Krämig röd linsdal med sötpotatis (enkel och närande)

Röd linsdal med sötpotatis serverad med vitt ris och garnerad med färsk dill för en varm och mysig ayurvedisk måltid.

Varm, krämig, färgglad och underbart tröstande – denna röda linsdal med sötpotatis är en enkel ayurvedisk-inspirerad måltid full av växtbaserat protein, fibrer och näringsrika grönsaker. Röda linser tillagas relativt snabbt och kombineras vackert med sötpotatis, tomater, paprika och kokosmjölk för att skapa en fyllig och mättande rätt som är perfekt för en mysig middag. […]

Mjuka och fluffiga lågkolhydratbröd (spannmålsfria)

Lågkolhydratfrallor arrangerade på en vit blommig tallrik, med tre rustika gyllenbruna, spannmålsfria frallor.

Om du saknar färskt bröd medan du följer en lågkolhydratkost är dessa lågkolhydratbrödsrullar ett utsökt alternativ till traditionellt spannmålsbaserat bröd. De är gjorda med bara en handfull ingredienser, har en mjuk, lätt seg konsistens och ger protein och fibrer. Deras distinkta konsistens kommer från potatisfiber, som är väldigt annorlunda från potatis […]

Kylande gurka- och avokadosoppa med kefir

Svalkande gurka- och avokadosoppa med kefir toppad med skivade rädisor, pumpafrön, blandade nötter och en skvätt olivolja, serveras i en blåmönstrad skål.

Letar du efter en uppfriskande och näringsrik måltid som är klar på några minuter? Denna svalkande gurka- och avokadosoppa med kefir är det perfekta valet för varma dagar när du vill ha något lätt, krämigt och mättande utan att behöva spendera timmar i köket. Denna kylda soppa är gjord på färsk gurka, mogen avokado, probiotikarik kefir, vitlök och aromatiska örter och är fullspäckad […]

Fluffiga och glutenfria: Prova dessa läckra lågkolhydratspannkakor

Lågkolhydratspannkakor serverade med jordgubbar och grädde på en mysig balkong, med en liten svartvit hund i bakgrunden.

Fluffiga pannkakor utan den tunga känslan? Ja tack. Dessa lågkolhydratspannkakor är ett närande alternativ till traditionella pannkakor, gjorda med kokosmjöl, chiafrön och psylliumskal för en tillfredsställande konsistens och balanserad energi. Inspirerade av ayurvediska principer är de naturligt glutenfria och kan enkelt anpassas för att passa olika doshas.

Blomkålsspread med vegansk cashewnötsmajonnäs

Två skivor bröd toppade med blomkålsspread med vegansk cashewnötsmajonnäs, gurka och tomat

Om du letar efter en lätt men näringsrik förrätt är denna blomkålsspread med vegansk cashewmajonnäs ett perfekt val. Genom att kombinera den milda smaken av ångad blomkål med den krämiga fylligheten av cashewbaserad majonnäs blir det en hälsosam, växtbaserad rätt som är både utsökt och balanserande för kroppen.

Linsmangosallad med tofu

Bild på en tallrik med linsmangosallad med tofu. Ett häftigt ayurveda-recept som kan anpassas för alla doshas.

Upptäck en livlig linsmangosallad med tofu, perfekt för hälsoentusiaster som söker ayurvedisk balans och smak.

Hypertoni och ayurveda

En bild av en blodtrycksmätare runt hälsosam mat, inklusive en kanna mjölk, bananer, en skål med havre och en skål med spenat, en med bönor och ett äpple. Den här bilden symboliserar förhållandet mellan ayurveda och högt blodtryck, där livsstilsförändringar är avgörande för behandlingen.

Hypertoni och Ayurveda är nära sammanlänkade genom förståelsen av dosha-obalanser. Hypertoni i Ayurveda är ofta förknippad med en obalans i Pitta dosha, särskilt när det finns stress, ångest eller inflammation. Ayurveda erbjuder ett holistiskt tillvägagångssätt för att hjälpa till att behandla högt blodtryck (hypertoni) genom att balansera doshas, ​​förbättra livsstilen och använda örter och naturläkemedel. Idag ska vi titta på några ayurvediska metoder för högt blodtryck.

Grön ärtsoppa

Grönärtssoppa serverad i en blå keramikskål, toppad med en virvel av grädde och en nypa kryddor.

Denna gröna ärtsoppa är en hälsosam och tröstande rätt. Den blandar den krämiga rikedomen av ärtor, potatis och sötpotatis. Soppan innehåller även den svalkande fräschören av mynta och fänkål. Den är perfekt till middag och skonsam mot matsmältningssystemet. Detta gör den till ett idealiskt val för alla som söker en lätt men ändå närande måltid.

fel: Innehållet skyddas !!
Ayurveda-kompendium