Ghee

Ghee jẹ ọkan ninu awọn eroja pataki julọ fun sise Ayurvedic. Paapaa ti a mọ bi bota ti o ṣalaye, o jẹ pẹlu eroja kan ṣoṣo: bota, ni ilana sise ti o rọrun. O le lo o lojoojumọ ni ounjẹ rẹ, rọpo bota tabi epo lati mu ounjẹ.
Fun Ayurveda, Ghee tun jẹ oogun, kọ ẹkọ nipa awọn anfani rẹ ninu nkan yii Nibi.
Ilana ti ngbaradi ghee jẹ ki aaye siga rẹ ga pupọ nigbati a bawe si awọn orisun miiran ti sanra. Bayi, Ghee ko ni sisun ni ilana sise, ti o dasile awọn ipilẹṣẹ ọfẹ ati awọn nkan oloro. Ni ọna yii, Ghee jẹ orisun pipe ti awọn ọra fun sautéing ati ngbaradi ounjẹ rẹ ati lori oke ti o dun pupọ si bota olufẹ.