สลัดอุ่น
สลัดอุ่นๆ นี้ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีวาตาโดชา เนื่องจากผู้ที่มีความไม่สมดุลของโดชานี้ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผักดิบ นี่เป็นวิธีที่ดีในการทำให้สลัดย่อยง่ายขึ้น ดังนั้นสลัดอุ่น ๆ จึงเป็นมื้อเย็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับโดชาทุกคน
ผักกับไข่และข้าว
สูตรผักพร้อมไข่และข้าวนี้เป็นตัวเลือกอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบและสมดุลที่ผสมผสานคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันที่ดีต่อสุขภาพเข้าด้วยกัน ด้วยผักสดหลากหลายชนิดที่ให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น พร้อมด้วยไข่และข้าวเพื่อมื้ออาหารที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ
จานนี้ไม่เพียงแต่ปรุงได้อย่างรวดเร็วด้วยเวลาทั้งหมดเพียง 35 นาทีเท่านั้น แต่ยังสอดคล้องกับหลักการอายุรเวชอีกด้วย ซึ่งส่งเสริมการรับประทานอาหารที่สมดุลและการย่อยอาหารที่ดี เป็นอาหารอเนกประสงค์ที่คุณปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ ผักและเครื่องเทศที่คุณมีในตู้กับข้าว ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย
สมูทตี้ช็อคโกแลตเชอร์รี่มังสวิรัติพร้อม Superfood Triphala
สมูทตี้ช็อกโกแลตเชอร์รี่วีแกนนี้อร่อยและมีเนื้อครีมพร้อมกลิ่นช็อกโกแลต สมูทตี้เป็นอาหารเช้าหรือของว่างชั้นเยี่ยมสำหรับวันของคุณ
สมูทตี้นี้มีสุดยอดอาหารจากอายุรเวช: ตรีผลามีคุณสมบัติหวาน เปรี้ยว ฝาด และขม ซึ่งช่วยให้สมูทตี้นี้ปรับสมดุลธาตุต่างๆ ทั้งหมดได้
ซุปฟักทองกะหล่ำดอกมังสวิรัติ
สูตรซุปฟักทองกะหล่ำดอกมังสวิรัตินี้เป็นซุปแสนอร่อยเพื่ออุ่นเครื่องช่วงเย็นฤดูหนาวของคุณ อาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบสำหรับยามเย็นอันแสนสบาย!
ซุปนี้มีผักหลายชนิดเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งให้สารอาหารมากมายแก่คุณ ไม่ว่าจะเป็นวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและไฟเบอร์สูง ทำให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้นเมื่อทานอาหารเย็น และช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
เนื่องจากเป็นอาหารที่อุ่นและเบา จึงย่อยง่าย ทำให้ซุปฟักทองดอกกะหล่ำนี้เป็นตัวเลือกอาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบสำหรับอายุรเวท
มาซาล่าชัย
มาซาล่าชัย
มาซาลาชัยนี้เป็นชาที่อร่อยและเติมพลังซึ่งสามารถใช้แทนกาแฟหรือเป็นของหวานในช่วงบ่ายได้
Masala Chai ทำจากอบเชย กระวาน โป๊ยกั๊ก และขิง การผสมผสานที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่มีรสชาติอร่อย ชานี้เหมาะมากในการทำให้คุณอุ่นขึ้นในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วง พร้อมทั้งนำคุณสมบัติทางยาทั้งหมดของเครื่องเทศเหล่านี้มาด้วย
ฮัมมุสสีชมพู
สูตรฮัมมูสสีชมพูนี้ไม่เพียงแต่ดูน่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ดีอีกด้วย สูตรอาหารที่ดีสำหรับเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาปฏิเสธที่จะกินถั่วชิกพี อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามสดใสจะเป็นไฮไลท์สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
บีทรูทไม่เพียงแต่อร่อยและเพิ่มสีสันให้กับมื้ออาหารและฮัมมูสสีชมพูนี้เท่านั้น แต่ยังเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
สูตรสมูทตี้สมดุล Tridosha
สูตรสมูทตี้ปรับสมดุลไตรโดชานี้เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและทำจากอาหารเสริมจากธรรมชาติที่มีคุณค่า 3 ชนิด ได้แก่ ตรีผลา หญ้าสาลี และมัทฉะ การผสมผสานของสุดยอดอาหารเหล่านี้มารวมกันในสมูทตี้มะม่วงแสนอร่อยนี้ เรียกได้ว่าเป็นยา แต่สมูทตี้มะม่วงนี้มีรสชาติดี เป็นธรรมชาติ และไม่มีผลข้างเคียงที่เลวร้าย
สตูว์ฟักทองถั่วเขียว
สูตรสตูว์ถั่วเขียวใส่ฟักทองและข้าวนี้เป็นมื้อที่ครบรส เนื้อครีม มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก! ย่อยง่าย อุดมไปด้วยรสชาติ และเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นในฤดูใบไม้ร่วง
อาหารจากพืชจานนี้อุดมไปด้วยโปรตีน โดยใช้ถั่วเขียว ควินัว และข้าวเป็นแหล่งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต การรวมกันนี้ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน ทำให้มื้อนี้สมบูรณ์มาก นอกจากนี้กะทิและเนยใส (หรือน้ำมันมะพร้าวสำหรับมังสวิรัติ) ยังเป็นแหล่งไขมันดีที่ดีอีกด้วย
สมูทตี้ผิวโกลว์
สูตรสมูทตี้นี้จะทำให้ผิวของคุณเปล่งประกายเป็นสมูทตี้สีเขียวแสนอร่อยที่จะให้สารอาหารที่มีคุณค่าแก่ผิวของคุณ
คุณอาจลองเปลี่ยนกิจวัตรความงาม และแทนที่จะทาเซรั่มคอลลาเจนบนผิว ให้คุณทำสมูทตี้ให้ตัวเองแทน
การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเสริมคอลลาเจนเป็นวิธีที่ดีกว่าในการทำให้ผิวของคุณแข็งแรงจากภายในสู่ภายนอก
สมูทตี้ผิวโกลว์นี้จะช่วย:
เค้กเค็มบวบ
เค้กซูกินี่เค็มๆ เป็นอาหารกลางวันมื้อสั้นๆ ที่ให้โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ และไฟเบอร์สูง สูตรนี้มีรสชาติดีจริงๆ และคุณสามารถทานได้ทั้งแบบอุ่นและเย็น
บวบเป็นผักที่น่าทึ่ง มีเส้นใยอาหารและสารอาหารมากมาย แต่มีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและช่วยให้คุณอิ่มอยู่เสมอ