Чізкейк з полуничним топінгом

Цей рецепт чізкейку з полуничним топінгом надзвичайно кремовий і містить багато білка. Ідеальний десерт!

Перегляньте всі наші рецепти у добірці тут. Ви також можете перевірити наш канал YouTube щоб отримати більше відео з рецептами.

Чізкейк - це традиційний десерт, який ми всі любимо. Щоб зробити цю класичну солодкість здоровішою та поживнішою, зберігаючи при цьому її унікальний смак, ми можемо внести деякі прості зміни, наприклад, використавши рівну кількість вершкового сиру та м’якого сирного сиру.

Крім того, використання плющеного вівса та мигдалю збільшує вміст клітковини та білка в цьому рецепті, забезпечуючи більше ситості та додаючи кілька важливих мікроелементів для функціонування організму, таких як вітаміни та мінерали.

Солодощі можуть і повинні бути частиною вашого раціону, якщо їх вживати в помірних кількостях, якщо у вас немає медичних обмежень.

Спробуйте цей смачний тришаровий рецепт чізкейку з полуничною начинкою, він вас здивує. Не забудьте оцінити рецепт і прокоментувати свою думку тут!

Чізкейк з полуничним топінгом

Вершковий чізкейк із високим вмістом білка

5 від 2 голосів

Рецепт друку Рецепт прищіпки

Підготовче час 30 хвилин хв

Кухар Час 40 хвилин хв

Загальний час 1 годину hr 10 хвилин хв

Курс десерт

варіння Аюрведа

Порції 8

Калорії 668 ккал

Склад

  

• 100 g вівсяні пластівці
• 100 g мигдаль
• 1 ст какао-порошок
• 50 ml Кокосове масло
• 500 g м'який сирний сир
• 500 g вершковий сир
• 4 яйця
• 150 ml підсолоджене згущене молоко
• 50 g цукор на ваш вибір
• 3 ст крохмалю або рисового борошна
• цедра лимону
• ваніль
• 400 g полуниця, свіжа або заморожена
• 2 ст мед
• 3 листів желатину

інструкції

 

• У кухонному комбайні подрібніть овес і горіхи, додайте какао і кокосове масло. Додайте трохи води, якщо воно не злипається. Викласти суміш у форму для кексів і рівномірно притиснути її до дна форми.
• Ви також можете використовувати вівсяне або інше печиво з маслом. 200 грамів печива змішати зі 100 грамами розтопленого масла.
• У мисці змішати сирний сир, яйця, цукор, згущене молоко, кукурудзяний крохмаль і ваніль.
• Розігрійте духовку до 180°C. Вилити суміш у форму для кексів і випікати приблизно 40 хвилин.
• Дайте торту охолонути і приготуйте полуничну начинку.
• Зволожте желатин у холодній воді 10-15 хвилин. Змішайте полуницю та варіть її 2–3 хвилини. Дайте йому трохи охолонути, потім змішайте мед і желатин. Перемішуйте до повного розчинення.
• Залити полуничним соусом і залишити на ніч у холодильнику.

примітки

Рекомендації щодо дош:

Вата: це ситний і ситний десерт, насичений білками, його краще вживати на обід, коли травний вогонь сильний.

Пітта: підходить для Пітти. Молочні продукти, такі як свіжий неферментований вершковий сир, зазвичай нейтральні для енергії пітти.

Капха: не дуже хороший вибір для Капхи

Чи знаєте ви, що таке доша є? Дізнайтеся свою дошу тут.

ключове слово Аюрведа

Перегляньте всі наші рецепти тут.