關於此視頻
這些超級食物能量棒美味可口，營養豐富，是蛋白棒、巧克力或餅乾的健康替代品。它們採用堅果、椰棗和生可可等天然成分製成，能夠提供持久能量，同時促進整體健康。
這些能量棒富含健康脂肪、纖維和抗氧化劑，不僅能帶來飽足感，還能滋養身體。
想了解更多關於這道菜譜的信息，請查看這裡。 發表.
食譜
成份
- 125 克 杏仁
- 125 克 榛子
- 200克棗
- 150 克 燕麥片
- 20克亞麻籽
- 2湯匙生可可粉
- 1茶匙荳蔻粉
- 1茶匙肉桂粉
- 3湯水
- 80公克優質黑巧克力
說明
- 為了獲得最佳營養價值，請使用生堅果。為了提升風味，請將其輕輕烘烤。 130°C，10-15分鐘留出一小把堅果備用。
- 如果棗子軟，切開即可直接食用。如果棗子乾，則需用水浸泡約 30分鐘.
- 將燕麥片和堅果放入食物處理機中磨碎。加入可可粉、肉桂粉、荳蔻粉和亞麻籽。
- 加入切碎的棗，繼續攪拌。逐漸加水，直到混合物變得黏稠但不要太軟。
- 將混合物攤在一張紙上，並將其整成一個正方形。 1厘米厚.
- 將預留的堅果切碎，撒在上面。
- 將黑巧克力融化，均勻地塗抹在混合物上。
- 放涼後切成條狀，放入冰箱或冷凍室保存。
- 為了獲得最佳風味，讓它們靜置片刻 1–2天 食用前。
優勢
杏仁富含健康脂肪、抗氧化劑、維生素E、蛋白質和膳食纖維。經常食用可能有助於減輕發炎和提高胰島素敏感性。
榛果富含營養素、健康脂肪和抗氧化劑，有益於心臟健康。
生可可粉是抗氧化劑最豐富的來源之一，具有很強的抗發炎特性和高礦物質含量。
阿育吠陀筆記
瓦塔：
非常適合 瓦塔 類型。若瓦塔體質嚴重失衡，應減少可可的攝取量，以免過度刺激。
Pitta & Kapha：
應適量食用 八色鶇 以及 卡法 種類繁多。雖然這些能量棒營養豐富，但熱量較高，如果過量食用可能會感到負擔。
這道菜飽足感強，適量食用能提供持久能量。
想了解更多關於阿育吠陀烹飪的原理，請查看這篇文章。 文章另請參閱我們完整的阿育吠陀產品系列。 食譜.
這些堅果巧克力棒味道鮮美且營養豐富。是蛋白質棒、巧克力或餅乾的絕佳替代品。大多數成分都是真正的超級食品，因此您可以享受它們而不會對您的健康造成任何損害。恰恰相反！
在綱要中查看我們所有的食譜 此處。 您還可以檢查 我們的YouTube頻道 了解更多食譜影片。
保持健康飲食的最大挑戰之一是抵制甜食。然而，儘管我們在超市找到的大多數糖果都是經過超加工的，含有多種有害成分，營養成分較差，但在家製作同樣美味、營養豐富、營養豐富的糖果是可能且容易的。這將滿足你的渴望！
在這款堅果巧克力棒中，我們使用了幾種超級食物，帶來多種微量營養素，真正滋養您的身體。此外，該選項不含防腐劑。這個食譜的基礎是用杏仁和榛果製成的，但你可以根據自己的喜好調整成分，使用其他堅果。
嘗試這個美妙的食譜，如果您喜歡它，請在評論中告訴我們！
堅果巧克力棒
這些營養棒味道鮮美且營養豐富。是蛋白質棒、巧克力或餅乾的絕佳替代品。大多數成分都是真正的超級食品，因此您可以享受它們而不會對您的健康造成任何損害。相反！
準備時間 1 小時 hr
烹飪時間 15 分鐘 分鐘
總時間 1 小時 hr 15 分鐘 分鐘
- 125 g 杏仁
- 125 g 榛子
- 200 g 日期
- 150 g 燕麥片
- 20 g 亞麻籽
- 2 湯匙 原料可可粉
- 1 茶匙 荳蔻粉
- 1 茶匙 桂皮粉
- 3 湯匙 水
- 80 g 優質黑巧克力
您可以在食譜中使用生堅果，以獲得最佳的營養價值。但是，為了獲得更好的味道，請先在烤箱中烘烤堅果。堅果脂肪含量高，但含有對身體有價值的健康脂肪。為了保持這些健康脂肪的結構不變，將它們以最大溫度烘烤。 130°C 10-15 分鐘。把一把堅果放在一邊以備不時之需。 軟棗可以切成片並直接添加到食譜中。如果質地乾燥，請將它們浸泡在水中 30 分鐘。
使用食物處理機將燕麥片和堅果一起研磨。加入可可、肉桂、小荳蔻和軟籽。
將紅棗切成片，加入上面的混合物中，繼續攪拌。加一些水，直到形成黏稠的質地。不像糊狀物那樣太軟，但足夠軟以形成它。
將混合物添加到一張紙上，並製作約 1 樣方。 XNUMX公分厚。將放在一邊的堅果粗略地切碎，然後鋪在上面。
將黑巧克力融化，均勻地倒在上面。讓它冷卻並切成塊。
將它們放入冰箱或冷凍，這樣您就可以享用美味、健康的零食。
1-2 天後味道會更好。
計算每份的熱量值。
為妳而設的優點:
杏仁是一種真正的超級食物，富含單元不飽和脂肪、抗氧化劑、維生素 E、蛋白質和膳食纖維。
一項研究表明，每天吃 60 克杏仁可以減少體內炎症，並提高細胞的胰島素敏感性。它們富含鎂，鎂有很多好處，包括 糖尿病 預防和管理、降低高血壓和降低低密度脂蛋白膽固醇水平。
榛果還具有豐富的營養成分。儘管它們的熱量很高，但它們富含營養素和健康脂肪，以及維生素等抗氧化劑。乙
生可可粉含有類黃酮，是所有食物中抗氧化劑濃度最高的，並且富含礦物質，並且具有強大的抗發炎特性。
對doshas的建議：
它非常適合瓦塔類型。如果瓦塔高度失衡，可以減少可可粉的用量，以避免過度刺激神經系統。
Pitta 和 Kapha 應該適量飲食。這種甜點高度濃縮，但即使適量食用，也能產生飽腹感，並為身體提供寶貴的營養。
你知道什麼是 DOSHA 是？ 找出你的劑量 此處. 查看我們所有的食譜 此處.
味道真好！！！完美的甜點
Ich bin begeistert！ Ich habe eine gesunde 替代 Schoko-bars gefunden die super gut schmeckt und so viele gesunde Zutaten enthält.