Vata Archive - Pahina 6 ng 6 - Ayurveda-Compendium

tag: Vata

Si Vata ay isa sa tatlong dosha. Ang pag-unawa sa iyong dosha ay mahalaga sa isang mas malalim na kaalaman sa iyong sarili, iyong katawan, iyong paraan ng pagkilos at pag-iisip. Upang maunawaan ang higit pa tungkol sa mga dosha at tukuyin ang sa iyo, tingnan ang artikulong ito dito.

Ang Vata ay ang enerhiya na binubuo ng hangin at eter; ito ay isang prinsipyo ng paggalaw. Ang mga katangian: tuyo, malamig, magaan, nababago, mobile, hindi regular, malinaw, at magaspang. Kaya, sa katawan ng tao ito ay kinakatawan ng transportasyon ng mga impulses ng nerbiyos, hangin, dugo, pagkain, dumi, at pag-iisip. Samantala, ang kakulangan nito ay nagdudulot ng pagkamatay ng nerve cell, paninigas ng dumi, congestive effect, kawalan ng pag-aalala, at kawalan ng pag-iisip.

Ang mga taong may dominanteng Vata dosha ay kadalasang napakapayat, malupit, at malikhain, mabilis silang nag-iisip at nagsasalita.

Ghee

Ang Ghee ay isa sa pinakamahalagang sangkap para sa pagluluto ng Ayurvedic. Kilala rin bilang clarified butter, ito ay ginawa gamit lamang ang isang sangkap: mantikilya, sa isang simpleng proseso ng pagluluto. Maaari mo itong gamitin araw-araw sa iyong diyeta, palitan ang mantikilya o mantika upang igisa ang pagkain.

Para sa Ayurveda, ang Ghee ay itinuturing din bilang isang gamot, alamin ang tungkol sa mga benepisyo nito sa artikulong ito dito.

Ang proseso ng paghahanda ng ghee ay nagiging sanhi ng pagiging napakataas ng punto ng paninigarilyo nito kung ihahambing sa iba pang pinagmumulan ng taba. Kaya, ang Ghee ay hindi nasusunog sa proseso ng pagluluto, na naglalabas ng mga libreng radikal at nakakalason na sangkap. Sa ganitong paraan, ang Ghee ay ang perpektong pinagmumulan ng mga taba para sa paggisa at paghahanda ng iyong pagkain at higit pa rito ang lasa nito ay halos kapareho ng minamahal na mantikilya.