Ẹka Ohunelo: ohun mimu

Ohun mímu le jẹ́ ọ̀nà àgbàyanu láti fún ara ní oúnjẹ, láti fún jíjẹ oúnjẹ ní okun, àti láti mú ìwọ́ntúnwọ̀nsì wà ní gbogbo ọjọ́. Nínú Ayurveda, àwọn ohun mímu kìí ṣe láti pa òùngbẹ nìkan ni, ṣùgbọ́n láti tún mú kí oúnjẹ àti ìlera wa (Agni) sunwọ̀n síi àti láti fi kún oúnjẹ àti ìṣe ojoojúmọ́ wa.

A ti kó gbogbo àkójọ àwọn ìlànà ohun mímu Ayurvedic wa jọ níbí, pẹ̀lú àwọn àbá lórí bí a ṣe lè ṣe àtúnṣe wọn gẹ́gẹ́ bí ọ̀kọ̀ọ̀kan wọn ṣe sọ. dosha orileede.

Fún Ayurveda, ìjẹun jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ìpìlẹ̀ ìlera tó dára. Nípasẹ̀ ìjẹun tó dára, ara lè gba àwọn èròjà oúnjẹ, kí ó máa mú agbára dúró, kí ó sì máa ṣe àtìlẹ́yìn fún ìwọ́ntúnwọ́nsì àdánidá ti ètò náà.

Sibẹsibẹ, ounjẹ Ayurvedic kọja yiyan awọn eroja ilera lasan. O tun ṣe akiyesi awọn akoko ti o dara julọ lati jẹ awọn ounjẹ ati ohun mimu kan, bi awọn eroja ṣe n ba ara wọn ṣe, ati bi o ṣe yẹ ki a ṣe atunṣe ounjẹ rẹ gẹgẹbi ilana ara rẹ — dosha rẹ — àti ipò ìlera rẹ lọ́wọ́lọ́wọ́.

Àwọn ohun mímu Ayurvedic lè ní àwọn ohun mímu tó ń fúnni ní oúnjẹ tó ń fúnni ní oúnjẹ, àwọn ohun mímu ewéko, àwọn ohun mímu tó ní turari, àti àwọn ohun mímu tó ń mú ara rọ̀ tí ó ń mú kí oúnjẹ náà rọ̀ nígbà tí ó sì ń mú kí oúnjẹ náà dọ́gba.

Ṣawari awọn ilana ohun mimu wa ki o si ṣawari awọn ohun mimu adun ti o n fun ara rẹ ni ilera ati atilẹyin fun alafia rẹ.

O tun le ni imọ siwaju sii nipa ounjẹ Ayurvedic ninu nkan yii Nibi.

masala chai

masala chai
Masala Chai yii jẹ tii ti o dun, ti o ni agbara ti o le ṣee lo lati rọpo kọfi rẹ tabi bi itọju didùn ni ọsan.
A ṣe Masala Chai pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, cardamom, aniisi ati atalẹ. Ohun lalailopinpin ọlọrọ ati aromatic apapo ti turari ti o ni kan ti nhu adun. Tii yii jẹ nla fun igbona rẹ ni igba otutu ati Igba Irẹdanu Ewe, bakannaa kiko gbogbo awọn ohun-ini oogun ti awọn turari wọnyi.

Wara oṣupa

Fọto ti a Moon Wara ago. Mogo naa jẹ funfun pẹlu awọn alaye ti awọn ewe ati awọn ododo. Mogo wa lori oke awo goolu kan. Lẹgbẹẹ ago naa ni awọn ododo lafenda lati ṣe ọṣọ.

Ilana wara oṣupa yii jẹ ohun mimu ti o ni adun ti yoo gbona ara rẹ ati ki o tunu ọkan rẹ balẹ, o le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ni oorun isinmi.
Oorun alẹ to dara jẹ pataki fun mimu ilera, awọn ipele agbara, ifọkansi ati igbesi aye. Apẹrẹ ni lati sun o kere ju wakati 8 ni alẹ, pẹlu awọn wakati 7 jẹ iye ti o kere julọ ti oorun lati ṣetọju ilera igba pipẹ.
Awọn rudurudu oorun ati awọn iṣoro oorun jẹ apakan ti iṣẹ ṣiṣe ti ipin nla ti olugbe ni ayika agbaye. Nitorinaa, diẹ ninu awọn igbese le ṣee mu lati rii daju oorun didara.

Fun orun isinmi, awọn ifosiwewe oriṣiriṣi ṣe ipa pataki. Nini iṣẹ ṣiṣe alẹ ti o tunu le jẹ ki oorun rẹ jẹ igbadun diẹ sii ati ilera ni gbogbogbo. Gbiyanju lati ni awọn irubo bii nini gilasi ti o dun ti wara oṣupa, idinku ina atọwọda, gbigba iwẹ itunu, ati adaṣe ilana isinmi.
Ohunelo wara oṣupa yii yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati mura ara ati ọkan rẹ fun oorun, igbega isinmi ati oorun didara.

Mango lassi

Ohunelo mango lassi yii jẹ ohun mimu onitura pẹlu ifọwọkan oorun, paapaa ni awọn oṣu ooru. Lassi jẹ ohun mimu India ti aṣa, o wọpọ pupọ lati mu nigba jijẹ awọn curries lata.
Ohunelo yii jẹ ohun mimu igba ooru ti o dun lati Ayurveda. Ni Ayurveda, ko ṣe iṣeduro lati dapọ awọn eso ati awọn ọja wara, pẹlu mango ti o pọn ti o nsoju iyasọtọ, ṣiṣe ohunelo yii paapaa pataki julọ.

Ayurveda Golden Wara

Aworan ti Golden Wara/Turmeric Latte yoo wa ni kan ė gilasi ife lori oke ti a ọṣọ napkin. Ni ẹgbẹ, eso igi gbigbẹ oloorun ati turmeric wa lati ṣe ọṣọ.

Ẹya wara goolu ti foamy pẹlu awọn ohun-ini egboogi-iredodo nla. Wara goolu ni a tun mọ ni Turmeric Latte ati Haldi Ka Doodh (Indian). Ata dudu, turmeric ati eso igi gbigbẹ oloorun gbona ara ati mu eto ajẹsara ṣiṣẹ. A ti mọ wara goolu bi ohun mimu iwosan ni Ayurvedic ati oogun Kannada fun awọn ọgọrun ọdun. Turmeric ni pato le ṣe iranlọwọ pẹlu awọn ẹdun onibaje. Arthrosis, diabetes, multiple sclerosis ati awọn miiran iredodo ati autoimmune arun ti wa ni daadaa ni ipa nipasẹ awọn turari. Turmeric tun ni awọn ipa egboogi-egboogi ti o lagbara ati ipa igbelaruge ajesara. Nitori awọn eroja igbona rẹ, wara goolu jẹ ohun mimu pipe fun akoko otutu.

Turmeric Latte / Golden wara

Ẹya wara goolu ti foamy pẹlu awọn ohun-ini egboogi-iredodo nla.
Wara goolu jẹ ohunelo olokiki pupọ ati igbadun lati Ayurveda. Ohunelo Turmeric Latte yii ni a ṣe ni lilo wara, turari ati oyin - tabi awọn aladun ti o fẹ.
Apapo akoko ti a lo ni turmeric bi eroja akọkọ rẹ, turari kan pẹlu awọn ohun-ini egboogi-iredodo ti o ṣe iranlọwọ igbelaruge ajesara ati pe Ayurveda gba pe o jẹ atunṣe to lagbara. Ni afikun, ata ati eso igi gbigbẹ oloorun tun ṣe atilẹyin ajesara ati pe o jẹ thermogenic.
Ohunelo latte turmeric yii jẹ pipe lati rọpo latte deede rẹ ni aarin ọjọ, dun, gbona ati ti nhu!