اپنے وزن کو متوازن رکھیں
توازن صحت مند اور بھرپور زندگی کی کلید ہے، اگر آپ اپنے وزن کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں، چاہے آپ کو وزن کم کرنے کی ضرورت ہو یا وزن بڑھانے کی، آیورویدک علم آپ کو اپنا توازن حاصل کرنے میں مدد دے سکتا ہے۔

وزن کم کرنا یا بڑھنا بہت سے مختلف آراء کے ساتھ ایک موضوع ہے۔ لوگ انفرادی ٹپس یا ڈائٹ پلان بتاتے ہیں جن کے مطابق وزن کم کرنا بچوں کے کھیل جیسا ہے۔ لیکن حقیقت یہ ہے کہ یہ بہت کام لیتا ہے، اور یہ ایک چیلنج ہے.
وزن بڑھانے کی سائنس بہت آسان ہے۔ اگر آپ جلنے سے زیادہ کیلوریز کھا رہے ہیں یا پی رہے ہیں تو آپ کا وزن یقینی ہے۔ باقی کیلوریز ہمارے جسم میں چربی کی صورت میں جمع ہوتی ہیں اور ہمارا وزن بڑھتا ہے۔
وزن کم کرنے یا بڑھنے کا عمل شروع کرنے سے پہلے، آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ آیا آپ کا موجودہ وزن متوازن اور صحت مند حد میں ہے۔ کیسے پتا چلے گا کہ آپ کا وزن درست ہے یا نہیں؟ یہاں سے آپ اپنے بارے میں جان سکیں گے۔ باڈی ماس انڈیکس. بییمآئ ایک بہت ہی آسان ٹول ہے جو آپ کو بتاتا ہے کہ آپ کے وزن اور قد کے مطابق آپ کے جسم میں کتنی چربی ہے۔ آپ کا بییمآئ بتاتا ہے کہ آپ کس وزن کے زمرے میں آتے ہیں۔
آپ کتنی کیلوریز جلاتے ہیں۔?
آپ جو کیلوریز جلاتے ہیں اس کی مقدار بہت سے عوامل پر منحصر ہوتی ہے، درست اندازہ لگانے کے لیے Mifflin-St Jeor فارمولہ استعمال کیا جاتا ہے، جو تخمینہ لگانے کے لیے آپ کے وزن، قد، جنس، عمر، سرگرمی کی سطح، اور اختیاری طور پر جسمانی چربی کا فیصد استعمال کرتا ہے۔ استعمال کریں۔ یہ کامل کیلکولیٹر آپ روزانہ جلنے والی کیلوریز کا تیزی سے حساب لگاتے ہیں۔ وزن کم کرنے کے لیے، اعتدال پسند کیلوریز کی کمی کریں، جیسے کہ دیکھ بھال کے مقابلے میں 10% کم کیلوریز۔ کیلوریز کی شدید کمی میں نہ جائیں کیونکہ یہ بہت زیادہ کھانے کا باعث بن سکتا ہے اور آپ کا سارا وزن واپس لے سکتا ہے۔ اپنا ذاتی توازن تلاش کریں۔
وزن بڑھنے کی اہم وجوہات
اب اگر آپ زیادہ وزن یا موٹاپے کا شکار ہیں تو آپ کو اپنا وزن کم کرنے کی ضرورت ہے۔ اور اگر آپ کو اس کی ضرورت ہے تو آپ کو یہ بھی معلوم ہونا چاہیے کہ آپ جس حال میں پہنچے ہیں اس کی وجہ کیا ہے۔ عام طور پر وزن بڑھنے کی دو وجوہات ہوتی ہیں:
کھانے پینے
وزن بڑھنے کی سب سے بڑی وجہ وہ ہے جو ہم کھاتے پیتے ہیں۔ ہمارے کھانے میں جتنی زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں، وزن بڑھنے کے امکانات اتنے ہی زیادہ ہوتے ہیں۔ تلی ہوئی بھنی ہوئی، فاسٹ فوڈ، دیسی گھی، کولڈ ڈرنکس وغیرہ کے زیادہ استعمال سے جسم میں زیادہ کیلوریز جمع ہو جاتی ہیں جنہیں ہم بغیر محنت کے جلا نہیں پاتے اور اس کا نتیجہ ہمارے بڑھتے ہوئے وزن کی صورت میں ظاہر ہوتا ہے۔ اگر آپ کو معلوم ہے کہ آپ کے جسم کو روزانہ کتنی کیلوریز کی ضرورت ہوتی ہے اور اتنی ہی مقدار میں استعمال کرتے ہیں تو آپ کا وزن نہیں بڑھے گا۔
ہم نے ایک گائیڈ تیار کیا ہے جس سے آپ کو آپ کے لیے بہترین سویٹنر آپشن کا انتخاب کرنے میں مدد ملے گی۔ بہت سے اختیارات ہیں، بشمول کم کیلوری یا کیلوری سے پاک اختیارات، جو وزن کے انتظام میں حصہ ڈالتے ہیں۔ کے لیے ہماری جامع گائیڈ کو دیکھیں چینی!
غیر فعال ہونا
اگر آپ کا روزمرہ کا معمول ایسا ہے کہ آپ کو زیادہ حرکت نہ کرنا پڑے تو آپ کا وزن بڑھنا تقریباً یقینی ہے۔ خاص طور پر وہ لوگ جو سارا دن گھر میں رہتے ہیں یا کرسی پر بیٹھ کر کام کرتے ہیں انہیں شعوری طور پر اپنی روزمرہ کی زندگی میں کچھ جسمانی سرگرمیاں شامل کرنی چاہئیں۔ مثال کے طور پر لفٹ کی بجائے سیڑھیوں کا استعمال کریں، اور اپنی دلچسپی کا کوئی کھیل کھیلیں، جیسے بیڈمنٹن، ٹیبل ٹینس وغیرہ، اگر آپ ٹریڈمل یا جم کی رکنیت حاصل کر سکتے ہیں اور اسے باقاعدگی سے استعمال کر سکتے ہیں تو یہ بہت فائدہ مند ہوگا۔ ویسے سب سے سستا اور آسان طریقہ یہ ہے کہ روزانہ کچھ وقت کھیل کود یا چہل قدمی کی عادت ڈالیں۔
وزن کم کرنے کی تجاویز
اب جب کہ آپ کو وزن بڑھنے یا کم کرنے کی وجہ معلوم ہو گئی ہے یہ آپ کی قوت ارادی اور کم کرنے کے علم پر منحصر ہے۔ یہاں میں آیوروید سے وزن کم کرنے کے کچھ ایسے ہی ٹوٹکے بتا رہا ہوں۔ امید ہے کہ یہ معلومات آپ کے وزن کو متوازن کرنے کے لیے کارآمد ثابت ہوں گی۔
اپنے وزن کے توازن کو حاصل کرنے کے لیے صبر کریں۔
یاد رکھیں کہ آج آپ کا وزن دو دن یا دو ماہ کا نتیجہ نہیں ہے۔ یہ آپ کے طرز زندگی کا نتیجہ ہے جو عرصہ دراز سے جاری ہے۔ اور اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو یقینی طور پر آپ کو صبر کرنا ہوگا۔ بینجمن فرینکلن کا یہ بیان - "وہ جو صبر کر سکتا ہے وہ وہی حاصل کر سکتا ہے جو وہ چاہتا ہے۔" ہمیشہ مجھے حوصلہ افزائی کرتا ہے. اس لیے تیار رہیں کہ اس کام میں وقت لگے گا۔ ہوسکتا ہے کہ آپ کو پہلے ایک یا دو ہفتوں میں اپنے وزن میں کوئی فرق نظر نہ آئے، لیکن یہ وہ وقت ہے جب آپ کو مضبوط ہونا ہوگا، اور آگے بڑھنے کے لیے صبر اور حوصلہ رکھنا ہوگا، مستقل مزاجی اہم ہے۔
اپنی کوششوں پر یقین رکھیں
کسی بھی چیز سے زیادہ، یہ ضروری ہے کہ آپ ان کوششوں پر یقین رکھیں جو آپ وزن کم کرنے کے لیے کر رہے ہیں۔ اگر ایک طرف آپ روزانہ جم جا رہے ہیں اور دوسری طرف آپ اپنے دوستوں کو بتاتے رہتے ہیں کہ جم جانے کا کوئی فائدہ نہیں تو آپ کا لاشعور ذہن بھی اسی بات کو مان لے گا، اور آپ کو کچھ نہیں ملے گا۔ آپ کی کوششوں کے نتائج۔ اپنے آپ سے مثبت بات کرنا بہت ضروری ہے۔ اپنے آپ کو بتائیں، "میں فٹ ہو رہا ہوں"، "میں نتائج حاصل کر رہا ہوں"، وغیرہ۔
اپنے توازن کے وزن میں آپ کو تصور کریں۔
اپنے بارے میں سوچیں جیسا کہ آپ ظاہر ہونا چاہتے ہیں۔ یقینی طور پر جانیں کہ یہ آپ کو وزن کم کرنے میں مدد دے گا۔ اگر آپ چاہیں تو آپ اپنے کمرے کی دیوار پر تصویر لگا سکتے ہیں، یا جب آپ کا وزن توازن میں ہو تو آپ کی کمپیوٹر اسکرین لگا سکتے ہیں، یا اگر آپ کے پاس کوئی نہیں ہے تو آپ اس سے ملتے جلتے کسی شخص کی تصویر استعمال کر سکتے ہیں۔ جسم کی قسم اور یہ ایک حقیقت پسندانہ مقصد ہے۔ ہر روز اپنے آپ کو اس طرح دیکھنا اس چیز کو اور بھی ممکن بنا دے گا۔ ہر بار جب آپ سوچتے ہیں کہ آپ اچھی حالت میں ہیں، ایک تصویر لیں.
ناشتے کے بعد پانی کو اپنا بنیادی مشروب بنائیں
آپ نارنجی کھا سکتے ہیں۔ رس, چائے، ناشتے کے وقت دودھ وغیرہ، لیکن اس کے بعد دن بھر پینے کے لیے صرف پانی کا استعمال کریں۔ آئسڈ ڈرنکس اور چینی والی چائے کو بھی ہاتھ نہ لگائیں۔ اس کے علاوہ، اپنی کافی پر نظر رکھیں، اور اسے بغیر چینی کے سیاہ پئیں، اس طرح آپ روزانہ 200-250 کیلوریز کم کر دیں گے۔
ٹیکنالوجی کو اپنے حق میں استعمال کریں۔
ایک ایسا آلہ استعمال کریں جو آپ کے قدموں کو شمار کرتا ہو، جیسے سمارٹ واچ، سمارٹ بینڈ، یا اسمارٹ فون۔ اسے لگائیں اور روزانہ 1000 اضافی قدم چلنے کی کوشش کریں۔ جن کا وزن زیادہ ہے وہ عموماً روزانہ صرف دو سے تین ہزار قدم چلتے ہیں۔ اگر آپ اس میں مزید 2,000 قدم جوڑتے ہیں تو آپ کا موجودہ وزن برقرار رہے گا اور اگر آپ اس سے زیادہ چلیں گے تو آپ کا وزن کم ہو جائے گا۔
ایک چھوٹی سی ڈائری اپنے پاس رکھیں
آپ جو بھی کھاتے ہیں اسے ڈائری میں لکھیں یا فوڈ ٹریکنگ ایپ استعمال کریں۔ تحقیق سے پتا چلا ہے کہ جو لوگ ایسا کرتے ہیں وہ دوسروں کے مقابلے میں 15 فیصد کم کیلوریز کھاتے ہیں۔
چھوٹے حصوں میں کھائیں۔
تین بار کھانے کے بجائے تھوڑا تھوڑا 5-6 بار کھائیں۔ جنوبی افریقہ میں ہونے والی ایک تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ اگر کوئی شخص صبح، دوپہر اور شام کے بجائے دن میں 5-6 بار چھوٹا کھانا کھاتا ہے تو اس میں 30 فیصد کیلوریز کم ہوتی ہیں۔ اور یہاں تک کہ اگر وہ اتنی ہی تعداد میں کیلوریز کھا رہے ہیں جتنی کہ وہ تین بار استعمال کرتے ہیں، ایسا کرنے سے جسم کم انسولین خارج کرتا ہے، جس سے آپ کا بلڈ شوگر درست رہتا ہے اور آپ کو بھوک کم لگتی ہے۔
متوازن وزن کے لیے روزانہ 45 منٹ چہل قدمی کریں۔
روزانہ 30 منٹ چہل قدمی آپ کو بڑھتے ہوئے وزن سے بچنے میں مدد دے گی لیکن اگر آپ اپنا وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو روزانہ کم از کم 45 منٹ چہل قدمی کرنی چاہیے۔ اگر آپ روزانہ ایسا کرتے ہیں تو آپ اپنی خوراک میں تبدیلی کیے بغیر بھی ایک سال میں 15 کلو وزن کم کر سکتے ہیں۔ اور اگر آپ یہ کام صبح سویرے تازہ ہوا میں کریں تو اور بھی بہتر ہے۔ لیکن اس کے لیے آپ کو صبح سویرے اٹھنے کی عادت ڈالنی ہوگی۔
نیلے رنگ کا زیادہ استعمال کریں۔
نیلا رنگ بھوک کو کم کرتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ اکثر ریستوراں اس رنگ کے استعمال سے گریز کرتے ہیں۔ اس لیے آپ کھانے کے لیے نیلے رنگ کی پلیٹیں استعمال کریں، نیلے کپڑے پہنیں، اور میز پر نیلے رنگ کا ٹیبل کلاتھ رکھیں۔ اس کے برعکس کھانے کے دوران سرخ، پیلے اور نارنجی رنگوں سے پرہیز کریں کیونکہ یہ بھوک بڑھاتے ہیں۔
جب آپ کا وزن متوازن ہو تو اپنے پرانے کپڑے عطیہ کریں۔
ایک بار جب آپ اپنا وزن متوازن کر لیں تو اپنے پرانے کپڑے عطیہ کریں، جو اب آپ کے لیے ڈھیلے ہیں۔ ایسا کرنے سے دو فائدے ہوں گے۔ اول یہ کہ آپ خوش ہو کر کچھ عطیہ کریں گے اور دوسری بات یہ کہ ایک بات آپ کے ذہن میں رہے گی کہ اگر آپ دوبارہ موٹے ہو گئے تو آپ کو اتنے کپڑے دوبارہ خریدنے پڑیں گے۔ یہ آپ کو اپنا وزن درست رکھنے کی ترغیب دے گا۔
اپنے وزن کو متوازن رکھنے کے لیے کھانے کے لیے چھوٹی پلیٹ کا استعمال کریں۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ آپ کو کتنی ہی بھوک لگی ہو اگر آپ کے سامنے کم کھانا ہو تو آپ کم کھائیں گے اور اگر آپ کے پاس زیادہ کھانا ہے تو آپ زیادہ کھائیں گے۔ اس لیے بہتر ہو گا کہ آپ چھوٹی پلیٹ بنائیں جس میں کھانا کم آئے۔ اسی طرح، کے لئے چھوٹے کپ استعمال کریں چائے اور کافی بھی. بار بار کھانا کھانے سے آپ کی کیلوریز میں اضافہ ہوتا ہے، اس لیے ایک ہی بار میں جتنا کھانا چاہیں لے لیں۔
جہاں آپ کھاتے ہیں اس کے سامنے آئینہ رکھیں
ایک تحقیق میں یہ بات سامنے آئی کہ جو لوگ آئینے کے سامنے کھانا کھاتے ہیں وہ کم کھاتے ہیں۔ شاید ان کی شکل دیکھ کر انہیں یاد آجائے کہ ان کے لیے وزن کم کرنا بہت ضروری ہے۔ ایسا نہ کریں اگر آپ کو کھانے کی خرابی یا جسم میں ڈسمورفیا کا سامنا ہے۔
اپنے وزن کو متوازن رکھنے کے لیے پانی سے بھرپور غذا کھائیں۔
پنسلوانیا اسٹیٹ یونیورسٹی کی تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ پانی سے بھرپور غذائیں، جیسے ٹماٹر، لوکی، کھیرا وغیرہ کھانے سے آپ کی کل کیلوریز کم ہوجاتی ہیں، اس لیے ان کا زیادہ سے زیادہ استعمال کریں۔
کم چکنائی والا دودھ استعمال کریں۔
بنانے میں سکم دودھ کا استعمال کریں۔ چائے، کافی، یا صرف دودھ پینے کے لیے، جس میں زیادہ ہے۔ کیلشیم اور کیلوری میں کم.
متوازن وزن کے لیے گھر کا 90 فیصد کھانا کھائیں۔
جتنا ممکن ہو گھر کا کھانا کھائیں، اور اگر آپ باہر جاتے وقت گھر کا پکا ہوا کھانا ساتھ لے جا سکتے ہیں تو لے جائیں۔ باہر کا کھانا زیادہ تر چربی اور زیادہ کیلوری والا ہوتا ہے۔ ان سے اجتناب کریں۔
آہستہ سے کھائیں
آہستہ آہستہ کھانے سے آپ کا دماغ پہلے سے پیٹ بھرنے کا اشارہ دے گا اور آپ کم کھائیں گے۔
صرف اس وقت کھائیں جب آپ واقعی بھوکے ہوں۔
کئی بار ہم ایسے ہی کھانا شروع کر دیتے ہیں۔ بہت سے لوگ عادت، اداسی یا گھبراہٹ کی وجہ سے بھی کھانا شروع کر دیتے ہیں۔ اگلی بار صرف اس وقت کھائیں جب آپ واقعی بھوک برداشت نہیں کر سکتے۔ اگر آپ کھانے کے لیے کوئی خاص چیز تلاش کر رہے ہیں تو یہ بھوک نہیں، ذائقہ بدلنے کا معاملہ ہے، جب آپ کو واقعی بھوک لگے گی تو آپ جو بھی ملے گا وہ کھانا پسند کریں گے۔
جوس پینے کے بجائے پھل کھائیں۔
جوس پینے کے بجائے پھل کھائیں، آپ کو بھی وہی فائدے حاصل ہوں گے، اور جوس کے مقابلے پھل آپ کی بھوک کو بھی کم کر دیں گے، جس کی وجہ سے آپ مجموعی طور پر کم کھائیں گے۔
اپنا توازن وزن حاصل کرنے کے لیے زیادہ چلیں۔
آپ جتنا زیادہ چلیں گے، اتنی ہی زیادہ کیلوریز جلیں گی۔ لفٹ کے بجائے سیڑھیوں کا استعمال کریں، پیدل چلنا آپ کے لیے مفید رہے گا۔ گھر میں بھی، دن میں ایک یا دو بار اپنے گھر کے ارد گرد چلنے کی کوشش کریں۔ چھوٹی کوششیں بڑے نتائج دے گی۔
ہفتے میں ایک بار بھاری کام کریں۔
ہر ہفتے ایک بھاری کام یا سرگرمی کریں۔ مثال کے طور پر، آپ اپنی موٹر سائیکل یا کار دھونے، بچوں کے ساتھ کہیں جانے کا منصوبہ بنانے، یا اپنے ساتھی کی مدد کے لیے گھر کی صفائی کے بارے میں سوچ سکتے ہیں۔
زیادہ تر کیلوریز دوپہر سے پہلے کھائیں۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ آپ دن میں جتنا زیادہ کھاتے ہیں، آپ رات کو اتنا ہی کم کھاتے ہیں، اور آپ کے دن میں استعمال کی جانے والی کیلوریز کے جلانے کا امکان اتنا ہی زیادہ ہوتا ہے۔
رقص
جب بھی وقت ملے اچھے میوزک پر ڈانس کریں۔ ایسا کرنے سے آپ کو تفریح ملے گی اور بہت ساری کیلوریز جلیں گی۔ اسے اپنے معمولات میں شامل کریں، اسے ایک اچھی عادت بنائیں۔
اپنے وزن کو متوازن رکھنے کے لیے لیموں اور شہد کا استعمال کریں۔
بسم نیبو اور شہد روزانہ صبح نیم گرم پانی کے ساتھ ایسا کرنے سے آپ کا وزن کم ہوسکتا ہے۔
دوپہر میں کھانے سے پہلے 3 گلاس پانی پی لیں۔
ایسا کرنے سے آپ کو بھوک کم لگے گی اور اگر آپ اپنا وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو بھوک سے تھوڑا کم کھانا آپ کے لیے فائدہ مند ہوگا۔
اپنے وزن کو متوازن رکھنے کے لیے ادرک کا پانی پئیں۔
ایک لیٹر پانی ابالیں، 20-100 گرام تازہ کاٹ لیں۔ ادرک چھوٹے ٹکڑوں میں، اور انہیں پانی میں شامل کریں. اس پانی کو دن میں تھوڑا تھوڑا پی لیں۔ ادرک کا پانی پینے سے وزن کم کرنے میں مدد ملے گی۔ اگر آپ ادرک کے پانی کا ذائقہ پسند نہیں کرتے ہیں، تو آپ کچھ تازہ لیموں، سنتری یا اسٹرابیری کے ٹکڑے، یا دیگر تازہ پھل ڈال سکتے ہیں۔
بھوک کو کم کریں۔
بھوک کم کرنے کے لیے کھیرے کو لیموں نچوڑنے کے بعد کھائیں۔
وزن بڑھانے کے نکات
دبلے پتلے لوگ توازن میں رہنے کے لیے کچھ وزن اٹھانے کی کوشش کرتے رہتے ہیں۔ کمزوری اکثر مناسب غذائیت اور اچھی خوراک کی کمی کی وجہ سے آتی ہے۔ ایسے میں اگر آپ بھی پتلے جسم سے پریشان ہیں تو نیچے دی گئی تدابیر پر عمل کریں۔
1. اعلیپروٹین آپ کی باقاعدہ خوراک میں کھانا۔
2. زیادہ کیلوری والا کھانا کھائیں۔ ان غذاؤں کا زیادہ استعمال کریں جن میں کیلوریز کی مقدار زیادہ ہو۔
3. صبح ایک بھاری ناشتہ کریں۔
4. چیون پراش وزن بڑھانے کے لیے ایک آیورویدک دوا ہے۔
5. شتاوری کلپا لینے سے نہ صرف آنکھیں اور پٹھے اچھے رہتے ہیں بلکہ اس سے وزن بھی بڑھتا ہے۔
6. وسنت کسمکر رس تیزی سے وزن بڑھانے میں بھی فائدہ مند ہے۔
7. لینا Ashwagandha پانی اور دودھ کے ساتھ والیہا جلد اثر دیتا ہے۔
8. 50 گرام کشمش کو صاف پانی میں بھگو دیں۔ اسے تین ماہ تک صبح نہار منہ کھائیں۔ جلد ہی وزن بڑھنے لگے گا۔
9. بادام کا دودھ یا مکھن پینا، گھیوغیرہ ناشتے کے وقت آپ کو صحت مند رکھیں گے اور آپ کا وزن بھی بڑھے گا۔
سوپ غذا
کیا آپ اپنی کیلوریز کو کم کرنے کا ایک مؤثر طریقہ تلاش کر رہے ہیں؟ تو ہمارے پاس آپ کے لیے کیلوریز کم کرنے کا ایک بہت ہی آسان طریقہ ہے۔ اپنی کیلوریز کو کم کرنے کے لیے، کھانے سے پہلے صرف سوپ کھائیں۔ پھر دیکھیں کہ آپ کی کیلوریز کتنی کم ہوتی ہیں۔
پر تحقیق کی گئی۔ پین اسٹیٹ اس حقیقت کو ظاہر کیا ہے کہ کھانے سے پہلے کیلوریز کم کرنے والا سوپ کھانے سے بہت مدد ملتی ہے۔ کیلوری کو کم کرنا. سوپ کا استعمال آپ کی کیلوریز کو 20 فیصد تک کم کرتا ہے۔
محقق کے مطابق باربرا رولس، مختلف قسم کے سوپ کے جسم میں داخل ہونے والی خوراک کی مقدار پر مختلف اثرات ہوتے ہیں۔ وہ یہ بھی کہتی ہیں کہ ہماری تحقیق کا مقصد جسم پر مختلف قسم کے سوپ کے اثرات کا پتہ لگانا ہے۔
اس کے علاوہ، اس تحقیق میں، محققین کا یہ بھی خیال تھا کہ بنانے کا طریقہ سوپ کھانے کی مقدار پر بھی بڑا اثر پڑتا ہے۔ اس تحقیق میں ایک سوپ سے بنایا گیا ہے۔ چکن، بروکولی، آلو، گوبھی، گاجر اور مکھن مطالعہ کیا گیا تھا
یہی نہیں ان سبزیوں سے مختلف طریقوں سے تیار کیے گئے سوپ کی مختلف شکلیں بھی آزمائی گئیں۔ تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ مختلف قسم کے سوپ کو چبانے کی مقدار کا انحصار اس بات پر بھی ہے کہ سوپ کتنی کیلوریز کو کم کر سکتا ہے۔
اس کے ساتھ ساتھ اس تحقیق میں یہ بھی پایا گیا کہ زیادہ کریم یا کیلوریز بڑھانے والے سوپ کا استعمال جسم کے لیے بہت نقصان دہ ہے۔ اس طرح کے سوپ کے استعمال سے کیلوریز میں 100 سے 150 تک اضافہ ہوسکتا ہے۔ اس تحقیق کی مکمل تفصیلات تجرباتی میں پیش کی گئیں۔ حیاتیاتی کانفرنس واشنگٹن میں منعقد.

موٹاپا کو کم کریں
بہت سے لوگ موٹاپے سے پریشان ہیں اور اس سے نجات چاہتے ہیں۔ وہ کچھ حل تلاش کرتے ہیں اور ان کا استعمال کرتے ہیں، لیکن اکثر یہ دیکھا گیا ہے کہ تمام حل تمام لوگوں کے لیے فائدہ مند نہیں ہوتے، اس لیے مایوس ہونے کی ضرورت نہیں ہے اور انہیں متوازن وزن حاصل کرنے کے لیے کوئی اور حکمت عملی اختیار کرنی چاہیے!
مولی کا رس لیموں کے ساتھ پی لیں۔
تھوڑا سا نمک ملانا اور نیبو کا رس مولی میں رس اور اسے باقاعدگی سے پینے سے موٹاپے کو کم کرنے اور جسم کو سڈول بنانے میں مدد مل سکتی ہے!
اپنے وزن کو متوازن رکھنے کے لیے ایک خاص کھائیں۔
روسٹ گندمچاول، جوار اور مونگ برابر مقدار میں ڈال کر دلیہ بنا لیں! اس دلیے میں 20 گرام کیرم کے بیج اور 50 گرام سفید تل ڈالیں۔ 50 گرام دلیہ کو 400 ملی لیٹر پانی میں پکائیں! حسبِ ذائقہ سبزیاں اور ہلکا نمک شامل کریں! اس دلیے کا ایک ماہ تک باقاعدگی سے استعمال موٹاپے اور ذیابیطس میں فائدہ دے سکتا ہے!
متوازن وزن کے لیے اشوگندھا کا استعمال کریں۔
5 گرام لے لو Ashwagandha روزانہ صبح، دوپہر اور شام کھانے سے ایک گھنٹہ پہلے یا پانی کے ساتھ خالی پیٹ! پھلوں، سبزیوں، دودھ، چھاچھ، اور کے باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ جوس ایک ہفتے تک کئی کلو وزن کم کیا جا سکتا ہے۔
گندم کے آٹے سے پرہیز کریں۔
گندم کے آٹے سے بنی تمام پکوانوں کا استعمال ایک ماہ تک خوراک میں بند کر دیں۔ اس میں روٹی بھی شامل ہے! پہلے 4-6 دن صرف دالیں، سبزیاں اور موسمی پھل کھا کر اپنا پیٹ بھریں! دالوں میں آپ صرف چھلکے والی مونگ کی دال، کبوتر کی دال یا دال یا اُڑد کی دال ہی لے سکتے ہیں! سبزیوں میں، آپ جو چاہیں لے سکتے ہیں! گاجر، مولی، کھیرا، پالک، بند گوبھی، پکے ہوئے ٹماٹر اور ہری مرچ لے کر سلاد بنائیں۔ ! مطلوبہ مقدار میں کالی مرچ، راک نمک، زیرہ اور نچوڑ چھڑکیں۔ نیبو سلاد پر. گندم سے بنی روٹی کھانے کے بجائے دالیں، سبزیاں، سلاد کھائیں اور پیٹ بھرنے کے لیے کھاتے وقت چھاچھ کا ایک گلاس گھونٹ گھونٹ پی لیں!
اگر مقدار بہت زیادہ ہے تو پریشان ہونے کی کوئی بات نہیں۔ 6-7 دن اس طرح کھاتے رہیں! اس کے بعد گندم سے بنی روٹی کی مقدار کم کر دیں جو آپ کھاتے ہیں۔
ارنڈی کی جڑ کی سجاوٹ
بنا کر a کاڑھی ارنڈ کی جڑ کو چھان لیں، ایک چمچ لے کر شہد دن میں تین بار باقاعدگی سے موٹاپے کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
چترک کی جڑ کا پاؤڈر
چترک کی جڑ کا پاؤڈر ایک گرام کے ساتھ استعمال کریں۔ شہد صبح و شام باقاعدگی سے کھانے سے پرہیز بھی موٹاپے کو دور کر سکتا ہے!!
مجموعہ کو براؤز کریں:
0. آیورویدک ماہرین سے مشاورت
1. آیوروید کے بارے میں
2. صحت مند زندگی
3. خوبصورتی اور آیوروید
4. اپنے وزن کو متوازن رکھیں
5. آیورویدک ادویات
6. اپنے تناؤ کو متوازن رکھیں
7. آیورویدک کھانا پکانا
7.1 آیوروید کی ترکیبیں۔
8. ذیابیطس اور آیوروید
9. یوگا، مراقبہ اور پرانایام
10. بیماریوں کے لیے آیوروید کا طریقہ
