ರಾಗಿ-ಓಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್

ಈ ರಾಗಿ-ಓಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಂಕಲನದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಇಲ್ಲಿ. ನೀವು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು ನಮ್ಮ YouTube ಚಾನಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ವೀಡಿಯೊಗಳಿಗಾಗಿ.

ಉತ್ತಮ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಯಾರೂ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್, ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿರಲಿ, ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಗೋಧಿಯ ಬದಲಿಗೆ ರಾಗಿ ಬಳಸುವುದು.

ರಾಗಿಯು ಗ್ಲುಟನ್ ಹೊಂದಿರದ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರಾಗಿ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಹಠಾತ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗಮನಹರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೂ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಕೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ರಾಗಿ-ಓಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ!

ರಾಗಿ-ಓಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್.

5 1 ಮತದಿಂದ

ಮುದ್ರಣ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳು

ಕುಕ್ ಟೈಮ್ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳು

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ hr 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳು

ಕೋರ್ಸ್ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್

ಅಡುಗೆ ಆಯುರ್ವೇದ

ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 1 ಲೋಫ್ (ಅಂದಾಜು.10 ತುಂಡುಗಳು)

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 138 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  

• 120 g ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು
• 120 g ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2 tbsp flaxseed
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 400 ml ಮೊಸರು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಮಾಲಯ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು

ಸೂಚನೆಗಳು

 

• ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲಿ. ಸ್ಥಿರತೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಜಿ ಹಾಗೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಿಲ್ಲ.
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಎಂಟು ಬಳಕೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ)
• ಕೊನೆಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದು ತುಂಬಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ದೃಶ್ಯ

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ (ಒಂದು ಲೋಫ್ ಸರಿಸುಮಾರು 10 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ)

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ರಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಹೃದಯ. ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಲಿಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ರಾಗಿ ಒಣ, ಹಗುರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ವಾತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಫ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿಟ್ಟಾ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮೊಸರನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗದ ಇತರ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಏನು ಗೊತ್ತಾ ಎ ದೋಶಾ ಇದೆ? ನಿಮ್ಮ ದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ ಇಲ್ಲಿ.

ಕೀವರ್ಡ್ ಆಯುರ್ವೇದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ತೂಕ ನಷ್ಟ

ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಇಲ್ಲಿ.