這款巧克力山核桃冰沙是巧克力愛好者的夢想,他們想要健康飲食,但仍沉迷於自己最喜歡的甜蜜樂趣。

這款冰沙為經典的巧克力甜點提供了一種健康營養的替代品,經典的巧克力甜點通常富含… 還有不健康的加工脂肪。總的來說,關鍵不在於單一成分及其潛在的危害,而是適量飲食,並傾聽身體的信號,選擇當下對你有益的食物。

香蕉是食譜中碳水化合物的來源,山核桃富含優質脂肪和蛋白質,此外還為食譜帶來美妙的奶油味。 棗子是一種極其甜的水果,它的作用是讓食譜自然變甜。

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裝飾紅色托盤上兩杯山核桃巧克力冰沙的照片

巧克力山核桃冰沙

這款冰沙是巧克力愛好者的夢想,他們既想吃得健康,又想享受自己最喜歡的甜味。
5 從1票開始
準備時間 15 分鐘
總時間 15 分鐘
課程 早餐
烹飪 阿育吠陀
份量 2
卡路里 252 千卡

成份
  

  • 100 g 熟了的香蕉
  • 50 g 山核桃
  • 10 g 可可粉
  • 2 軟棗
  • 350 ml

說明
 

  • 將所有成分添加到攪拌機中(高速攪拌機將為您提供最佳效果)。 混合所有成分,直至獲得光滑的稠度。 根據您的喜好使用新鮮或冷凍香蕉。 可選:添加奇亞籽或燕麥片以獲得布丁般的稠度。

視頻資料

筆記

計算每份的熱量值。
為妳而設的優點:
可可是抗氧化劑、鉀、鎂、鋅和鐵的重要來源。
從阿育吠陀的角度來看,可可辛辣、苦澀且難以消化。
給 dosha 的建議:
瓦塔: 可可會過度活化脆弱的瓦塔神經系統。 減少
如果瓦塔(Vata)失去平衡,則其數量。 當然,請在室溫下飲用這款冰沙。
八色鶇:可可有加熱作用,可能會加劇皮塔的能量,
尤其是在夏季。 加入一些清涼香料,如小荳蔻或薄荷,會有所幫助。
卡法:純可可對身體和精神來說是一種受歡迎的刺激來源,這通常會導致昏昏欲睡或行動遲緩。
然而,添加脂肪和甜味劑會加劇Kapha的特定重能量。
例如,使用一些肉桂粉或乾薑粉,去除棗子,並減少使用山核桃仁以減少油膩。
關鍵詞 阿育吠陀,素食

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