কাজু এবং লিক সহ এই কুমড়োর স্যুপটি আপনার শরীরকে গরম করতে এবং হজমে সহায়তা করার জন্য একটি দ্রুত খাবার।
রাতের খাবারের জন্য একটি সুস্বাদু স্যুপের চেয়ে ভালো কিছু নেই, বিশেষ করে ঠান্ডার দিনে। স্যুপগুলি ব্যবহারিক এবং তৈরি করা সহজ, খেতে সহজ, বহুমুখী, সুস্বাদু এবং হজম করা সহজ, আপনার ঘুমের ব্যাঘাত ঘটায় না।
যারা স্যুপকে একটি স্বাদহীন এবং বিরক্তিকর রেসিপি বলে মনে করেন তারা এখনও সিজনিং, টেক্সচার এবং টপিংস নিয়ে খেলতে শিখেননি যা রেসিপিটিকে প্রচলিত থেকে বের করে দেয় এবং অনন্য স্বাদ তৈরি করতে দেয়।
কাজু সহ কুমড়া এবং লিক স্যুপের এই রেসিপিটি সাধারণের বাইরে, আমরা এমনকি একটি অনন্য সংমিশ্রণের জন্য একটি নাশপাতি ব্যবহার করেছি!
কাজু মাখন ভালো ফ্যাটের উৎস এবং খাবারে প্রোটিন যোগ করে। কুমড়ো কার্বোহাইড্রেট এবং ডায়েটারি ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। তাই, এমন একটি অংশ খাওয়া সম্ভব যা আপনাকে সত্যিই তৃপ্ত করবে এবং কম ক্যালোরিযুক্ত উপাদান সহ, যা আপনার খাদ্যতালিকায় সাহায্য করবে। স্লিমিং প্রক্রিয়া।
রেসিপি রেট করুন এবং মন্তব্য বিভাগে আপনি এটি সম্পর্কে কি মনে করেন তা আমাদের জানান!
কম্পেনডিয়ামে আমাদের সমস্ত রেসিপি দেখুন এখানে। আপনি পরীক্ষা করতে পারেন আমাদের YouTube চ্যানেল আরও রেসিপি ভিডিওর জন্য।
কাজু কুমড়া লিক স্যুপ
উপকরণ
- 200 গ্রাম পেঁয়াজ
- 800 গ্রাম জায়ফল কুমড়া
- 1 একক ছোট নাশপাতি টক
- 700 ml উদ্ভিজ্জ ব্রোথ
- 3 এক টেবিল চামচ কাজু মাখন
- 1 একক লেবু
- দারুচিনি
- আদা
- জায়ফল
- লবণ
নির্দেশনা
- লিক পরিষ্কার করুন, এবং ছোট টুকরা করে কেটে নিন।200 গ্রাম লিক
- কুমড়া থেকে চামড়া এবং বীজ সরান এবং ছোট টুকরা মধ্যে মাংস কাটা800 গ্রাম জায়ফল কুমড়া
- লিক এবং কুমড়া ঝোল এবং মশলা এবং আদা দিয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত দশ মিনিট রান্না করুন।200 গ্রাম লিক, 700 মিলি উদ্ভিজ্জ ঝোল, দারুচিনি, আদা, জায়ফল
- নাশপাতি খোসা ছাড়ুন, যোগ করুন এবং আরও পাঁচ মিনিট সিদ্ধ করুন।1 ইউনিট ছোট নাশপাতি
- কাজু মাখন এবং লেমন জেস্ট দিয়ে স্যুপ পিউরি করুন।3 টেবিল চামচ কাজু মাখন, 1 ইউনিট লেবু
- লবণ, গোলমরিচ এবং লেবুর রস দিয়ে সিজন করুন।লবণ
- পরিবেশন করুন এবং পুদিনা এবং ভাজা কাজু দিয়ে সাজান।
ভিডিও
নোট
আমাদের সব রেসিপি দেখুন এখানে.
খুব সুস্বাদু স্যুপ