Sup waluh kembang engkol vegetarian

Resep sup waluh Vegetarian Kembang engkol Ieu sup nikmat keur haneut nepi soré usum Anjeun. The dinner sampurna pikeun malem cozy!

Sup ieu ngagaduhan sababaraha sayuran salaku dasarna, mawa seueur gizi kana diet anjeun, vitamin sareng mineral. Salaku tambahan, éta ngandung karbohidrat rendah sareng seueur serat dietary, nyababkeun rasa kenyang anu langkung ageung pikeun tuangeun anjeun sareng ngabantosan anjeun leungit beurat.

Kusabab éta tuangeun anu haneut sareng hampang, gampang dicerna, ngajantenkeun sup waluh Kembang Engkol ieu sampurna. dahar peuting pilihan pikeun Ayurveda.

Sakumaha anu kasebut low-carb, bébas zat gluten jeung vegetarian, éta resep sampurna adaptasi jeung strategi dahar béda.

Peunteun resep sup labu kembang engkol Vegetarian ieu sareng hayu urang terang naon anu anjeun pikirkeun dina bagian koméntar!

Parios sadaya resep kami dina kompendium Ieuh. Anjeun tiasa ogé parios channel YouTube kami pikeun video resep langkung.

Sup kembang engkol-waluh

Sup anu nikmat pikeun ngahaneutan wengi usum tiis anjeun.

5 ti 2 sora

print Resep Resep Pin

prep Time 15 menit mins

Cook Time 30 menit mins

total Time 45 menit mins

kursus dahar peuting

masak Ayurveda

Servings 4

kalori 232 kcal

bahan

  

• 250 g kembang engkol
• 300 g waluh koneng
• 100 g selédri
• 100 g daun bawang
• 2 sdm minyak kalapa
• 1 TSP turmeric
• 2 TSP bubuk paprika amis
• 1 TSP bubuk kapulaga
• ½ TSP lada
• ¼ TSP bubuk muscat
• ½ TSP bubuk paprika lada
• 1 sdm némpelkeun tomat
• 1 bawang bodas cengkeh
• 1-2 cm jahé sapotong
• Jeruk nipis, uyah secukupnya
• 1 L cai
• Hérbal seger
• 200 ml krim masak (Goréng)

parentah

 

• Ngumbah, mesek, sareng potong sayuran.
• Dina pan panas minyak kalapa, tambahkeun rempah pikeun 1 menit pikeun extracting rasa jeung pikeun ngaktipkeun sipat penyembuhan maranéhanana. Tambahkeun seledri, bocor, potongan waluh, bawang bodas minced, jahé. Tumis salila kira 5 menit dina panas sedeng.
• Tambahkeun cai panas, mawa campuran ka kulub pikeun sejen 5 menit lajeng éta waktu pikeun nambahkeun kembang engkol florets. Nutupan kalayan tutup sarta ngantep sup masak dina panas sedeng low dugi sayuran lemes.
• Ngagunakeun Blénder a, ngarobah campuran dina sup creme lemes jeung malah creamier, hasilna tastier tambahkeun krim masak. Alternatipna make krim masak vegan atawa sababaraha almond / krim jambu. Atawa ngan saukur nambahkeun cashews, almond di ahir sup jeung nyampur eta babarengan jeung sayuran.

video

Catetan

Nilai kalori diitung per porsi.

Rekomendasi pikeun doshas:

• Wates: Mangrupikeun sup anu saé pikeun pemanasan pikeun Vata kalayan seueur rempah anu ngadukung seuneu pencernaan. Salaku tambahan, pikeun nyegah kembung, anjeun tiasa nganggo kentang tibatan kembang engkol. Krim ogé ditolerir saé.

• Pitta: ngurangan jumlah rempah panas, utamana dina usum panas. Cardamon, coriander, sarta mint mangrupakeun conto alus ngeunaan rempah mangpaat pikeun Pitta.

• Kapha: Mangrupa sup alus keur Kapha. Rempah-rempah dina resep ieu gaduh dampak anu positif kana nyerna sareng nyaimbangkeun pangaruh waluh, anu condong ningkatkeun énergi Kapha. Hindarkeun krim tambahan atanapi nutbutter.

keyword Ayurveda

Pariksa sadaya resep kami Ieuh.