这道青豆奶油汤健康又暖心。它融合了豌豆、土豆和红薯的浓郁奶油味。 汤 还包含薄荷和茴香的清凉清新。非常适合 晚餐 并且对消化系统温和。对于任何寻求清淡而又营养丰富的膳食的人来说，它都是理想的选择。
这篇文章我准备写一个女生。我的灵感来自 阿育吠陀原则这道食谱以精心挑选的独特食材，平衡了人体的体质。绿豌豆比其他豆类更容易消化，是滋养身体的基础，而茴香和薄荷则带来清凉舒缓的功效，非常适合 八色鸫 多沙。 瓦塔 这类人会喜欢土豆的温暖和接地气的特性，而加入一点新鲜的生姜可以促进消化。对于 卡法，用杏仁酱或腰果酱代替奶油并避免乳制品有助于保持平衡。
这款汤采用简单、新鲜的食材，口感丝滑，是一种滋养身心的愉悦方式。无论您是想享受一顿快速的工作日晚餐，还是在家庭聚会上享用一些独特的菜肴，这款食谱都是每个人都可以享受的美味、营养的选择。
这种汤也非常适合注重饮食的人群 减肥.
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绿豌豆奶油汤
这道青豆奶油汤是一道健康又舒适的菜肴，融合了豌豆、土豆和红薯的奶油浓郁味道以及薄荷和茴香的清凉味道。
成分
- 200 g 新鲜或冷冻豌豆
- 200 g 马铃薯
- 100 g 红薯
- 100 g 洋葱
- 100 ml 烹饪奶油或素食替代品
- 1 汤匙 椰子油
- 700 ml 毫升700水
- 新鲜薄荷
- 茴香种子
- 盐调味用
- 胡椒粉适量
说明
- 削皮、清洗蔬菜并将其切成块。红薯的烹饪时间比普通土豆短。一定要将它们切成大块，这样两种土豆变软所需的时间差不多。
- 在平底锅中加热椰子油，加入切碎的洋葱，煮至变软。加入茴香籽、胡椒和盐。30-60 秒后，加入土豆和温水（先加入 500 毫升，稍后决定是否需要更多），用中低火煮 20 分钟。
- 加入豌豆，再煮 5 到 10 分钟。检查土豆是否变软。加入新鲜薄荷和奶油（杏仁酱或腰果酱也可）。
- 用搅拌机将其搅拌至顺滑。
视频
笔记
计算每份的热量值。
对能量的建议
瓦塔：最适合瓦塔的菜肴是温汤和炖菜。这种食谱很容易接受；青豆比其他豆类更容易消化。加入一些新鲜生姜对瓦塔体质总是有帮助的
Pitta：这款汤是 Pitta 型的人的不错选择。薄荷和茴香具有清凉效果。
Kapha：此汤适合 Kapha 体质。不建议食用乳制品。用坚果代替奶油或搭配一汤匙营养酵母食用。
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