Ushbu video haqida

Bu kam uglevodli yogurtli biskvit yumshoq tuzilishga va nozik ta'mga ega yengil va oqsilga boy desertdir. Yogurt, tuxum va tabiiy ingredientlardan tayyorlangan bu oddiy retsept bo'lib, uni tezda tayyorlash va foydali desert yoki gazak sifatida iste'mol qilish mumkin.

Kek yumshoq, shimgichga o'xshash konsistentsiyaga ega va uni oddiygina yoki qo'shimcha ta'm uchun yangi meva yoki kaju kremi bilan aralashtirish mumkin.

Ushbu retsept haqida ko'proq ma'lumotni ushbu maqolada ko'rib chiqing post.

retsept

Tarkibi

• 500 g to'liq yog'li yoki yunoncha yogurt
• 100 g ksilitol
• 4 ta tuxum
• 100 g un
• Vanilla
• Limon limoni
• Limon sharbati
• 1 choy qoshiq pishirish kukuni
• Bir chimdik tuz

ko'rsatmalar

1. Tuxum oqini sarig'idan ajrating. Tuxum oqini va ksilitolni idishga soling va aralashma yengil va ko'pikli bo'lguncha ko'pirtiring.
2. Boshqa idishda yogurt, tuxum sarig'i, vanillin, pishirish kukuni, limon po'sti, limon sharbati va unni aralashtiring. Ko'pirtirilgan tuxum oqini asta-sekin aralashmaga qo'shing.
3. Xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan dumaloq pishirish qolipiga quying.
4. Tovani suv bilan to'ldirilgan pishirish patnisiga qo'ying (ixtiyoriy). Bu qadam pishirish paytida yumshoqroq shimgichga o'xshash tuzilish hosil qilishga yordam beradi.
5. Pechning o'rtasida, yuqori haroratda pishiring 180 ° C (356 ° F) haqida 30-40 daqiqaTaxminan 20 daqiqadan so'ng, tortning ustki qismi juda qizarmasligi uchun uni pishirish qog'ozi bilan yoping.
6. To'liq pishganida, tortni taxminan bir muddat dam oling 5 daqiqa, keyin pishirish qog'ozidan foydalanib, uni ehtiyotkorlik bilan qolipdan oling.
7. Tortni dasturxonga tortishdan oldin to'liq sovushini kuting. Uni oddiygina, yangi mevalar bilan yoki kaju kremi bilan iste'mol qilish mumkin.

Ayurveda yozuvlari

Ovqatlanish uchun eng yaxshi vaqt

Bu oqsilga boy shirinlik eng yaxshi iste'mol qilinadigan vaqt tushlik vaqti, ovqat hazm qilish yong'inida (Agni) eng kuchli hisoblanadi.

Dosha tavsiyalari

Vata:
Yaxshi desert varianti VataSut mahsulotlari Vata muvozanatini saqlashga yordam beradigan maydalovchi va oziqlantiruvchi xususiyatlarga ega.

pitta:
uchun mos Pitta lekin ayniqsa, issiq yoz oylarida me'yorida iste'mol qilish kerak.

Kapha:
uchun ideal emas Kapha chunki sut mahsulotlari, tatlandırıcılar va un Kapha kasalligini kuchaytirishi mumkin. Agar iste'mol qilinsa, tushlikda me'yorida iste'mol qiling va yengil sabzavotli taom bilan birlashtiring.

Ayurveda pishirish tamoyillari haqida ko'proq bilish uchun buni ko'rib chiqing MaqolaShuningdek, Ayurveda bo'yicha to'liq to'plamimizga qarang retseptlar.