Tagliatelle vegan Bolonez
Klassik Tagliatelle Bolognesedagi bu vegetarian taom nafaqat sizning ta'mingiz uchun lazzatlanish emas, balki to'yimli, muvozanatli taomdir. O'simlikka asoslangan oqsil, sog'lom yog'lar va muhim vitaminlar bilan ushbu retsept to'yimli, ammo mazali taomni qidirayotganlar uchun idealdir.
Teksturali no'xat oqsili go'shtning og'irligisiz ta'sirchan protein ko'payishini taklif qiluvchi bu taomda yulduzdir. Muhim aminokislotalarga boy, mushaklarning tiklanishiga va energiya darajasini oshirishga yordam beradi. Bundan tashqari, allergiyasi bo'lganlar uchun juda mos keladi, kleykovina, soya va sutsiz.
Yakuniy teginish, ozuqaviy xamirturush va qovurilgan kajudan tayyorlangan vegan parmesan muqobilligi mazali va to'yimli. Oziqlantiruvchi xamirturush B vitaminlari, shu jumladan B12, mazali, pishloqli lazzat bilan ta'minlaydi. Kaju sog'lom yog'lar, oqsil va magniyga hissa qo'shadi, mushaklar va asab faoliyatini qo'llab-quvvatlaydi.
Tuxum va guruchli sabzavotlar
Tuxum va guruchli bu sabzavotlar retsepti uglevodlar, oqsillar va sog'lom yog'larni birlashtirgan mukammal, muvozanatli tushlik variantidir. Qoniqarli va to'yimli taom uchun tuxum va guruch bilan zarur vitaminlar va minerallarni ta'minlaydigan turli xil yangi sabzavotlar bilan.
Bu taom nafaqat tez tayyorlanadi, uning umumiy vaqti atigi 35 daqiqani tashkil etadi, balki u Ayurveda tamoyillariga ham mos keladi, bu muvozanatli ovqatlanish va yaxshi hazm qilishni targ'ib qiladi. Bu ko'p qirrali taom bo'lib, siz o'zingizning afzalliklaringiz va oshxonangizdagi sabzavotlar va ziravorlaringizga moslashingiz mumkin. Shunday qilib, bu sog'lom va mazali tushlik uchun ajoyib variant.
Vegan kremsi tagliatelle
Ushbu vegan kremsi tagliatelle - biz sevadigan kremli tuzilishga ega oson va mazali makaron retsepti. Yangi, organik ingredientlardan tayyorlangan bu taom sutsiz sousning boy va silliqligini mukammal pishirilgan tagliatellening qoniqarli luqmasini birlashtiradi. Bu tasallili taom uchun ajoyib tanlovdir. Bundan tashqari, siz o'zingizning xohishingizga ko'ra, guruch yoki makkajo'xori uniga asoslangan makaron yoki yasmiq makaron kabi oqsilga boy versiyadan foydalanib, ushbu retseptni glyutensiz qilishingiz mumkin.
Makaron bilan loviya güveç
Bu makaronli to'yimli loviya go'shti oqsil va sabzavotlarga boy bo'lib, tanangizni isitadi va kun davomida sizni to'liq saqlaydi.
Ushbu retsept vegetarian bo'lib, uni zaytun moyi, hindiston yong'og'i yog'i yoki siz tanlagan boshqa foydali yog'lar bilan almashtirish orqali osongina vegetarian qilish mumkin.
Don va dukkakli ekinlarning kombinatsiyasi tanani oqsillar va aminokislotalarning yaxshi kombinatsiyasi bilan oziqlantirish uchun juda yaxshi. Ushbu taom uchun don bug'doy (agar siz an'anaviy bug'doy makaronidan foydalanishni tanlasangiz) ishlatiladi va loviya va no'xat dukkaklilardir. Shunday qilib, yaxshi ovqatlanish kombinatsiyasi mavjud.
Mosh loviya qovoqli pishiriq
Qovoq va guruchli mosh loviya pishiriq retsepti to'liq, qaymoqli, juda to'yimli va mazali taomdir! Oson hazm qilinadi, ta'mga boy va kuzda tushlik yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi.
Bu o'simlikka asoslangan taom oqsilga boy bo'lib, oqsil va uglevodlar manbai sifatida mung, quinoa va guruchdan foydalanadi. Bu kombinatsiya barcha kerakli aminokislotalarni beradi, bu ovqatni juda to'liq qiladi. Bundan tashqari, hindiston yong'og'i suti va yog'i (yoki vegan versiyasi uchun kokos moyi) yaxshi yog'larning ajoyib manbalari hisoblanadi.
Kartoshka-no'xat güveç
Bu kartoshka-no'xat güveç retsepti o'simlikka asoslangan oqsilga boy, ozuqaviy jihatdan muvozanatli variantdir. Juda yaxshi ziravor va mazali, bu kechki ovqat uchun eng zo'r variant.
Retseptda oqsil manbai sifatida biz uglevodlar, xun tolasi va turli mikroelementlar manbai bo'lgan no'xatdan foydalanamiz. Bu taomdagi uglevodlarning yana bir manbai kartoshka hisoblanadi. Yog'lar manbai sifatida biz yog'dan foydalanamiz, lekin uni vegan taomlari uchun kokos moyi bilan almashtira olasiz.
Sabzavotlar va kokos sousi bilan tofu
Sabzavotlar va qaymoqli hindiston yong'og'i sousi bilan tofu retsepti ajoyib vegetarian, oqsilga boy taom bo'lib, u juda sog'lom va mazali. Dunyo bo'ylab juda mashhur vegan pishloq varianti tofu hisoblanadi. Soyadan tayyorlangan bu pishloq tarkibida juda yuqori protein va juda kam yog' mavjud.
Yuqori protein qiymati tufayli bu bir nechta vegetarian va vegan retseptlarida ishlatiladigan juda mashhur variant. Tofuning ta'mi odatda juda yumshoq bo'lgani uchun uni ziravorlar, marinadlar va soslar orqali yaxshilash mumkin. Sabzavotlar va hindiston yong'og'i sousi bilan mazali Tofu retseptini ko'rib chiqing.
Yuqori sifatli protein manbalari sifatida tofu va quinoa, uglevod manbalari sifatida guruch va quinoa va yaxshi yog 'manbalari sifatida kokos yog'i bilan makronutrientlarda juda muvozanatli. Bundan tashqari, u sabzavot tufayli mikroelementlar va xun tolasiga ham boy.
Yashil qushqo'nmas frittata
Yashil qushqo'nmas frittata
Tez va mazali proteinga boy taom tayyorlamoqchi bo'lsangiz, bu yashil qushqo'nmas frittata mukammal taomdir.
Ushbu retsept past uglevodli variant bo'lib, uglevodlar manbai sifatida faqat jo'xori parchalariga ega. Protein manbai sifatida bizda tuxum va yaxshi yog'lar, tuxum va pishloq bor.
Ushbu retsept tushlik uchun yoki asosiy taom sifatida juda mos keladi, siz tanlagan yonma-ovqatlar, masalan, guruch va salat bilan birga beriladi. Ushbu mazali Frittatani tatib ko'ring va retseptga baho berishni unutmang va bu haqda qanday fikrda ekanligingiz haqida sharh qoldiring!
Frittata oddiy va amaliy taomlar, lekin juda mazali. Bundan tashqari, bu tuxumdan yuqori biologik qiymatga ega bo'lgan oqsillarga boy variant. Bundan tashqari, ushbu taom bilan siz dietangizga ko'proq sabzavotlarni osongina kiritishingiz mumkin. Bu frittata yashil qushqo'nmas bilan tayyorlanadi, bu juda sog'lom, mazali va past kaloriyali sabzavot. Biroq, agar xohlasangiz, qushqo'nmasni muzlatgichingiz yoki oshxonangizda mavjud bo'lgan bir nechta boshqa sabzavotlar bilan almashtirishingiz mumkin.
Pak choi bilan no'xat kori
Nohut va pak choyidan tayyorlangan tuproqli, to'yimli, oqsilga boy karri retsepti sizni ozuqa moddalari va vitaminlar bilan ta'minlaydi.
Karri - ziravor sifatida kori ishlatadigan an'anaviy hind pishiriqlaridan ilhomlangan taomlar guruhi. Ushbu aralash ziravorlar Hindistondan kelib chiqqan turli xil ziravorlardan tayyorlanadi. Undagi ba'zi ziravorlar: zerdeçal, zanjabil, koriander, zira, muskat yong'og'i qobig'i va boshqalar. Qolaversa, bu ziravorlar aralashmasi hind va sharq oshxonasidan ancha oshib ketdi va butun dunyoda shuhrat qozondi.
Umuman olganda, karri juda ko'p qirrali va siz ularni go'sht, tovuq, baliq, dengiz mahsulotlari va an'anaviy sabzavotlar kabi turli xil ingredientlardan tayyorlashingiz mumkin. Ushbu retseptda biz karri asosi sifatida no'xatdan foydalanamiz va u guruch va bug'da pishirilgan pak choi barglari bilan quinoa aralashmasi bilan xizmat qiladi.
Bundan tashqari, nohut oqsil va turli oziq moddalarga boy don hisoblanadi. Bu don mazali va juda ko'p qirrali bo'lib, siz oqsil, ozuqa moddalari, lazzatlar va to'qimalarni qo'shish uchun bir nechta retseptlarda foydalanishingiz mumkin.
Va nihoyat, bu taom mazali, vegetarian va ozuqa moddalarida muvozanatli. Bu tanani va ruhni isitish uchun juda mos keladi. Pak Choi bilan bu ajoyib no'xat kori retseptini sinab ko'ring!
Arpa bilan nohut ismaloq sho'rva
Arpa bilan nohut ismaloq sho'rva
Nohut, ismaloq va arpadan tayyorlangan mazali, tuproqli, muvozanatli sho'rva sizni sog'lom uglevodlar, oqsillar va vitaminlar bilan ta'minlaydi.
Sho'rvalar ishtahani qo'shish va kechki ovqat uchun juda mos keladi, chunki ular hazm qilish oson, ya'ni ovqat hazm qilish uyquga ta'sir qilmaydi.
Ushbu sho'rva retsepti juda to'yimli va mazali. Bu faqat bitta idishda, yonma-ovqatlarsiz to'liq ovqat, chunki u ozuqaviy jihatdan muvozanatli. Protein va uglevodlar manbalari sifatida bu sho'rva no'xat va arpadan iborat. Yaxshi yog'lar, hindiston yong'og'i suti va sariyog 'yoki kokos yog'i manbai sifatida.