Bu sıcak salata özellikle kilolu kişiler için tasarlanmıştır. Vata Doşa dengesizliği olan kişiler çiğ sebze yemekten kaçınmalıdır. Bu, salatanın sindirimini kolaylaştırmanın harika bir yoludur, bu nedenle sıcak salata herkes için mükemmel bir akşam yemeğidir. Doşa.
Tarifin 'notlar' bölümündeki ipuçlarını kullanarak bu tarifi evinizde bulunan malzemelere ve kendi bünyenize göre özelleştirmekten çekinmeyin. Bu Sıcak Salatadaki sıcak, hafif pişmiş sebzeler Vata dosha için idealdir, sindirime yardımcı olur ve daha fazla rahatlık sağlar.
Havuç, biber ve kiraz domates, canlı renkler ve bağışıklık fonksiyonu ve cilt sağlığı için çok önemli olan A ve C vitaminleri de dahil olmak üzere temel besinleri sağlar. Kırmızı soğan hafif baharat katarken, yağ salatayı sağlıklı yağlarla zenginleştirerek besinlerin daha iyi emilmesini sağlar ve sakinleştirici, topraklayıcı bir kalite katar.
Bu tarif aynı zamanda şu konularda yardımcı olmak için de çok iyidir: kilo kaybı İçerisinde bol miktarda diyet lifi bulunduğundan tokluk hissi yaratır.
Bu tarifi değerlendirin ve yorum bölümünde bunun hakkında ne düşündüğünüzü bize bildirin!
Ödeme Sayfası tüm tariflerimiz özette. Ayrıca şunları da kontrol edebilirsiniz: YouTube kanalı Daha fazla tarif videosu için.
Sıcak salata
malzemeler
Salata
- Dilediğiniz yeşil salata
- 50 g havuçlar
- 100 g kırmızı dolmalık biber
- 50 g kırmızı soğan/yeşil soğan
- 100 g çeri domatesler
- 10 g ghee
- Fesleğen, nane ve maydanoz gibi taze otlar (opsiyonel)
Salata sosu
- 20 ml zeytinyağı/ayçiçek yağı
- 35 ml limon suyu/limon suyu
- 10 g bal
- 10 g hardal
- 50 ml bitkisel süt veya su
- tadına bakmak için tuz
talimatlar
- Salata için sebzeleri yıkayıp soyun. Havuçları rendeleyin ve kırmızı dolmalık biberi ve soğanı küçük parçalar halinde kesin.
- Yağı bir tavada veya wok'ta ısıtın ve soğanı, kırmızı dolmalık biberi, havuçları ve domatesleri kısa süre (yaklaşık 3 dakika) pişirin. Sonunda biraz tuz ekleyin.
- Yeşil salatayı, sıcak sebzeleri ve sosu bir kasede birleştirin. Fesleğen, nane ve maydanoz gibi taze otlar her zaman iyidir. Lezzeti artıracak ve sağlığa ekstra faydalar sağlayacaklar.
Video
notlar
mozzarella, keçi peyniri, haşlanmış yumurta veya tavuk göğsü. Doshalar için öneriler Vata: Bu salata Vata için mükemmel. Pitta: Özellikle yaz aylarında bu salatayı sadece çiğ sebzelerle tüketebilirsiniz.
Pitta'nın güçlü bir Agni'si (sindirim ateşi) olduğu için. Limon suyu yerine limon suyu kullanın. Salatalık ve taze nane yapraklarını ekleyin. Kapha: Zeytinyağı yerine ayçiçek yağı kullanın. Hindibalı salata karışımı kullanın,
hindiba veya diğer acı salata çeşitleri.
Tüm tariflerimize göz atın okuyun.
İnanılmaz!