Картопляний салат зі спаржею
Картопляний салат зі спаржею
Картопляний салат зі свіжої спаржі з фруктовим відтінком, ідеальний для літа. Вибух кольорів і смаків. Це не тільки гарно виглядає, але й має чудовий смак.
Салати - чудові страви на обід, як гарнір або перекус між прийомами їжі. Вони легкі, їх швидко їсти, їх зручно брати на роботу та їсти де завгодно, і, перш за все, вони надзвичайно поживні.
Незважаючи на те, що деякі кажуть, що салати – це погана і нудна дієтична їжа, добре приготований салат із хорошою заправкою може бути повноцінною, смачною та дуже корисною їжею!
Рецепт фалафеля
Цей рецепт фалафеля – це багата білками закуска, яка легко може стати основною стравою з хліба, овочів і начинок.
Фалафель - дуже традиційний рецепт близькосхідної кухні. Це вареник з нуту зі спеціями та травами, традиційно смажений, але який також можна запікати, для більш здорової версії з меншою кількістю калорій.
Цей рецепт користується успіхом у всьому світі завдяки своєму безпомилковому смаку та універсальності. Ви можете їсти фалафель як закуску, приготувати гамбургер, загорнути або їсти їх як основну страву з овочами.
Крім того, що фалафель дуже смачний, він також дуже багатий білком завдяки нуту, що робить його чудовим варіантом для вегетаріанців і веганів.
Аюрведичний рецепт смузі-боул
Чаша для аюрведичного смузі
Цей аюрведичний рецепт смузі-боул — це легкий, поживний сніданок і більш вершкова альтернатива класичному смузі.
Смузі практичні, освіжаючі, корисні та смачні, ідеальний варіант для вашого сніданку. Навіть якщо ви в дорозі, цей аюрведичний рецепт Smoothie Bowl можна приготувати менш ніж за 15 хвилин, і він додасть вам енергії, щоб розпочати день з усього!
Окрім сніданку, смузі-боули ідеально підходять як закуски чи десерти, оскільки вони надзвичайно вершкові, холодні та задовольняють ласунів!
У цьому рецепті використовуються банани, ягоди та молоко або йогурт, але ви можете адаптувати його на свій смак і те, що у вас є вдома, замінивши іншими замороженими фруктами.
Аюрведичний рецепт хумусу карі
Хумус із каррі за аюрведичним рецептом — кремова закуска, багата білками. Він універсальний і його легко персоналізувати на будь-який смак і дошу. Хумус — дуже традиційний рецепт близькосхідної кухні, це паста з нуту, з тахіні, часником і спеціями, яку можна вживати з хлібом, овочами, в загортаннях тощо.
Цей традиційний рецепт дуже гнучкий і може бути адаптований на ваш смак, використовуючи різні спеції та трави. Тут ми зробили адаптацію, приготувавши каррі хумус, смачний і дуже корисний!
Оскільки основою цього рецепту є нут, це багатий білком варіант, особливо хороший для вегетаріанської та веганської дієт.
Тофу з овочами і кокосовим соусом
Цей рецепт тофу з овочами та вершковим кокосовим соусом – це дивовижна вегетаріанська страва, багата білками, дуже корисна та ароматна. Дуже популярним веганським сиром у всьому світі є тофу. Виготовлений із сої, цей сир має дуже високий вміст білка та дуже мало жиру.
Завдяки високій цінності білка це дуже популярний варіант, який використовується в кількох вегетаріанських і веганських рецептах. Оскільки смак тофу зазвичай дуже м’який, його можна посилити за допомогою приправ, маринадів і соусів. Перегляньте цей смачний рецепт тофу з овочами та кокосовим соусом.
Надзвичайно збалансований за вмістом макроелементів із тофу та кіноа як високоякісними джерелами білка, рисом та кіноа як джерелами вуглеводів та кокосовою олією як хорошими джерелами жиру. Крім того, він також багатий мікроелементами та харчовими волокнами завдяки овочам.
Фрітата із зеленої спаржі
Фрітата із зеленої спаржі
Якщо ви хочете швидко приготувати смачну білкову їжу, ця фрітата зі зеленою спаржею стане ідеальною стравою.
Цей рецепт є варіантом з низьким вмістом вуглеводів, джерелом вуглеводів є лише вівсяні пластівці. Джерелом білка є яйця та хороші жири, яйця та сир.
Цей рецепт ідеально підходить для вашого обіду або в якості основної страви, поданої з гарнірами на ваш вибір, такими як рис і салат. Спробуйте цю смачну фрітату та не забудьте оцінити рецепт і залишити коментарі про те, що ви думаєте про нього!
Фрітата – це прості та практичні страви, але дуже смачні. Крім того, це варіант, багатий білками високої біологічної цінності, з яєць. Крім того, з цією стравою ви можете легко включити більше овочів у свій раціон. Ця фрітата готується із зеленої спаржі, яка є надзвичайно корисним, смачним і низькокалорійним овочем. Однак, якщо ви хочете, ви можете замінити спаржу декількома іншими овочами, які є у вашому холодильнику чи коморі.
Золоте молоко Аюрведи
Версія пінистого золотого молока з чудовими протизапальними властивостями. Золоте молоко також відоме як латте з куркумою та Халді Ка Дуд (індійське). Чорний перець, куркума і кориця зігрівають організм і стимулюють імунну систему. Золоте молоко протягом століть було визнано цілющим напоєм в аюрведичній та китайській медицині. Зокрема, куркума може допомогти при хронічних захворюваннях. Позитивно впливає спеція на артроз, діабет, розсіяний склероз та інші запальні та аутоімунні захворювання. Куркума також має сильну дію проти старіння та зміцнює імунітет. Завдяки зігріваючим інгредієнтам золоте молоко є ідеальним напоєм для холодної пори року.
Розбуди мене смузі
Розбуди мене смузі
Живильний смузі Green Power для сяючої шкіри. Смузі практичні, освіжаючі, корисні та смачні, ідеальний варіант для вашого сніданку, навіть якщо ви на пробіжці. Цей рецепт смузі «Розбуди мене» містить макту, яка містить кофеїн та інші важливі сполуки, такі як L-теанін, які в поєднанні забезпечать вам енергію протягом дня! Матча є дуже цікавою альтернативою каві, оскільки вона не втомлює вас після зниження рівня кофеїну в організмі. Крім того, він підвищить вашу концентрацію завдяки іншим компонентам.
Цей смузі Wake Me Up, окрім того, що він дуже смачний, стане для вас потужним союзником, щоб почати свій день з усього!
Каррі з нуту з пак-чой
Земляний, поживний, багатий білками рецепт каррі з нуту та пак-чой, який забезпечує вас поживними речовинами та вітамінами.
Каррі — це група страв, натхненних традиційними індійськими рагу, які використовують каррі як приправу. Ця змішана приправа виготовляється з різних спецій, що походять з Індії. Деякі зі спецій у ньому: куркума, імбир, коріандр, кмин, шкаралупа мускатного горіха та деякі інші. Більш того, ця суміш спецій вийшла далеко за межі індійської та східної кухні і здобула популярність у всьому світі.
Загалом каррі є дуже універсальним, і ви можете готувати його з різних інгредієнтів, таких як м’ясо, курка, риба, морепродукти та традиційні овочі. У цьому рецепті ми будемо використовувати нут як основу каррі, а подаємо його з сумішшю кіноа з рисом і листям пак-чой, приготованим на пару.
Крім того, нут - це зерно, багате білком і різними поживними речовинами. Це зерно смачне та дуже універсальне, ви можете використовувати його в кількох рецептах, щоб додати білок, поживні речовини, ароматизатори та текстуру.
Нарешті, ця страва смачна, вегетаріанська та збалансована за поживними речовинами. Ідеально зігріє тіло і душу. Спробуйте цей чудовий рецепт каррі з нуту з Пак Чой!
Суп з нуту і шпинату з ячменем
Суп з нуту і шпинату з ячменем
Смачний, земляний, збалансований суп із нуту, шпинату та ячменю, який забезпечує вас корисними вуглеводами, білками та вітамінами.
Супи ідеально підходять як закуски і на вечерю, головним чином тому, що вони легко засвоюються, а це означає, що ваше травлення не впливає на ваш сон.
Цей рецепт супу надзвичайно поживний і смачний. Це повноцінна страва в одній страві, без гарнірів, оскільки вона збалансована за поживністю. В якості джерела білка і вуглеводів в цьому супі представлені нут і ячмінь. Як джерело корисних жирів кокосове молоко та топлене масло або кокосова олія.