Humusun kremamsı lezzetinin tadını çıkarırken diyetinize çeşitlilik katmak istiyorsanız, kavrulmuş dolmalık biberli bu Beyaz Fasulye Humusu mükemmel bir seçenektir. Bu versiyon nohut yerine beyaz fasulye kullanır ve daha hafif ve biraz daha tatlı bir lezzet sunar. Kavrulmuş kırmızı biberin dumanlılığı beyaz fasulyeleri mükemmel bir şekilde tamamlar.
Bu humus sadece lezzetli olmakla kalmıyor, aynı zamanda bağırsak sağlığınızı desteklemek için gerekli olan diyet lifiyle de dolu. Beyaz fasulye gibi baklagillerde bulunan çözünebilir diyet lifi, kan dolaşımını düzenlemeye yardımcı olur. şekersağlıklı yaşamı teşvik etmekkilo kaybıve hatta kolon kanseri riskini azaltır. Bu diyet lifleri aynı zamanda prebiyotik görevi görerek bağırsaklarınızdaki genel refah için hayati önem taşıyan yararlı bakterileri besler.
Bu çok yönlü beyaz fasulye humusunu meze olarak tüketin, sandviçlere veya dürümlere sürün veya taze sebze çubukları, pirinç krakerleri veya ekmekle sos olarak servis edin. Zengin, kremsi dokusu ve canlı lezzeti onu mutfağınızın vazgeçilmezi haline getirecek.
Bu tarifi değerlendirin ve yorum bölümünde bunun hakkında ne düşündüğünüzü bize bildirin!
Ödeme Sayfası tüm tariflerimiz özette. Ayrıca şunları da kontrol edebilirsiniz: YouTube kanalı Daha fazla tarif videosu için.
Diğer harika humus tariflerimizi de deneyin: pembe humus hem de körili humus!
Beyaz fasulye humusu
malzemeler
- 250 g pişmiş beyaz fasulye
- 50 g tahin
- 100 g kavrulmuş kırmızı biber
- 1 karanfil sarımsak
- 20 ml zeytinyağı veya ayçiçek yağı
- 30 ml limon suyu veya misket limonu suyu
- 2 2 defne yaprağı
- Kimyon
- Kurutulmuş kekik
- Toz kırmızı biber
- Tatmak Salt
talimatlar
- Hızlı bir yemek için önceden pişirilmiş beyaz fasulye kullanın veya ev yapımı, katkı maddesi içermeyen bir versiyon için fasulyeleri sıfırdan pişirin. İkinci seçenek için kuru fasulyeleri en az 12 saat soğuk suda bekletin. Suyu değiştirin ve fasulyelerin boyutuna bağlı olarak düşük ila orta ateşte 30-40 dakika kaynatın. Lezzet için 2 defne yaprağı ekleyin.
- Fasulyeleri süzün, pişirme suyunun bir kısmını ayırın. Soğumaya bırakın.
- Bir mutfak robotuna tüm malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Gerektiğinde ayrılmış sıvıyı ekleyin.
- Ekmek, pirinç krakerleri, sebze çubukları ile veya tortilla veya dürüm için dolgu olarak servis edin.
Video
notlar
Tüm tariflerimize göz atın okuyun.
basit bir şekilde