Daddel og havregrød

Start din dag varm og glad. Hvad er bedre end en sød, varm grød for at starte dagen perfekt? Denne opskrift på daddel- og havregrød er super hurtig at lave, smager fantastisk og er super mættende.

Grød er en klassisk morgenmadsmulighed til Ayurveda. Det er en tilberedt ret, ernæringsmæssigt afbalanceret og let at fordøje. Det er også super alsidigt og kan forbedres ved at bruge flere ingredienser, krydderier og toppings.

Denne opskrift er meget ernæringsmæssigt afbalanceret. Havre er en fremragende kilde til protein og kulhydrater, og ghee eller kokosolie er rige på gode fedtstoffer. Mandlerne og dadlerne tilføjer mere smag og tekstur til retten sammen med vitaminer, mineraler og andre vigtige næringsstoffer. Dette gør denne opskrift fantastisk til diæter med fokus på vægttab.

Denne havregrød har, udover at være sund, en rig kombination af smag og tekstur, med mandler, dadler, kanel, kardemomme og honning for at bringe en speciel og lækker smag til din morgenmad.

Prøv denne lækre opskrift på daddel- og havregrød. Glem ikke at bedømme opskriften og kommentere, hvad du synes om den her!

Se alle vores opskrifter i kompendiet link.. Du kan også tjekke vores YouTube-kanal for flere opskriftsvideoer.

Daddel og havregrød

Start din dag varm og glad. Hvad er bedre end en sød, varm grød for at starte dagen perfekt? Denne opskrift er super hurtig at lave, smager fantastisk og er super mættende.

5 fra 1 stemme

Udskriv opskrift Fastgør opskrift

Total tid 15 minutter mins

Course Morgenmad

madlavning Ayurveda, sund mad, indisk, vegetarisk

portioner 2

Kalorier 537 kcal

Udstyr

• DU KAN IKKE
• 1 lille pande

Ingredienser

  

• 1.5 kopper havre
• 300 ml plantemælk eller vand
• 1 tsk ghee eller kokosolie
• 1.5 tsk kanel
• ½ tsk kardemomme
• 1 tsk honning eller agavesirup eller eventuelt dadelsirup
• 1.5 tsk hakkede mandler
• 3-4 stykker udstenede dadler tidligere udblødt

Instruktioner

 

• Skær dadlerne i små stykker.
• Bring vandet eller (plantebaseret) mælk i kog i en gryde og rør havregryn i.
• Tag efter 2-3 minutter af varmen og lad svulme op.
• Rist ghee eller kokosolie på en pande og tilsæt krydderierne kanel og kardemomme samt dadler og mandler.
• tilsæt den ristede krydderiblanding til grøden og drys med honning eller lignende.

Video

Noter

Kalorieværdien blev beregnet pr. portion.

Du kan også drysse lidt kakaopulver eller kakaonibs ovenpå for at give den en chokoladeagtig eftersmag.

Søgeord Ayurveda, Sund mad, Vegetar, Vægttab

Se alle vores opskrifter link..