Hummus ìrísí funfun

Ti o ba fẹ ṣafikun orisirisi si ounjẹ rẹ lakoko ti o tun n gbadun didara ọra-wara ti hummus, White Bean Hummus yii pẹlu ata Belii sisun jẹ aṣayan pipe. Ẹya yii nlo awọn ewa funfun dipo chickpeas, ti o funni ni adun diẹ ati diẹ ti o dun. Ẹfin ti paprika sisun ṣe afikun awọn ewa funfun ni pipe. O tun jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣafihan iru iru legume ti o yatọ si awọn ounjẹ rẹ. Ọlọrọ ni orisun ọgbin amuaradagba, okun ti ijẹunjẹ, ati awọn ọra ti ilera, o ṣe afikun ounjẹ mejeeji ati oniruuru.

Yàtọ̀ sí pé hummus yìí dùn, ó ní okùn oúnjẹ tó ṣe pàtàkì fún ìlera ìfun. Okùn oúnjẹ tó lè yọ́ nínú ewébẹ̀ bíi ewébẹ̀ funfun ló ń mú kí ẹ̀jẹ̀ máa sàn. suga, ṣe igbelaruge ileraàdánù làìpẹ, ati paapaa dinku eewu ti akàn ọfun. Awọn okun ijẹunjẹ wọnyi tun ṣe bi awọn prebiotics, n ṣetọju awọn kokoro arun ti o ni anfani ninu ikun rẹ, eyiti o ṣe pataki fun ilera gbogbogbo.

Gbadun hummus funfun ti o wapọ yii bi ohun ounjẹ, tan-an lori awọn ounjẹ ipanu tabi murasilẹ, tabi sin bi fibọ pẹlu awọn igi ẹfọ titun, awọn crackers iresi, tabi akara. Ọrọ rẹ, ọrọ ọra-wara ati adun alarinrin yoo yara jẹ ki o jẹ pataki ni ibi idana ounjẹ rẹ.

Oṣuwọn ohunelo yii ki o jẹ ki a mọ kini o ro nipa rẹ ni apakan awọn asọye!

Ṣayẹwo gbogbo wa ilana ninu akojọpọ. O tun le ṣayẹwo wa YouTube ikanni fun diẹ ẹ sii awọn fidio ohunelo.

Gbiyanju awọn ilana hummus iyanu miiran paapaa: Pink hummus ati Korri hummus!

Hummus ìrísí funfun

Iyatọ ti hummus ti o mu ọpọlọpọ wa si ounjẹ rẹ ati ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣafikun ọpọlọpọ awọn ẹfọ ti o gbooro. Ẹya yii ni itunra, itọwo ti o dun ju hummus ibile ti a ṣe pẹlu chickpeas.

5 lati 1 Idibo

Tẹ ohunelo Pin Ohunelo

Akoko akoko 15 iṣẹju mins

Aago Iduro 40 iṣẹju mins

Aago Aago 55 iṣẹju mins

dajudaju Oniṣẹ

Agbegbe Ayurveda

Iṣẹ 5

Awọn kalori 143 kcal

eroja

  

• 250 g jinna funfun awọn ewa
• 50 g tahini
• 100 g sisun ata pupa
• 1 Clove ata
• 20 ml epo olifi tabi epo sunflower
• 30 ml lẹmọọn oje tabi orombo oje
• 2 2 bay leaves
• kumini
• Thyme ti o gbẹ
• Paprika lulú
• Iyọ lati ṣe itọwo

ilana

 

• Lo awọn ewa funfun ti a ti jinna fun ounjẹ yara, tabi sise awọn ewa lati ibere fun ẹya ti ile, ti ko ni afikun. Rẹ awọn ewa ti o gbẹ ni omi tutu fun o kere ju wakati 12 fun aṣayan keji. Yi omi pada ki o sise lori kekere si ooru alabọde fun awọn iṣẹju 30-40, da lori iwọn awọn ewa. Fi awọn leaves bay 2 kun fun adun.
• Igara awọn ewa naa, ni ifipamọ diẹ ninu omi sise. Jẹ ki wọn tutu.
• Ninu ero isise ounjẹ, fi gbogbo awọn eroja kun ati ki o dapọ titi ti o fi dan ati ọra-wara. Ṣafikun omi ti o ni ipamọ bi o ṣe nilo.
• Sin pẹlu akara, iresi crackers, Ewebe igi, tabi bi nkún fun tortilla tabi ipari.

Fidio

awọn akọsilẹ

A ṣe iṣiro iye caloric fun iṣẹ kan.

sample: Lati ṣaṣeyọri fluffy, awoara airy, ṣafikun awọn cubes yinyin 1-2 lakoko idapọ.

Awọn iṣeduro fun doshas

Owu owu: Awọn ewa ṣe alekun vata, nitorinaa ko ṣeduro humus lati jẹ nigbagbogbo tabi ni iwọn giga. Iye kekere kan bi ohun ounjẹ yẹ ki o dara, paapaa nigba lilo awọn turari afikun bi fennel, kumini, hing, tabi Atalẹ.

Awọn ẹfọ ti o dara fun Vata Dosha ni:

Awọn ewa Mung, urad dal

Alawọ ewe, ofeefee, ati awọn lentils pupa.

Pitta: Eyi ti faramọ daradara. Yago fun ọpọlọpọ awọn turari gbona, bi ata ilẹ.

Kafa: ni kan ti o dara ilana. Lati ṣe paapaa dara julọ, rọpo tahini pẹlu sunflower tabi bota almondi. Lo awọn turari alapapo bi a ṣe gbaniyanju fun Vata.

Koko Ayurveda, Ounje ilera, Ajewebe, ajewebe, Pipadanu iwuwo

Ṣayẹwo jade gbogbo wa ilana Nibi.