گرم ترکاریاں۔
یہ گرم ترکاریاں خاص طور پر واٹا دوشہ والے لوگوں کے لیے ڈیزائن کی گئی ہیں، کیونکہ اس دوشہ کے عدم توازن والے افراد کو کچی سبزیاں کھانے سے گریز کرنا چاہیے۔ سلاد کو ہضم کرنے میں آسانی پیدا کرنے کا یہ ایک بہترین طریقہ ہے، اس لیے گرم سلاد تمام دوشوں کے لیے بہترین رات کا کھانا ہے۔
انڈے اور چاول کے ساتھ سبزیاں
انڈوں اور چاولوں کے ساتھ یہ سبزی ایک بہترین، متوازن لنچ آپشن ہے جو کاربوہائیڈریٹس، پروٹین اور صحت مند چکنائی کو یکجا کرتی ہے۔ مختلف قسم کی تازہ سبزیوں کے ساتھ، جو ضروری وٹامنز اور معدنیات فراہم کرتی ہیں، اطمینان بخش اور غذائیت سے بھرپور کھانے کے لیے انڈے اور چاول کے ساتھ۔
صرف 35 منٹ کے کل وقت کے ساتھ یہ ڈش نہ صرف جلدی تیار ہوتی ہے بلکہ یہ آیورویدک اصولوں کے مطابق بھی ہے، متوازن خوراک اور اچھی ہاضمہ کو فروغ دیتی ہے۔ یہ ایک ورسٹائل کھانا ہے جسے آپ اپنی ترجیحات اور پینٹری میں موجود سبزیوں اور مصالحوں کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ لہذا یہ ایک صحت مند اور مزیدار دوپہر کے کھانے کے لیے ایک بہترین آپشن ہے۔
سپر فوڈ تریفلا کے ساتھ ویگن چیری چاکلیٹ اسموتھی
یہ ویگن چیری چاکلیٹ اسموتھی ایک چاکلیٹ نوٹ کے ساتھ مزیدار اور کریمی ہے۔ اسموتھی آپ کے دن کے لیے ایک بہترین ناشتہ یا فوری ناشتے کا آپشن ہے۔
اس اسموتھی میں آیوروید کا ایک سپر فوڈ ہے: تریفلا میں میٹھا، کھٹا، کسیلی اور کڑوی خصوصیات ہیں، جو اس اسموتھی کو تمام دوشوں کو متوازن کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
سبزی گوبھی کدو کا سوپ
یہ سبزی گوبھی کدو کے سوپ کی ترکیب آپ کی سردیوں کی شاموں کو گرم کرنے کے لیے ایک مزیدار سوپ ہے۔ آرام دہ شام کے لیے بہترین رات کا کھانا!
اس سوپ میں بیس کے طور پر کئی سبزیاں ہوتی ہیں، جو آپ کی خوراک، وٹامنز اور معدنیات میں بہت سے غذائی اجزاء لاتی ہیں۔ مزید برآں، اس میں کم کاربوہائیڈریٹس اور بہت زیادہ غذائی ریشہ ہوتا ہے، جو آپ کے رات کے کھانے میں زیادہ تر ترپتی لاتا ہے اور وزن کم کرنے میں آپ کی مدد کرتا ہے۔
چونکہ یہ ایک گرم اور ہلکا کھانا ہے، اس لیے یہ ہضم کرنا آسان ہے، جس سے یہ گوبھی کدو کا سوپ آیوروید کے لیے رات کے کھانے کا بہترین آپشن ہے۔
مسالہ چائے۔
مسالہ چائے۔
یہ مسالہ چائے ایک لذیذ، توانائی بخش چائے ہے جسے آپ کی کافی کی جگہ لینے یا دوپہر کو میٹھی ٹریٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
مسالہ چائے دار چینی، الائچی، سونف اور ادرک کے ساتھ بنائی جاتی ہے۔ مسالوں کا ایک انتہائی بھرپور اور خوشبودار مجموعہ جس کا ذائقہ مزیدار ہوتا ہے۔ یہ چائے سردیوں اور خزاں میں آپ کو گرم کرنے کے ساتھ ساتھ ان مصالحوں کی تمام طبی خصوصیات کو لانے کے لیے بھی بہترین ہے۔
گلابی ہمس
یہ گلابی ہمس نسخہ نہ صرف حیرت انگیز نظر آتا ہے بلکہ اس کا ذائقہ بھی بہت اچھا ہے۔ بچوں کے لیے ایک اچھا نسخہ، خاص کر اگر وہ چنے کھانے سے انکار کر دیں۔ خوبصورت، روشن بھوک بڑھانے والا بچوں اور بڑوں دونوں کے لیے ایک خاص بات ہوگی۔
چقندر نہ صرف مزیدار ہوتے ہیں اور کسی بھی کھانے اور اس گلابی ہمس میں متحرک رنگ شامل کرتے ہیں، بلکہ یہ ایک بہت ہی صحت بخش انتخاب بھی ہیں۔
تریڈوشا بیلنسنگ اسموتھی ریسیپی
یہ تریڈوشا بیلنسنگ اسموتھی ریسیپی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھری ہوئی ہے اور اسے تین قیمتی قدرتی سپلیمنٹس کے ساتھ بنایا گیا ہے: تریفلا، وہیٹ گراس اور مچھا۔ اس مزیدار آم کی اسموتھی میں سپر فوڈز کا یہ امتزاج ایک ساتھ آتا ہے۔ ہم اسے تقریباً ایک دوا کہہ سکتے ہیں، لیکن وہ جس کا ذائقہ اچھا ہے، قدرتی ہے اور اس کے کوئی مضر اثرات نہیں ہیں۔
مونگ پھلی کدو کا سٹو
کدو اور چاول کی ترکیب کے ساتھ یہ مونگ پھلی کا سٹو ایک مکمل، کریمی، انتہائی غذائیت سے بھرپور اور مزیدار کھانا ہے! ہضم کرنے میں آسان، ذائقے سے بھرپور، اور موسم خزاں میں دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لیے بہترین ہے۔
پودوں پر مبنی یہ ڈش پروٹین سے بھرپور ہوتی ہے، جس میں مونگ کی پھلیاں، کوئنو اور چاول کو پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ کے ذریعہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ مجموعہ تمام ضروری امینو ایسڈ فراہم کرتا ہے، جس سے یہ کھانا بہت مکمل ہوتا ہے۔ مزید برآں، ناریل کا دودھ اور گھی (یا ویگن ورژن کے لیے ناریل کا تیل) اچھی چربی کے بہترین ذرائع ہیں۔
چمکدار جلد کی ہموار
یہ اسموتھی نسخہ آپ کی جلد کو چمکدار بنائے گا، یہ ایک سبز، مزیدار اسموتھی ہے جو آپ کی جلد کے لیے قیمتی غذائی اجزاء فراہم کرے گی۔
آپ اپنے بیوٹی روٹین کو تبدیل کرنے پر غور کر سکتے ہیں، اور اپنی جلد پر کولیجن سیرم لگانے کے بجائے اپنے آپ کو یہ ہموار بنائیں۔
صحت مند غذا اور کولیجن سپلیمنٹس آپ کی جلد کو اندر سے صحت مند بنانے کے بہتر طریقے ہیں۔
یہ چمکدار جلد کی ہمواری فراہم کرے گی:
زچینی نمکین کیک
یہ زچینی سالٹی کیک ایک کمپیکٹ لنچ ہے جو پروٹین، چکنائی، صحت مند کاربوہائیڈریٹس اور بہت زیادہ غذائی ریشہ فراہم کرتا ہے۔ یہ نسخہ واقعی مزیدار ہے اور آپ اسے گرم یا ٹھنڈا کھا سکتے ہیں۔
زچینی ایک ناقابل یقین سبزی ہے، اس میں بہت زیادہ غذائی ریشہ اور مائیکرو نیوٹرینٹس ہیں اور صرف چند کیلوریز ہیں، یہ بہت غذائیت سے بھرپور ہے اور آپ کو پیٹ بھرے رہنے میں مدد دیتی ہے۔