Fyllda zucchinibåtar

På bilden är en fylld zucchinibåt ovanpå broccolisås på en blommig vit tallrik, tillsammans med en körsbärstomat och örter till garnering.

Det här fyllda zucchinibåtsreceptet är en vegetarisk sommarrätt som är mättande och lättsmält också. Det gör en god middag och ger dig vitaminer och nyttiga fetter från nötterna.
Grunden för detta recept är zucchini, en grönsak med låg kaloritäthet, perfekt för dieter med kalorirestriktioner, eftersom de tillåter konsumtion av en stor mängd mat, säkerställer större mättnad och förhindrar att du blir hungrig på din diet.
Denna rätt är mycket komplett och balanserad, med bra källor till kolhydrater, proteiner och fetter. Dessutom ger variationen av grönsaker en rätt rik på kostfiber, mikronäringsämnen och smaker.
Det här fyllda zucchinibåtsreceptet är lätt och lättsmält, perfekt för sommaren!

Mango lassi

Foto av en dubbel glaskopp med mango lassi och ett sugrör av vitt och grönt papper. Glaset står på en dekorerad röd bricka tillsammans med en tallrik mango. Bakom brickan står en blå vas i form av en vattenkanna med rosa blommor.

Detta mango lassi recept är en uppfriskande drink med en tropisk touch, särskilt under sommarmånaderna. Lassi är en traditionell indisk dryck, det är mycket vanligt att dricka det när man äter kryddiga curryrätter.
Det här receptet är en läcker uppfriskande sommardrink från Ayurveda. I Ayurveda rekommenderas det inte att blanda frukt och mjölkprodukter, med mogen mango utgör ett undantag, vilket gör detta recept ännu mer speciellt.

Sparris Potatissallad

Foto av en tallrik sparrispotatissallad, med jordgubbar och dekorerad med ätbara blommor.

Sparris potatissallad
En fräsch sparrispotatissallad med en fruktig touch, perfekt för sommaren. En explosion av färg och smaker. Det ser inte bara bra ut utan smakar också gott.
Sallader är underbara rätter till lunch, som tillbehör eller som mellanmål mellan måltiderna. De är lätta, snabba att äta, praktiska att ta med till jobbet och äta var som helst och framför allt: de är extremt näringsrika.

Trots att vissa säger att sallader är dålig och tråkig dietmat, kan en välgjord sallad med en bra dressing vara en komplett, läcker och mycket hälsosam måltid!

Ayurvedisk smoothie bowl recept

Foto av en ayurvedisk smoothie bowl. Receptet är dekorerat med jordgubbar, bananer, granola, blåbär och kakaonibs. Bakom skålen finns en grön sked.

Ayurvedisk smoothie bowl
Detta ayurvediska smoothie bowl-recept är en enkel, närande frukost och ett krämigare alternativ till den klassiska smoothien.
Smoothies är praktiska, uppfriskande, hälsosamma och läckra, det perfekta alternativet för din frukost. Även om du är på språng kan detta ayurvediska Smoothie Bowl-recept göras på mindre än 15 minuter och ger dig energi att börja dagen med allt!
Förutom frukost är smoothiebowls perfekta som mellanmål eller desserter, eftersom de är superkrämiga, kalla och tillfredsställer den där sötsugen!
Det här receptet använder bananer, bär och mjölk eller yoghurt, men du kan anpassa det efter din smak och vad du har hemma genom att ersätta andra frysta frukter.

Ayurvedisk curry hummus recept

Foto av en tallrik med två skivor bröd med ayurvedisk curryhummus, tomater och gurka. Det finns också en skål med hummusen. Miljön är dekorerad med löv och blommor.

Detta ayurvediska recept på hummus med curry är en krämig, proteinrik aptitretare. Den är mångsidig och lätt att anpassa för varje smak och dosha. Hummus är ett mycket traditionellt recept från Mellanöstern köket, det är en pasta av kikärter, med tahini, vitlök och kryddor, som bland annat kan konsumeras med bröd, grönsaker, i wraps.
Detta traditionella recept är mycket flexibelt och kan anpassas efter din smak, med en mängd olika kryddor och örter. Här gjorde vi en anpassning och gjorde en curryhummus, utsökt och väldigt nyttig!
Eftersom grunden i detta recept är kikärter är det ett proteinrikt alternativ, speciellt bra för vegetarisk och vegansk kost.

Green power smoothie

Foto av Green power smoothie serverad i ett guldkantat glas med ett guldmetallhalm.

Green power smoothie
Ett utsökt grön smoothie-recept som stödjer kroppens naturliga detoxkraft och ger dig en glansig hud.
Smoothies är praktiska, uppfriskande, hälsosamma och läckra, det perfekta alternativet för din frukost, även om du är på flykt. Detta Green Power Smoothie-recept är perfekt för att hjälpa din kropp i den naturliga avgiftningsprocessen, eftersom den har aktiva ingredienser som chlorella, rik på antioxidanter, proteiner, vitaminer och glutation, ett ämne som hjälper till i kroppens avgiftningsprocess. Dessutom är blodapelsinjuice rik på vitamin C. Denna Smoothie är rik på antioxidanter och hjälper dig att börja dagen med energi och är perfekt att starta veckan efter en hektisk helg, den hjälper mot baksmälla och stärker din immunitet.

Väck mig smoothie

Foto av Wake me up smoothie serverad i en dubbel glas tumbler. På bilden finns även en skål med matchapulver.

Väck mig smoothie
Närande Green Power Smoothie för glödande hud. Smoothies är praktiska, uppfriskande, hälsosamma och läckra, det perfekta alternativet för din frukost, även om du är på flykt. Detta wake me up smoothie-recept innehåller Mactha, som har koffein och andra viktiga föreningar som L-theanin, som i kombination ger dig långvarig energi hela dagen! Matcha är ett mycket intressant alternativ till kaffe eftersom det inte gör dig trött efter att koffeinnivåerna minskat i kroppen. Dessutom kommer det att öka ditt fokus på grund av dess andra komponenter.
Denna wake me up smoothie, förutom att den är läcker, kommer att vara en kraftfull allierad för dig att börja din dag med allt!

Hallon Banan Smoothie

Foto av hallonbanansmoothie serverad i en guldkantad glastumlare med ett sugrör i guldfärgad metall. Bredvid står en skål med färgglada blommor att dekorera.

Hallon banan smoothie
Ett krämigt, läckert hallonbanansmoothie recept för att börja dagen eller att dricka istället för ett mellanmål mellan måltiderna.
Smoothies är utmärkta frukostalternativ, de är praktiska, uppfriskande, hälsosamma och läckra. Det här receptet för hallonbanansmoothie tar mindre än 10 minuter att göra och är perfekt för de dagar då du har bråttom att komma ut ur huset. Dessutom, eftersom det är kallt och sött, kan det vara ett perfekt mellanmål mellan måltiderna.

Slutligen kan du fortfarande leka med konsistensen, använda mindre mjölk och göra den krämigare om du vill. Du kan till och med förvandla den till en läcker smoothiebowl och äta den med vilken topping du vill.

Bönsallad med quinoa och zucchini

Foto av bönsallad med quinoa och zucchini serverad på en blommig vit tallrik

Bönsallad med quinoa och zucchini:
Denna bönsallad med quinoa och zucchini är rik på protein och kostfiber, det är ett bra recept på en kraftlunch.
Sallader är underbara rätter till lunch, som tillbehör eller som mellanmål mellan måltiderna. De är lätta, snabba att äta, praktiska att ta med till jobbet, behöver inte värmas upp och framför allt: de är extremt näringsrika.
Detta recept på bönsallad med quinoa och zucchinisallad är rikt på protein och kostfiber, vilket hjälper till med viktminskningsprocessen. Som källa till protein och kolhydrater har vi bönor och quinoa. Grönsaker ger ännu mer kostfiber till tallriken, tillsammans med flera viktiga mikronäringsämnen.
Öka eller byt gärna ut grönsakerna, beroende på vad du har tillgängligt i ditt kylskafferi.

Cashew Banan Smoothie

Foto av Cashew Banana Smoothie serverad i en dubbel glastumlare. I bakgrunden finns en vas med orkidéer.

Cashew Banana Smoothie: Ett enkelt och uppfriskande smoothie recept gjort med banan och cashewnötter för att starta dagen fräsch.
Smoothies är praktiska, kalla, hälsosamma och läckra, det perfekta alternativet för din frukost, även om du är på flykt. Det här banan- och cashewsmoothie-receptet är uppfriskande, balanserat och gott!!
Banan är en källa till kolhydrater, för att ge energi för din dag. Nötsmör och chia är rika på bra fetter och proteiner, samt vitaminer, mineraler och antioxidanter.

fel: Innehållet skyddas !!
Ayurveda-kompendium