Kue keju dengan topping stroberi

Resep kue keju dengan topping stroberi ini super creamy dan kaya protein. Sempurna pencuci mulut!

Lihat semua resep kami di ringkasan di sini. Anda juga bisa memeriksanya channel YouTube kami untuk video resep lainnya.

Kue keju adalah makanan penutup tradisional yang kita semua sukai. Untuk menjadikan manisan klasik ini lebih sehat dan bergizi, dengan tetap mempertahankan cita rasa uniknya, kita dapat melakukan beberapa penyesuaian sederhana, seperti menggunakan krim keju dan keju dadih lembut dalam jumlah yang sama.

Selain itu, penggunaan gandum gulung dan kacang almond meningkatkan kandungan serat makanan dan protein dalam resep ini, memberikan rasa kenyang lebih lama dan menambahkan beberapa zat gizi mikro penting untuk berfungsinya organisme, seperti vitamin dan mineral.

Makanan manis dapat dan harus menjadi bagian dari diet Anda jika dilakukan dalam jumlah sedang, jika Anda tidak memiliki batasan medis.

Cobalah resep kue keju tiga lapis yang lezat dengan topping stroberi ini, Anda akan terkejut. Jangan lupa untuk menilai resepnya dan mengomentari pendapat Anda di sini!

Kue keju dengan topping stroberi

Kue keju yang lembut dan berprotein tinggi

5 dari 2 orang

Resep Cetak Resep pin

Persiapan Waktu 30 menit menit

Waktu masak 40 menit menit

Total Waktu 1 jam hr 10 menit menit

Kelas Pencuci mulut

Masakan Ayurveda

Porsi 8

Kalori 668 kkal

bahan

  

• 100 g serpihan Oat
• 100 g badam
• 1 sdm bubuk kakao
• 50 ml minyak kelapa
• 500 g keju dadih lembut
• 500 g krim keju
• 4 telur
• 150 ml Susu kental manis
• 50 g gula pilihan Anda
• 3 sdm tepung kanji atau tepung beras
• kulit lemon
• vanila
• 400 g stroberi, segar atau beku
• 2 sdm madu
• 3 lembaran agar-agar

petunjuk

 

• Dalam food processor, haluskan oat dan kacang-kacangan, tambahkan kakao dan minyak kelapa. Tambahkan sedikit air jika tidak saling menempel. Oleskan adonan ke dalam bentuk kue dan tekan secara merata pada bagian bawah cetakan.
• Anda juga bisa menggunakan kue oat atau kue dan mentega lainnya. 200 gram cookies dicampur dengan 100 gram mentega cair.
• Dalam mangkuk, campur keju dadih, telur, gula pasir, susu kental manis, tepung maizena, dan vanila.
• Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180°C. Tuang adonan ke dalam cetakan kue dan panggang selama kurang lebih 40 menit.
• Biarkan kue menjadi dingin dan siapkan topping stroberi.
• Hidrasi gelatin dalam air dingin selama 10–15 menit. Haluskan stroberi dan masak selama 2–3 menit. Biarkan agak dingin, lalu campurkan madu dan gelatin. Aduk hingga larut sempurna.
• Tuang saus stroberi dan diamkan di lemari es semalaman.

Catatan

Rekomendasi untuk dosha:

Nilai: adalah makanan penutup yang bergizi dan memuaskan, penuh protein, dan sebaiknya dikonsumsi untuk makan siang ketika api pencernaan sedang kuat.

pitta: cocok untuk Pitta. Produk susu seperti krim keju segar yang tidak difermentasi umumnya netral untuk energi pitta.

Kafa: bukan pilihan yang baik untuk Kapha

Tahukah Anda apa a dosha adalah? Cari tahu dosha Anda di sini.

Kata kunci Ayurveda

Lihat semua resep kami di sini.