ترکیب کا زمرہ: ذیابیطس

ویگن ہارسریڈش ڈپ کے ساتھ مزیدار پکا ہوا گوبھی

گوبھی ان ورسٹائل سبزیوں میں سے ایک ہے جو صرف چند سادہ اجزاء کے ساتھ ایک آرام دہ، ذائقہ دار ڈش میں تبدیل ہو سکتی ہے۔ ویگن ہارسریڈش ڈپ کی ترکیب کے ساتھ اس بیکڈ گوبھی میں، گوبھی کے پھولوں کو گرم کرنے والے مصالحے کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے، تندور میں ہلکے سے کرکرا کیا جاتا ہے، اور کریمی ویگن ہارسریڈش ڈپ کے ساتھ جوڑا جاتا ہے جو گرمی اور تازگی کو متوازن کرتا ہے۔ […]

مزیدار گلوٹین فری دال روٹی رولس: ایک بہترین روٹی کا متبادل

مزیدار گلوٹین فری لینٹل بریڈ رولز دریافت کریں، جو صحت کے شوقین افراد کے لیے بہترین روٹی کے متبادل کے خواہاں ہیں۔

توفو کے ساتھ دال آم کا سلاد

توفو کے ساتھ ایک متحرک دال آم کا سلاد دریافت کریں، جو آیورویدک توازن اور ذائقہ کے خواہاں صحت کے شائقین کے لیے بہترین ہے۔

اینٹی انفلامیٹری گرین اسموتھی

یہ اینٹی سوزش والی سبز ہموار ایک غذائیت سے بھرپور پاور ہاؤس ہے جو آپ کے جسم کے قدرتی سم ربائی کے عمل کو سپورٹ کرتی ہے۔ ستارے کا جزو، کیلے، دستیاب سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور پتوں والے سبزوں میں سے ایک ہے، جو وٹامن سی اور کے سے بھرا ہوا ہے، جو آپ کے مدافعتی نظام کو بڑھاتا ہے اور صحت مند ہڈیوں کو فروغ دیتا ہے۔ کیلے میں بیٹا کیروٹین اور اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں جو سوزش اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

سفید بین hummus

اگر آپ ہمس کی کریمی خوبی سے لطف اندوز ہوتے ہوئے بھی اپنی غذا میں مختلف قسم کا اضافہ کرنا چاہتے ہیں تو بھنی ہوئی بیل مرچ کے ساتھ یہ وائٹ بین ہمس بہترین آپشن ہے۔ اس ورژن میں چنے کی بجائے سفید پھلیاں استعمال کی گئی ہیں، جو ہلکا اور قدرے میٹھا ذائقہ پیش کرتی ہے۔ بھنی ہوئی پیپریکا کی دھواں سفید پھلیاں کو مکمل طور پر پورا کرتی ہے۔ یہ آپ کے کھانے میں مختلف قسم کی پھلیاں متعارف کرانے کا بھی ایک بہترین طریقہ ہے۔ پودوں پر مبنی پروٹین، غذائی ریشہ اور صحت مند چکنائی سے بھرپور، یہ غذائیت اور تنوع دونوں میں اضافہ کرتا ہے۔

مزیدار ہونے کے علاوہ، یہ ہمس غذائی ریشہ سے بھرا ہوا ہے جو آپ کے آنتوں کی صحت کے لیے ضروری ہے۔ پھلیاں جیسے سفید پھلیاں میں پایا جانے والا حل پذیر غذائی ریشہ بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے، صحت مند وزن میں کمی کو فروغ دینے اور بڑی آنت کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ غذائی ریشے پری بائیوٹکس کے طور پر بھی کام کرتے ہیں، آپ کے آنتوں میں فائدہ مند بیکٹیریا کی پرورش کرتے ہیں، جو کہ مجموعی صحت کے لیے ضروری ہیں۔

گرم ترکاریاں۔

یہ گرم ترکاریاں خاص طور پر واٹا دوشہ والے لوگوں کے لیے ڈیزائن کی گئی ہیں، کیونکہ اس دوشہ کے عدم توازن والے افراد کو کچی سبزیاں کھانے سے گریز کرنا چاہیے۔ سلاد کو ہضم کرنے میں آسانی پیدا کرنے کا یہ ایک بہترین طریقہ ہے، اس لیے گرم سلاد تمام دوشوں کے لیے بہترین رات کا کھانا ہے۔

ویگن کریمی ٹیگلیٹیل

یہ ویگن کریمی ٹیگلیٹیل ایک آسان اور مزیدار پاستا نسخہ ہے جس کی کریمی ساخت ہمیں پسند ہے۔ تازہ، نامیاتی اجزاء سے تیار کردہ، یہ ڈش ڈیری فری چٹنی کی بھرپور، ہمواری کو مکمل طور پر پکے ہوئے ٹیگلیٹیل کے تسلی بخش کاٹنے کے ساتھ جوڑتی ہے۔ یہ ایک آرام دہ اور پرسکون کھانے کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے. اس کے علاوہ، آپ اپنی ترجیحات کے مطابق چاول یا مکئی کے آٹے پر مبنی پاستا یا پروٹین سے بھرپور ورژن جیسے دال پاستا کا استعمال کرکے اس ترکیب کو گلوٹین فری بنا سکتے ہیں۔

سبزی گوبھی کدو کا سوپ

یہ سبزی گوبھی کدو کے سوپ کی ترکیب آپ کی سردیوں کی شاموں کو گرم کرنے کے لیے ایک مزیدار سوپ ہے۔ آرام دہ شام کے لیے بہترین رات کا کھانا!
اس سوپ میں بیس کے طور پر کئی سبزیاں ہوتی ہیں، جو آپ کی خوراک، وٹامنز اور معدنیات میں بہت سے غذائی اجزاء لاتی ہیں۔ مزید برآں، اس میں کم کاربوہائیڈریٹس اور بہت زیادہ غذائی ریشہ ہوتا ہے، جو آپ کے رات کے کھانے میں زیادہ تر ترپتی لاتا ہے اور وزن کم کرنے میں آپ کی مدد کرتا ہے۔
چونکہ یہ ایک گرم اور ہلکا کھانا ہے، اس لیے یہ ہضم کرنا آسان ہے، جس سے یہ گوبھی کدو کا سوپ آیوروید کے لیے رات کے کھانے کا بہترین آپشن ہے۔

گلابی ہمس

یہ گلابی ہمس نسخہ نہ صرف حیرت انگیز نظر آتا ہے بلکہ اس کا ذائقہ بھی بہت اچھا ہے۔ بچوں کے لیے ایک اچھا نسخہ، خاص کر اگر وہ چنے کھانے سے انکار کر دیں۔ خوبصورت، روشن بھوک بڑھانے والا بچوں اور بڑوں دونوں کے لیے ایک خاص بات ہوگی۔
چقندر نہ صرف مزیدار ہوتے ہیں اور کسی بھی کھانے اور اس گلابی ہمس میں متحرک رنگ شامل کرتے ہیں، بلکہ یہ ایک بہت ہی صحت بخش انتخاب بھی ہیں۔

تریڈوشا بیلنسنگ اسموتھی ریسیپی

یہ تریڈوشا بیلنسنگ اسموتھی ریسیپی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھری ہوئی ہے اور اسے تین قیمتی قدرتی سپلیمنٹس کے ساتھ بنایا گیا ہے: تریفلا، وہیٹ گراس اور مچھا۔ اس مزیدار آم کی اسموتھی میں سپر فوڈز کا یہ امتزاج ایک ساتھ آتا ہے۔ ہم اسے تقریباً ایک دوا کہہ سکتے ہیں، لیکن وہ جس کا ذائقہ اچھا ہے، قدرتی ہے اور اس کے کوئی مضر اثرات نہیں ہیں۔