таг: вата

Вата је једна од три доше. Разумевање ваше доше је фундаментално за дубље познавање себе, свог тела, вашег начина деловања и размишљања. Да бисте разумели више о дошама и идентификовали своје, погледајте овај чланак ovde.

Вата је енергија која се састоји од ваздуха и етра; ово је принцип кретања. Својства: сува, хладна, лагана, променљива, покретна, неправилна, бистра и груба. Дакле, у људском телу је представљен транспортом нервних импулса, ваздуха, крви, хране, отпада и мисли. У међувремену, његов недостатак узрокује смрт нервних ћелија, затвор, конгестивне ефекте, безбрижност и непромишљеност.

Људи са доминантном Вата дошом су обично веома витки, жилави и креативни, брзо мисле и говоре.

топљено масло

Фотографија две стаклене тегле пуне Гхее-а, на врху украшене црвене тацне.

Гхее је један од најважнијих састојака за ајурведско кување. Такође познат као прочишћени путер, прави се од само једног састојка: путера, у једноставном процесу кувања. Можете га користити свакодневно у исхрани, замењујући путер или уље за сотирање хране.

За ајурведу, Гхее се такође сматра леком, сазнајте о његовим предностима у овом чланку овде.

Процес припреме гхее-а доводи до тога да његова тачка димљења буде веома висока у поређењу са другим изворима масти. Дакле, Гхее не гори у процесу кувања, ослобађајући слободне радикале и токсичне супстанце. На овај начин, Гхее је савршен извор масти за сотирање и припрему ваше хране, а поврх тога има и укус веома сличан вољеном путеру.