্যাম্প করা শুরু. উপরন্তু, নতুন গবেষণা পরামর্শ দেয় যে গাউটি চায়ের মিশ্রণ এবং লেবু বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, যার মানে আপনি যদি প্রতিদিন এই চা খান তবে আপনি আপনার যৌবনকে দীর্ঘায়িত করতে পারবেন।
মাসআলা চা
আপনি যদি গুজরাটের যে কোনও গ্রামে যান, মাসালা চাই আপনাকে অতিথি হিসাবে স্বাগত জানাতে সর্বদা প্রস্তুত থাকবে। আতিথেয়তার জন্য প্রায়ই বাড়িতে বাটারমিল্ক বা চা পরিবেশন করা হয়। আপনি যদি চা প্রেমী হন তবে তারা আপনাকে মসলা চা পরিবেশন করবে। এই চা তৈরি করতে, কালো মরিচ, শুকনো মিশিয়ে একটি মশলা প্রস্তুত করুন আদা, পুদিনা, দারুচিনি, ছোট এলাচ, বড় এলাচ, মেন্থল, জায়ফল, এবং লবঙ্গ। চা পাতা এবং দুধের ফুটন্ত জলে এক চিমটি মশলা যোগ করুন। সুস্বাদু মসলা চাই যখন আপনাকে পরিবেশন করা হয়, শুধুমাত্র আশ্চর্যজনক স্বাদই নয়, তবে শরীরকেও সজীব করে, কারণ এই চায়ের ঔষধি গুণগুলি আশ্চর্যজনক।
জন্য আমাদের রেসিপি চেষ্টা করুন মাসালা চাই.
বস্তরের সাইদি বা মিষ্টি চা
উপস্থিতির কারণে মধু, এই চাকে শাহাদি চাই বা সাইদি চাই বলা হয়। আপনি যদি দান্তেওয়াড়ার কোনো প্রত্যন্ত গ্রামে যান, তারা আপনাকে সাইদি চা দিয়ে স্বাগত জানাবে। এই চা বানাতে দুই চা-চামচ চা-পাতা দুই চা-চামচ মধু ও দুই চা-চামচ দুধের সাথে ফেটিয়ে নিন। একটি পাত্রে দুই কাপ পানি ফুটিয়ে নিন। যখন জল ফুটতে শুরু করবে, ফেটানো মিশ্রণ যোগ করুন। প্রয়োজন হলে, আপনি সামান্য পরিমাণ যোগ করতে পারেন আদা, এবং সাধারণ চা প্রস্তুত। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই চা শরীরে প্রচুর শক্তি নিয়ে আসে। মধু, আদা এবং চায়ের ঔষধি গুণ রয়েছে যা একত্রিত হয়ে একটি চমৎকার টনিক তৈরি করে।
ধনিয়া চা: ভেষজ আয়ুর্বেদিক ঔষধ
রাজস্থানের অনেক জায়গায় স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য ধনে চা দেওয়া হয়। দুই কাপ পানি দুই মিনিট ফুটিয়ে নিন। জিরা, ধনে, চা পাতা, এবং কিছু পরিমাণ যোগ করুন মৌরি. চিনি যোগ করুন এবং আদা স্বাদ অনুযায়ী চিনির পরিবর্তে মধু যোগ করলে এটি আরও সুস্বাদু হয়। গলার সমস্যা, বদহজম ও গ্যাসে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের এই চা খাওয়ানো হয়। এই আয়ুর্বেদিক ভেষজ চা একটি ওষুধ যা স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং ধনে চা নামে পরিচিত।
লিকোরিস চা
সৌরাষ্ট্রে জেঠিমাদ চা নামে পরিচিত এই চা মধ্য ভারতে মুলেঠি চা নামে পরিচিত। সাধারণ চা তৈরি করার সময় এক চিমটি লিকোরিস যোগ করুন, চায়ের মধ্যে একটি নতুন ধরনের সুগন্ধ যোগ করুন যা এটিকে সুস্বাদু করে তোলে। হাঁপানি এবং সর্দি কাশিতে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের দিনে দুই থেকে তিনবার এই চা খাওয়া উচিত, এটি বিশ্বাস করা হয় যে লিকোরিসের বৈশিষ্ট্যের কারণে চা স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী।
বরফ চা
গ্রীষ্মের তাপ এবং হিট স্ট্রোক এড়াতে, জল ফুটান এবং তারপর একটি রস যোগ করুন লেবু, কিছু চা পাতা, এবং লেমনগ্রাস। ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
ত্রিফলা ভেষজ একটি শক্তিশালী আয়ুর্বেদিক ঔষধ
ত্রিফলা একটি শক্তিশালী আয়ুর্বেদিক ওষুধ যা তিনটি ফলের সংমিশ্রণ থেকে তৈরি: টারমিনালিয়া চেবুলা (ব্ল্যাক মাইরোবালান), টারমিনালিয়া বেলেরিকা (বাস্টার্ড মাইরোবালান) এবং ফিলান্টাস এমব্লিকা (এমব্লিক মাইরোবালান বা ভারতীয় গুজবেরি)। এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ক্লিক এখানে ত্রিফলা সম্পর্কে আরও জানতে এবং কীভাবে এটি আপনার দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহার করবেন।
হিং হিসাবে আয়ুর্বেদিক ভেষজ ঔষধ
- শরীরের কোনো অংশে কাঁটা লাগলে সেই স্থানে হিং দ্রবণ ব্যবহার করুন। কিছু সময়ের মধ্যে এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বেরিয়ে আসবে।
- হিং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। পানিতে ঘষে ওইসব স্থানে লাগালে দাদ, চুলকানি, চুলকানি ও অন্যান্য চর্মরোগে উপকার পাওয়া যায়।
- পাইলস ও শূলে হিং পেস্ট উপকারী।
- কোষ্ঠকাঠিন্যের অভিযোগ থাকলে হিং পাউডারে সামান্য মিষ্টি সোডা মিশিয়ে রাতে পান করলে সকালে মলত্যাগ পরিষ্কার হবে।
- সেলারি এবং লবণের সাথে হিং খাওয়া পেটের ব্যথা, বদহজম এবং ক্র্যাম্প নিরাময়ে সাহায্য করতে পারে।
- পাকস্থলীতে কৃমি হলে হিং পানিতে গুলে এনিমা খেলে পেটের কৃমি দ্রুত বেরিয়ে আসে।
- যদি ক্ষতটি কিছু সময়ের জন্য খোলা থাকে তবে এতে অণুজীব বৃদ্ধি পায়। ক্ষতস্থানে হিং পাউডার লাগিয়ে জীবাণু ধ্বংস করতে পারেন।
- প্রতিদিনের খাবারে ডাল, তরকারি এবং কিছু সবজিতে হিং ব্যবহার করলে খাবার হজমে সাহায্য করে।
সংকলন ব্রাউজ করুন:
0. আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞের পরামর্শ
1. আয়ুর্বেদ সম্পর্কে
1.1। দোষ এবং শক্তি উপাদান
2. স্বাস্থ্যকর জীবন
3. সৌন্দর্য এবং আয়ুর্বেদ
4. আপনার ওজন ভারসাম্য
5. আয়ুর্বেদিক ওষুধ
5.1। আয়ুর্বেদিক ওষুধ হিসেবে খাদ্য
5.2। ভেষজ আয়ুর্বেদিক ঔষধ
5.2.1। ত্রিফলা ও আয়ুর্বেদ
5.3। আয়ুর্বেদিক ওষুধ হিসেবে মশলা
6. আপনার স্ট্রেস ভারসাম্য
7. আয়ুর্বেদ রান্না
7.1। আয়ুর্বেদ রেসিপি
8. ডায়াবেটিস এবং আয়ুর্বেদ
9. যোগব্যায়াম, ধ্যান এবং প্রাণায়াম
10. রোগের জন্য আয়ুর্বেদ পদ্ধতি

