இந்த தினை பஜ்ஜி செய்முறையானது பசையம் இல்லாத உணவாகும், இது மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் பல்துறை. இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால், உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும் நீரிழிவு மற்றும் எடை இழப்பு.
தினை என்பது இதில் இல்லாத ஒரு தானியமாகும் பசையம், இது உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பல தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும். இந்த தானியத்தை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது பசையம் இல்லாத தழுவல்களைச் செய்வதற்கு மட்டுமல்லாமல், அதன் பல நன்மைகளை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கும் ஒரு நல்ல வழியாகும். தினை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமானது, ஏனெனில் இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் திடீர் மாறுபாடுகளைத் தடுக்கிறது.
எங்கள் கட்டுரைகளையும் பாருங்கள் 1 நீரிழிவு வகை மற்றும் 2 நீரிழிவு வகை.
தினை பட்டீஸ் ஒரு சிறந்த பசி தூண்டும் விருப்பமாகும், இதை சிறிது டிப்பிங் சாஸுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். பசையம் இல்லாத மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள ஒரு சைவ விருப்பத்திற்கு, தினை மற்றும் கொண்டைக்கடலையை அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தலாம்.
தொகுப்பில் உள்ள அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் பாருங்கள் இங்கே. நீங்கள் சரிபார்க்கலாம் எங்கள் YouTube சேனல் மேலும் செய்முறை வீடியோக்களுக்கு.

தினை பஜ்ஜி
தேவையான பொருட்கள்
- 100 g நாட்டின் (சமைப்பதற்கு முன்)
- 300 g உருளைக்கிழங்கு
- 200 g கேரட்
- 100 g வெங்காயம்
- 2 தேக்கரண்டி கறி பொடி
- 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் மற்றும்
- சுவைக்க கருப்பு மிளகு
- 1 டீஸ்பூன் நெய் அல்லது தேங்காய் எண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் கொண்டைக்கடலை அல்லது ஓட் மாவு
வழிமுறைகள்
- முதலில், தினையை 2-3 முறை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். பிறகு, இரண்டு மடங்கு தண்ணீர் மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்த்து சமைக்கவும். ஒரு தனி கடாயில், உருளைக்கிழங்கை மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கவும்.
- இதற்கிடையில், கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை உரிக்கவும். கேரட்டை தட்டி, வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும்.
- ஒரு கடாயில், நெய்யைச் சூடாக்கி, மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து, அவை அவற்றின் சுவையை வளர்க்கத் தொடங்கும் வரை, கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை ஒன்றாக வதக்கவும். தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில், தினை, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கேரட், மாவு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை கலக்கவும்.
- அடுப்பை 200 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பஜ்ஜிகளை உருவாக்கி, பேக்கிங் பேப்பர் மற்றும் சிறிது எண்ணெயால் மூடப்பட்ட ஒரு தட்டில் பரப்பவும்.
- அவை பொன்னிறமாகும் வரை 20-30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
- நீங்கள் அவற்றை கிரேக்க தயிர் டிப் உடன் பரிமாறலாம். ஒரு சிறந்த சுவைக்காக சில புதினா இலைகள் அல்லது வெந்தயத்தை கலக்கவும்.
வீடியோ
குறிப்புகள்
நன்மைகள்: தினை என்பது ஒரு சிறந்த பசையம் இல்லாத தானியமாகும், இது தாதுக்கள், சிலிசியம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்தது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவில் தினைகளை சேர்த்துக்கொள்ளலாம், ஏனெனில் அவை இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கின்றன மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகின்றன. க்கும் இது நல்லது இதயம், மற்றும் செரிமான அமைப்பு, மற்றும் ஆரோக்கியமான நகங்கள் மற்றும் முடிக்கு.
ஆயுர்வேதத்தின் படி, தினை சூடாகவும், உலர்ந்ததாகவும், துவர்ப்பாகவும் இருக்கிறது. தோசைக்கான பரிந்துரைகள்: வாட்டாவை: தினை வாத சக்தியை அதிகரிக்கிறது, அதனால் தான் இந்த அரசியலமைப்பிற்கு ஏற்றது அல்ல. இந்த செய்முறையில் கூஸ்கஸ் அல்லது அரிசியுடன் மாற்றவும். பித்தம்: தினை பிட்டாவின் ஆற்றலை சமநிலைப்படுத்த உதவும். இருப்பினும், தினை சற்று சூடாக இருப்பதால் அளவோடு சாப்பிடுங்கள். கபம்: கபா அரசியலமைப்பிற்கு ஒரு நல்ல உணவு. என்ன என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? தோஷம் இருக்கிறது? உங்கள் தோஷத்தைக் கண்டறியவும் இங்கே.
இந்த Millet Patties செய்முறை மிகவும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது! செய்முறையை மதிப்பிடவும், உங்கள் கருத்தை கருத்துகளில் தெரிவிக்கவும் மறக்காதீர்கள்.
எங்கள் அனைத்து சமையல் குறிப்புகளையும் பாருங்கள் இங்கே.

Ich liebe das Rezept. Es ist einfach zu kochen und schmeckt wirklich gut. இச் வெர்டே ஓஃப்டர் ஹிர்ஸ் இன் மெய்னெர் எர்னாஹ்ருங் இன்டெக்ரீரென்.